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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.37
598人
32893人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

1041～1060件を表示 ／ 全 1329件

  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1459件フォロワー2872人
    2020/10訪問
    7回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の人気店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅、八丁堀駅、どちらの駅からでも駅を出て歩いて5分ぐらいの場所です。

    この日はお昼の営業に伺い、つまみからにぎりおまかせを...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4476件フォロワー6098人
    2020/10訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
    更にパワーアップ☆
    移転されてグンと良くなったはしもとさん。

    今回も素晴らしかったです（＾-＾）

    ○がつまみで、
    ●が握りです。

    ○もずくとじゅん菜

    ○日本海の本あら
    つぶ貝

    ○鮑の酒蒸...
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  • 食いしん坊あやぽよ
    食いしん坊あやぽよ
    口コミ120件フォロワー181人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派江戸前を堪能！お酒がススムおつまみ、最高。
    Instagram : aya.kuishinbo
    ご覧いただきありがとうございます！あやぽよです(^^)
    みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】で応援いただけたら嬉しいです！
    イン...
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  • るんるん♪♪♪
    るんるん♪♪♪
    口コミ885件フォロワー100人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    贅沢なランチを堪能
    めっちゃ美味しかった(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
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  • グフゲルググ
    グフゲルググ
    口コミ3273件フォロワー3548人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログ仲間の紹介で一緒に行ってきた『鮨はしもと』さんは想像を上回る旨さの連続に歓喜して参りました
    現在寿司部門だけだなく食べログ全体で日本一の『日本橋蛎殻町すぎた』(旧店名　馬喰横山　都寿司)にて12年も活躍された郡山ご出身の橋本裕幸氏さんが若干31歳で独立されたと言う経歴のお店　ミシュランガイド...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1771件フォロワー1512人
    2020/10訪問
    4回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりの鮨はしもと
    秋の鮨はしもと
    スイスの大先輩と！
    この日のマグロは宮城塩釜

    約半年ぶり
    従業員も色々変わってたw意外と大将お茶目で以外でしたｗ


    以下コース内容
    つまみ
    ・銀杏
    ・ヒラメ　...
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1422件フォロワー972人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なかなか予約が取れないお店ですが、ランチだとたまに空いてます。
    この日も1人でランチタイムに。
    1人で寿司屋に来るのは福岡の鮨さかいさん以来です。

    王道の江戸前鮨で、当たり前のようにどれもこ...
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  • TL44
    TL44
    口コミ60件フォロワー8人
    2020/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1065件フォロワー520人
    2020/09訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大好物の鰯巻き
    ３ヶ月ぶりの鮨はしもとさん。
    大好物の鰯巻きが３切れも‼️‼️‼️
    しかも端っこ付き
    橋本大将、ありがとうございます
    なんなら一本全部でも良いくらい大好き！
    なので、めちゃ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3509件フォロワー62382人
    2020/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【一段と美味しくパワーアップ】
    テイクアウトは利用させてはもらったが、実は移転後初めてちゃんと店に訪問。

    一旦4月に予約を入れていたのだが、コロナの影響で一緒に行く予定のお相手の勤務会社で会食禁止になり、やむなくキャンセル。
    ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー202人
    2020/09訪問
    5回目
    ～「鮨はしもと」新店舗でも良い味出しています～
    2020年9月某日再訪問

    ようやく秋らしくなり身体に楽な気候になって良かった。

    ＜ツマミ＞
    茶碗むし　　　イクラ＋湯葉　　　まずまず
    筋子味噌漬け　　まずまず
    鮟鱇肝　　バカ旨　　　...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー599人
    2020/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    安定したツマミに、粒立ちがよく、しっかりネタに寄り添うにぎり。いつお伺いしても旨い。
    安定したツマミに、粒立ちがよく、しっかりネタに寄り添うにぎり。

    いつお伺いしても旨い。

    ツマミ10種、にぎり12貫、小肌巻き、玉、頂きました！

    クエ、鮑、メヒカリ、小肌、黒むつ、鯵、...
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  • いわさきせいら
    いわさきせいら
    口コミ238件フォロワー221人
    2020/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ☺︎
    食が細くなったといいつつも
    けっこー食べてるよねー笑笑
    美味しゅうございました！

    ある程度の価格帯を超えてくると
    【おいしい】は当たり前になってくると思うんですよねー。。。...
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    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
    • 鮨 はしもと -
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3884件フォロワー11146人
    2020/09訪問
    4回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はしまで食べたい
    ２年半まえだったがOMAKASEでの予約となってから、とても取りにくくなり、予約開始から10分ぐらいで満席となる人気。でもコロナになってからすこし取りやすくなったのがありがたい。

    ◇枝豆
    ◇平...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1986件フォロワー1846人
    2020/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京・八丁堀　優しい大将のお寿司　こはだの〆め具合に悶絶
    「６年くらい予約の取れないお店になるのにかかったのに,,,」と師匠のすぎたさんがおっしゃる　と

    ＯＭＡＫＡＳＥでの予約　で人気店のこちら

    お誘い頂き不義理（ご一緒にある会で食事をしたことが...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7510人
    2020/09訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今や超一流鮨店の仲間入りとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/09

    　ラッキーなことに、また伺うことが出来ました、今日も一番端の席へ。

    まずは、「サッポロ生ビール...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ833件フォロワー814人
    2020/09訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定の満足
    安定の旨さ。そして満足感。連れがいたので追加を我慢したら、あれれ、こんなコスパよかったのねという驚きのお値段。コスパ含め安定の満足感。通うたびに好きになります。またメニューが変わったあたりの再訪を楽しみに。
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1156件フォロワー746人
    2020/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい可能性を秘めた八丁堀の若き寿司職人！
    橋本さんは、人形町の有名な寿司屋「つけた」で12年間修行を積んだ後、31歳のときに自分の店をオープンしました。

    最近、八丁堀に移転しましたが、定員は8名です。カウンターは以前はL字型でしたが、現...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー366人
    2020/09訪問
    18回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初秋の鮨。
    季節が動きはじめた９月。
    新子もおわり半身一貫のしっかりした小鰭、
    脂ののりに秋の始まりを感じる鮪、
    そして、やっぱり秋刀魚。

    酒肴
    01 枝豆
    02 アラの刺身
    03 みる貝の刺身...
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  • 名ばかり御しきれ
    名ばかり御しきれ
    口コミ19件フォロワー3人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨屋の完成形の1つだと思います
    かなりの予約困難点ですが、運良くOMAKASEで予約できたので訪問させていただきました。

    全体の印象としては、東京の高級鮨店のお手本のようなお店でした。
    清潔感溢れるカウンターで素晴らしいつま...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6039）
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