新ばし星野公式

4.61

291人

34172人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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写真
口コミ
1. 口コミ（291）
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地図

541～560件を表示／全 819件

最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2131人

2021/05訪問

6回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
皐月の星野

この日も笑顔で迎えて頂けます。星野さんの中で一番好きな時期。

【じゅん菜と鮑】
三田のじゅん菜は香りが爽やか。鮑の歯応えと初夏の香りとの合わせは鳥肌が立つほど美味しい。

【虎魚のお椀】
...

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espoi179

口コミ6件フォロワー0人

2021/05訪問

1回目

4.8

－/ 1人
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kanzan

口コミ772件フォロワー1226人

2021/05訪問

7回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2021年5月

5月の節句に因んで蓬餅の白味噌小椀と粽から始まりました。
天然赤芽蓴菜は臭みもなくみずみずしい風味。
鳥貝は芳ばしくとても美味しい。
鯛の昆布締め、マゴチも甘みを...

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_gourmet_concierge_

口コミ172件フォロワー141人

2021/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
心を奪われました。

東京の新橋にある和食屋さんです。

大将は京味出身だそうです。

京味には行くことができなかったこともあり、とても楽しみにしていました。

オコゼのお出汁を使ったお椀は心温まる優しい味、木...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2371件フォロワー1299人

2021/05訪問

4回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
主役不在の難しい季節だからこそ光る手腕

・よもぎ餅の白味噌仕立て
・穴子の飯蒸しのちまき
・じゅんさいとアワビ
・なすの炊いたん、木の芽、鰹節　♡
・とりがいの炙り
・白ずいきの吉野煮
・白甘鯛とタラの芽の天ぷら
・鯛の昆布締...

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サプレマシー

口コミ3902件フォロワー11266人

2021/04訪問

7回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
筍のあくなき追求

もう年なので昼夜ダブルヘッダーは避けているのだがこの日は、お昼エスキス、夜星野の豪華２連ちゃん、流石にご飯は全部食べれれないと思ったが結局５杯食べてしまった。最後のご飯までほんと美味しすぎる星野さん
...

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りくロググルメ

口コミ202件フォロワー688人

2021/04訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
りくログのグルメ記録「新ばし星野」

店名：新ばし星野
予算：45,000円/1人
住所：東京都港区新橋5-31-3
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
伝説とも言われる和食屋さん「京味」出身の星野さん。
いくつかある系列店の中でも、...

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さくもぐ

口コミ685件フォロワー1965人

2021/04訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
薄味でも感動の美味しさ。滋味溢れる繊細な日本料理

新橋駅から徒歩10分。
名店京味で12年修行し、独立した星野大将のお店【新ばし星野】。

予約は超困難。日本トップクラスの日本料理です。
お席をいただくだけで本当にありがたいです。

この...

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pateknautilus40

口コミ2370件フォロワー6229人

2021/04訪問

11回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
いつ来ても満足度MAXで帰路につける素晴らしいお店ですね。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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Dr. Gourmet

口コミ492件フォロワー3775人

2021/04訪問

2回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
4月の星野さん

【食べログ AWARD GOLD 2021 】
【食べログ評価 4.63】

Instagram:@doctor.gourmet

ご覧頂きありがとうございます

皆様の「いいね」「フ...

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虎太郎がゆく

口コミ1192件フォロワー5346人

2021/04訪問

11回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
しみじみ美味しい

4月の新ばし星野。

筍など季節の食材をフル活用した料理が並びました。

この時期にしか食べられないうすい豆、筍のつけ焼きに筍ご飯、変わったところだと鯛の子（鯛の卵巣）など。

京味の名物...

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minatogawa

口コミ421件フォロワー1744人

2021/04訪問

14回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
京都塚原の筍　春の山菜　明石の鯛　　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

4人の食べ会です

◎蕗の薹の小吸い物

◎酒肴3品

焼いためばる、木の芽をのせて

鯛のさくら寿司　みょうが

炊いた空豆

◎...

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イズミール

口コミ651件フォロワー1191人

2021/04訪問

4回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
至福

献立を変えず同じものを毎年極めていくスタイル。

それでも毎年唸らせる美味。

シメの食事の美味さたるや皆、胃がブラックホールと化する。

至福、ここにあり。
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gunmadontist

口コミ1560件フォロワー1615人

2021/04訪問

5回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
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コスモス007

口コミ2221件フォロワー3066人

2021/04訪問

9回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
春に触れる筍の神髄

星野さんのたけのこ～。
予約困難なため、なかなかぴったり筍のシーズンに再訪するのは至難のわざ。
今年は、丁度良い頃合いの訪問とあいなりました。

予約の18時に伺うと、いつも入口で出迎えてくれ...

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ingridb

口コミ2025件フォロワー1662人

2021/04訪問

6回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
ハルハタケノコ（2021最強編）。

暖かな卯月。
この月狙いで新ばし星野へ。

「今年は(出が)早いですし裏年ですが良い物が入りました。」
と星野さん。
「物」とは筍の事。
先ずは

蕗の薹の小吸物

で胃を温めてか...

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川井潤

口コミ3573件フォロワー62584人

2021/04訪問

2回目

4.6

－/ 1人
【2年越しのリベンジわらび餅】

この予約困難店に2年ぶりの訪問。前回も同じ方達のお誘いで同じ4月の訪問だった。
実は2年前は夜中便で羽田からバンコク経由でブータンへ向かう日で、ギリギリまで粘って食べ続けていたものの最後の水菓子の「...

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コエコエ0828

口コミ959件フォロワー707人

2021/04訪問

8回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
トーク力

こないだ伺ったと思ったら、もう今月の順番が来ました。１ヶ月はあっという間ですね。

４月は和食にとっては、お金の取れる食材がない、谷間の月。これをどのような食材で乗り切るのか、が腕の見せ所です。蛍...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2371件フォロワー1299人

2021/04訪問

3回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
新ばし星野の「春」

・ふきのとうのお吸い物
・鯛の桜寿司、黒メバルの煮付け、そら豆
・筍の直焼き
・うすい豆
・ウニゼリー
・芽いもの吉野煮
・ぐじとタラの芽の天ぷら
・昆布締めの鯛の造り
・半生のバチコ...

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I love Europe

口コミ1986件フォロワー1847人

2021/04訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
東京・新橋　旬の逸品筍を味わう

「星野さん如何でしょうか？　絶品タケノコの時期ですよ」３月の食べ友さんのお誘いに、残念ながら都合つけられず　断念

「今年はタケノコには出会えないな」と諦めていたところ、別の食べ友さんからのお誘い...

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