フルタ（Furuta）公式

4.37

312人

40684人

新富町
中華料理
￥100,000～-
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（312）
2. 平均・分布
地図

241～260件を表示／全 447件

ぺーぱーかんぱにー

口コミ2318件フォロワー1232人

2020/07訪問

1回目

4.4

￥100,000～/ 1人
食べログ中華ランキング１位の実力

1.伊勢海老　春雨煮込み
2.アオリイカ　上湯炒め
3.魚唇　上湯スープ
4.ベルーガキャビアの冷製米粉
5.三十一頭　乾燥鮑の煮込み
6.春巻き4種（海老、とうもろこし、毛蟹、和良川産鮎）...

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tokiYo

口コミ647件フォロワー444人

2020/05訪問

1回目

4.8

－/ 1人
#Furuta ,

次に予約が取れるのは5年後という
中華の名店#フルタ

訪問できる貴重な機会を頂き
自身の中華の概念を覆えされたので、
その一部を備忘録としてに。

...

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食いだおれリーマン

口コミ5971件フォロワー2485人

2020/03訪問

2回目

4.7

－/ 1人
日本の最高峰の中華料理店

前回食事した1年半前に予約して、久しぶりの訪問

3万円のコースを予約

帆立とうにの揚げ餃子
→バターの味が強く帆立とうにの味はあまりしないが、
　口の中...

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はらぺこいなむし

口コミ734件フォロワー698人

2018/06訪問

2回目

5.0

－/ 1人
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モンブランとチーズ

口コミ7件フォロワー2人

2019/03訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
美味しい！

待ちに待った日！

久しぶりの来店です。
帆立と雲丹の揚げ餃子、スープ、キャビアのビーフン、フカヒレのステーキ、毛蟹の春巻き...
食材、味付け、盛り付け、全てが最高に美味しい！
最後の締め...

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TSK0419

口コミ884件フォロワー138人

2020/12訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
念願の初訪問

中華料理といえばこちらへ伺わずにはいられない！

初めての訪問です！

とても緊張感があります！

キャビアだけでなく、鮑やフカヒレといった高級食材を使用されており、どの料理も逸品です！
...

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TSK0419

口コミ884件フォロワー138人

2023/10訪問

2回目

4.0

￥80,000～￥99,999/ 1人
最高の中華料理を食らう

中華料理といえばこちらへ伺わずにはいられない！

約3年ぶりの訪問です！

いつもフルタさんに伺う時は緊張感があります！

キャビアだけでなく、鮑やフカヒレといった高級食材を使用されており...

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PALちゃん

口コミ150件フォロワー75人

2021/09訪問

1回目

3.7

￥100,000～/ 1人
高級な中華‼︎

東京は東銀座にある中華フルタ‼︎
僕の記念日に連れて行ってもらったお店‼︎
ご馳走様なってもちろん美味しかったんだけど
ドンドン、アップセル系のお店‼︎
写真のキャビアのビーフンですが
付き...

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微笑くん

口コミ218件フォロワー79人

2024/01訪問

1回目

3.0

￥100,000～/ 1人
コスパ悪過ぎ

前回7万円のコースを頂き、全てがそつ無く美味しかったが、サプライズや感動は無かった。
隣で食事をされてる方とはコースが異なっていたようで、隣では500gを優に超えるであろうフカヒレを豪快にステーキし...

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本物のデブ（家族ができました）

口コミ41件フォロワー9人

2022/06訪問

1回目

4.0

－/ 1人
中華料理では無い、これはフルタ料理だ。

美味しかった。

春巻き一本10,000円には驚いたが、フルタさんなら許されるのだろう。
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切り株さん

口コミ499件フォロワー34人

2023/08訪問

1回目

4.4

－/ 1人
帆立と雲丹の揚げ餃子

冷菜の盛り合わせ

海戦の炒め物　夏松茸

魚唇(フカヒレの端)のスープ

ベルーガキャビアのビーフン

蒸し鮑の肝ソース

毛蟹の春巻き、とうもろこし...

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ai.m0409

口コミ495件フォロワー511人

2023/07訪問

3回目

5.0

－/ 1人
次の予約は2030年だって！7年後！！w
それを知ってるから噛み締めて食べました！！！
一品目のホタテと雲丹の
バターがあっつあつに溶けてきて心を掴まれる！！
鮑は今が時期だから乾燥をえらばな...

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taniken.05.31

口コミ935件フォロワー190人

2020/12訪問

1回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
日本最高峰の創作中華‼️

岐阜の『開花亭』の創業者で、そのお店を息子さんに譲り渡した後、銀座の地で新たに出店した日本を代表する創作中華のお店『フルタ』

【オーダー】
Furuta ディナーコース 50,000円

...

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asama1948

口コミ898件フォロワー306人

2020/08訪問

1回目

4.8

￥100,000～/ 1人
初優勝

アカザ海老春雨の煮込み
穴道湖産天然鰻甘酢唐辛子
佛跳牆穴燕の巣
ベルーガキャビアの冷製ビーフン
蒸し鮑の肝ソース

海老の春巻き
とうもろこしの春巻き
毛蟹の春巻き
和良川産...

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phili204

口コミ2012件フォロワー1521人

2019/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
フルタ

食べログアワード2019 シルバー受賞店
OAD 2019 148位

岐阜にある開化亭の店主が開かれたお店
3万、5万、7万、10万などのコースがあり
今回頼んだのは3万円の...

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classic food

口コミ901件フォロワー245人

2018/09訪問

2回目

5.0

－/ 1人
秋の味覚のフルタさんを味わいたくて
前回の来店から1年半長かったですね。
干しアワビ、フカヒレ、
そしてベルーガ産キャビアとビーフンのスペシャリテ
どれも外せない一皿、まさに絶品です。
そし...

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食欲に満ちた青年

口コミ32件フォロワー11人

2018/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
中華のカリスマ！

念願のフルタさんにやっと行く事が出来ました！

予約は1年8ヶ月待ちという驚異的です笑

本日頂いたのは3万円のコース！
これが1番安いコースだからなぁ〜笑

帆立とウニの揚げ餃子バター...

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裏路地

口コミ168件フォロワー104人

2018/06訪問

1回目

4.9

－/ 1人

お値段には代えられないものがあるお店

食に向き合えるか。と考えると、奥が深すぎる。
和食を好んでいただくが、日本人が作り出す中華がこれほどに奥が深いかと。。。
思い知らされた夜ですね。

＜お店・お席＞
ストレートカウンター８席...

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やっぱり蕎麦

口コミ1198件フォロワー3621人

2017/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
王者の風格

最予約困難店の一つ。先輩経営者に連れて行って頂いて念願の訪問。店の行き届いた清潔感と落着きが独特の雰囲気を出しており、食事をより高い次元に昇華する。キャビアやフカヒレ、アワビ等高級食材を使うもののそれ...

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maro-j

口コミ13717件フォロワー3823人

2017/12訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
◆最高峰中華銀座フルタ

金沢〜大阪のグルメ旅から東京に戻り、

溜まりたまっていた

仕事に追われる。

夜は銀座の？

いや日本の最高峰中華「フルタ」へ。　

言わずと知れた

岐阜の名店「開化亭」...

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