新ばし星野公式

4.66

274人

31643人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（274）
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地図

261～280件を表示／全 761件

カイトーベン

口コミ718件フォロワー210人

2023/03訪問

5回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
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アスティ（犬）

口コミ171件フォロワー111人

2023/03訪問

2回目

5.0

－/ 1人
【新ばし星野】
完璧に計算された秀逸な献だて
完璧に計算された分量と味付け

若竹汁でほっこりスタート。３月限定の雛寿司は何とか間に合いました。
の白子と厚みのある身を味わい、定番の芽芋の...

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_takelog

口コミ1446件フォロワー2559人

2023/03訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
行ってみたかった星野さん

ずっと行ってみたかった星野さんに初めて伺えました。
派手な食材はないですが、じんわり染みる日本料理です。

焼きフグと芽芋の吉野煮とぐじの天ぷらが特に好きでした。
特に芽芋とかあんな地味目な食...

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お肉モンスター

口コミ3754件フォロワー1997人

2023/03訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
成長してからまた帰ってきたい場所です

御成門から徒歩4,5分、新橋との間にあるので新橋からでも6,7分くらいのところにある日本料理のお店。
改めて紹介するまでもない京味系列の有名店です。

もちろん自力ではいけないお店なので…常連さ...

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虎太郎がゆく

口コミ1125件フォロワー5017人

2023/03訪問

20回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
春先の星野の主役はふぐ

3月の星野さん。

ここ数年は3月の初旬にお邪魔させてもらっている。山菜など春先の食材がお目当てではあるけど、個人的な楽しみはふぐ。星野さん自身もふぐが好きらしいのですが、この時期はふぐを使った料...

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Just.do.it.227

口コミ70件フォロワー47人

2023/02訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
京味出身の最高峰和食

白味噌のお出汁、からすみ餅から始まり、冬の食材を贅沢に使用した白子や蟹、魚料理などなどをいただきました。全て優しく日本酒にあう料理ばかりで体も心もホッコリします。〆のご飯もおかずの種類が多いため何杯も...

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vamitan

口コミ929件フォロワー1644人

2023/02訪問

5回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
かすじる
からすみもち
このわた
ふきのとう
白子
蟹　　津居山港　　兵庫県
ねいも　
フグの　天然　カワハギの肝であえてる
ぐじのてんぷり　
タイのおさしみ
太刀魚の焼
かつお...

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miam_miam.17

口コミ140件フォロワー294人

2023/02訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
★完全紹介制/日本を代表する日本料理の名店！誰もが一度は行きたいと憧れる。素材の良さを引き立てる技術がパーフェクト。絶妙なバランス◎大将のお人柄◎@anpanman_12o8★

▷他投稿は @anpanman_12o8
東京・名古屋を中心に、本当におススメできる
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\念願中の念願が叶い..やっと伺えました/

【#新ばし星野】@新橋...

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minatogawa

口コミ416件フォロワー1704人

2023/02訪問

23回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
蟹、河豚、白子、寒鰤　冬の食材を堪能　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

2月中旬に伺いました

3人の会

まずは「ハイボール、すだち」で乾杯

◎先付け

粕汁

身も心もあたたまります

◎お凌ぎ

から...

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すっちゃら

口コミ3335件フォロワー2510人

2023/02訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
京味の伝統を引き継ぐ心地良いお店　＠新ばし星野

ぽつりと明かりがともる星野さん。
夜は看板が浮き上がっているように見えます。

２月のお料理は体があたたまるようなお食事でした。

・かす汁
・からすみ餅
・蕗の薹
・このわた...

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うどんが主食

口コミ3224件フォロワー61272人

2023/02訪問

14回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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pateknautilus40

口コミ2220件フォロワー5807人

2023/02訪問

22回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
京味一門の中でも抜きん出た存在の『新ばし星野』

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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matsu434537

口コミ525件フォロワー1446人

2023/02訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
繊細かつ美しく深く記憶に残る料理

新ばし星野

【最寄駅】新橋駅徒歩6-8分

【金額】
約50000円

【概要】
今、現在日本を代表する日本料理の名店。

店主の「星野芳明」氏は、伝説の日本...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1214人

2023/02訪問

9回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
中々出会えない素晴らしい出汁の椀物＠新橋／東京

【再訪】 2023年2月

この日は食材のスター達が目白押し。
とら河豚、松葉蟹（津居山産）、白甘鯛、唐墨、このわたなどが星野さんの魔法にかかり、次から次と絶品の料理として押し寄せてきました。
...

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hideomi

口コミ454件フォロワー110人

2023/02訪問

7回目

4.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
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サプレマシー

口コミ3850件フォロワー11016人

2023/02訪問

15回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
ご飯がほしいの

日本料理で一番好きなお店、新橋駅から10分のところにある。ここに来れる事が幸わせだ。

◆粕汁
◆なまことこのわた、からすみ餅、ふきのとう揚げ
◆豊後水道トラフグ白子
◆津居山山本さんの茹で...

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akii

口コミ2020件フォロワー3042人

2023/01訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
技術で際立つ滋味◆新ばし星野

<The Tabelog Award 2024 Gold受賞、おめでとうございます>

東京都港区新橋5-31-3、新ばし星野。
星野芳明さんが、2012年に開いた日本料理店。
昨年閉店され...

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ingridb

口コミ1992件フォロワー1623人

2023/01訪問

10回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
シンネンハゾウニ。

新ばし星野で特に伺いたかった月の一つ、1月に訪問。

白味噌雑煮

御節前菜

白子

根芋

鼈

甘鯛

鯛

海老　鶯菜　丸大根

鰤

丸大根　京菊菜
...

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やっぱり蕎麦

口コミ1198件フォロワー3656人

2023/01訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
大将の佇まい一つとってもほとばしる一流感

新橋と御成門の間にあって立地から上品。
京味出身の日本を代表する和食店で説明不要。
こじんまりした店内は木の温もりと大将が醸し出す雰囲気によってあたたかく居心地が良いのにも感動。
所作や言動は美...

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mogumoguchann

口コミ610件フォロワー229人

2023/01訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
だいすきすぎる星野さん。
定期訪問させていただいてます。

同門には私も大好きな「味ひろ」さん「磯田」さん、そして伺ったことはないのですが、「味亭」さんなどと素晴らしい顔ぶれです。

お店に...

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