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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
565人
30819人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

1001～1020件を表示 ／ 全 1258件

  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1593件フォロワー175人
    2020/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    枝豆
    ホシガレイ
    ミル貝
    鰹タタキ
    雲丹と海苔の茶碗蒸し とうもろこしフラン
    蒸し鮑
    ケンサキイカエンペラ 鮑肝
    鰯巻
    新イカ下足
    いくら味噌漬 白海老カラスミ和え
    アカムツ ...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1384件フォロワー1830人
    2020/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨はしもとの握りにつまみ
    （1ヶ月半ほど遡っての投稿です。）

    念願叶って新富町の鮨はしもとに初訪問です。テイクアウトのばらちらしは戴きましたが、ついにカウンターで大将の握りを戴けることになりました。

    まずはおつまみ...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1563件フォロワー3791人
    2020/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すぎたさん出身の橋本さんの美味い摘みで酒が進み、ポーションも大きく満足度高い握りはコスパも良い！一躍都内の人気店に！
    instagram: 66shuki

    寿司【鮨はしもと】新富町

    都内でも有数の人気店で新富町に移転した鮨はしもと 。
    行ってみたい店だったのでテンション高まり訪問。

    大将の橋本...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ749件フォロワー747人
    2020/08訪問
    8回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりのお昼のはしもとさんへ行ってきました
    はしもとさんで久しぶりのランチです
    いつ来ても落ち着くし和みます
    女将さんが立ってる姿も久しぶりに見れて新鮮でした
    ランチだったのもありお酒は飲みませんでしたがそれでもおつまみ美味しかったです
    ...
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  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ288件フォロワー882人
    2020/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    年代問わず最高クラスの握り
    新富町　はしもと

    すぎたの前身である都寿司出身
    杉田親方の弟子

    伝統的な仕事と自分が
    好みな大きなネタと強めのシャリの調和が素晴らしい。

    つまみも全てうまかった
    特に勝浦の黒鮑...
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  • nao...
    nao...
    口コミ859件フォロワー2539人
    2020/08訪問
    7回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は ものや思ふと 人の問ふまで~鮨 はしもと~
    2020.8.

    柔らかな雰囲気に親方の貫禄

    そんなふうに感じるのは、新富町にある「鮨 はしもと」の店主である橋本 裕幸さん。旧店舗から通わせていただいていますが、銀座寄りの新店舗になって1...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ479件フォロワー226人
    2020/08訪問
    4回目
    4.6
    －/ 1人
    茶碗蒸しは2層で下はコーン。うに、茶碗蒸し、コーンのコラボは良く合うフレンチの前菜のようでした。
    ヒラメ、カツオ、鮑はいつも素晴らしく、握りもシャリが美味しいので甲乙つけがたいが、しんいか、脂の乗っ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1827人
    2020/08訪問
    8回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こはだとしんこ２枚付を食べれた幸せな日でした！
    猛暑の中、定期訪問している鮨はしもと！

    この日は年に数回しかないコハダとシンコがタイミングよく食べれました！

    橋本大将曰く、シンコも大きくなって来ましたが2枚付で食べるのに良いのが入りまし...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1859件フォロワー1405人
    2020/08訪問
    4回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伺う度に進化しているつまみにディテール美しき握り！_3
    いつもはお盆休みで帰省して家族で過ごす自分の誕生日。
    今年は帰省することもできず…。
    何食べようかなぁとネットを見ていると鮨はしもとさんに席の空きがっ！？
    というわけで、棚ぼたラッキー訪問で鮨は...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1024件フォロワー19477人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りの技術が素晴らしい！
    お寿司が好きな方は1度は行きたい名店。行く機会を頂き初訪問。ツマミから握りまでのコース構成も素晴らしいです！

    3年連続 The Tabelog Awad silver 受賞
    寿司 TOKYI...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2020/08訪問
    17回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転一周年のはしもとさんで、盛夏の鮨。
    ちょうど一年前のこの日付に移転後初めて訪問してました。
    （この半年はとても大変な時期ですが…）あっという間の一周年ですね。
    これからも足繁く通わせいただきたい。
    わたしを含め、おひとり様の鮨侍が...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ141件フォロワー188人
    2020/08訪問
    4回目
    ～ 鮨はしもと 新店舗でも良い味出しています ～
    2020年8月某日再訪問

    今回は初めて早い回で伺いました。
    ご常連のK様と隣席になりました。

    入口には某加工会社からの胡蝶蘭が…

    ＜ツマミ＞
    鮑(肝ソース＋酢飯) こ...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1332件フォロワー5030人
    2020/08訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2020年8月14日

    場所
    新富町駅から歩いて5分

    予約
    あり・ネット・3か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    28000円／人

    注...
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  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー251人
    2020/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    記憶に残る何かが
    北海道、九州と散々寿司を食べてきた私ですが、東京で食べてないなと気付きこちらに。2020年8月時点で食べログ4.40、ミシュラン一つ星にも選ばれています。

    開店時間10分前に到着するとまだお店は...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1659件フォロワー359人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨も対応もきっちりしっかり
    【お酒】
    瓶ビール　黒ラベル
    日本酒　磯自慢
    澤屋まつもと

    【肴】
    ・群馬の枝豆 味緑
    ・ホシガレイ
    ・ミル貝
    ・カツオ
    ・海苔と雲丹の茶碗蒸し　下にとうもろこしのペースト
    ・...
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  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1034件フォロワー602人
    2020/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の正統派江戸前寿司、はしもとさんへ
    2度目の訪問です。
    今回は夜コースと同じおまかせコースをランチでいただきました。

    ・群馬の天狗印枝豆
    ・星鰈とみる貝
    ・藁で燻した鰹
    ・とうもろこしのペースト入り、海苔と雲丹の茶碗蒸し
    ...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1593件フォロワー175人
    2020/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    追加分がまた素晴らしい
    枝豆（群馬・味緑）
    ホシガレイ
    ミル貝
    鰹
    蒸し鮑（福井 黒アワビ） 西京味噌入肝
    ケンサキイカエンペラ 西京味噌入肝
    鰯巻
    茶碗蒸し 海苔、雲丹 玉蜀黍フラン
    白海老カラスミ和え、あ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1094件フォロワー4900人
    2020/08訪問
    5回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    高位安定
    梅雨が明け、酷暑到来。

    2ヶ月ぶりのはしもと、この日も厳しい暑さ。

    涼を求めて冷酒で絶品のつまみ、綺麗なにぎりを楽しみ、テンポ良くちょうど2時間でおまかせ一通り。寿司屋はこれくらいが良いで...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2934件フォロワー2923人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はしもとさんの絶品握りを堪能！
    ◎そら豆
    ◎マコガレイのお造り
    ◎アオヤギのお造り。
    大きくてシャキシャキで甘くて美味しい。
    北海道の野付産
    ◎カツオのお造り
    ◎帆立、卵巣とひもを味噌漬け焼き、身は軽く炙って、北海道室...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2334件フォロワー5034人
    2020/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    【再訪】たっぷり楽しいばらちらし
    2020/8 再訪☆

    鮨はしもとさんの、スプーンで食べるばらちらし。
    不定期販売中。税込8,000円。お支払いは現金のみ。
    保冷剤でしっかりと丁寧な梱包。
    受けとるとずっしりと重いです。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5643）
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