フルタ（Furuta）公式

4.37

317人

41056人

新富町
中華料理
￥100,000～-
休月曜日、日曜日

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口コミ
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地図

181～200件を表示／全 455件

t-aburami

口コミ586件フォロワー1040人

2018/04訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
天才とはまさにこのこと。異次元の中華2.0

2018/4/10 夜ご飯
【フルタ】

※弁護士さんと打合せに使ったので緊張して写真とるの忘れました汗

日本の名店と称される岐阜「開化亭」で腕をふるってきた古田等先生が、「開化亭」を長男...

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Guy.6

口コミ1586件フォロワー716人

2018/06訪問

2回目

4.5

－/ 1人
うまいな～フルタ

日本中華の頂点は新富町にありか次回の新規は予約は何と2020年2月～いやいやまさかのオリンピックイヤーとは…凄いぜフルタとりあえず前もって前回予約いれたがそれでも2019年8月ここのフルタの...

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くりくりログ

口コミ351件フォロワー459人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥100,000～/ 1人
数年先まで予約でいっぱい！

完全予約制。
白を貴重にした洗練された店内！
中華の枠にとらわれない創作性があり、
フレンチや和のエッセンスも感じる繊細なお料理の数々。
とにかくどれも美味しいかったです。
かなり予約は取り...

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c.h.i._.m

口コミ84件フォロワー98人

2024/06訪問

1回目

4.3

￥80,000～￥99,999/ 1人
2029年まで予約が埋まっており､新規の予約は受付していないフルタさん。キャンセル枠での初訪問で､中華のレジェンドのお料理を堪能。
フカヒレステーキは､火入れの加減も良く､ソースはあっさりでもなく､...

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phili204

口コミ2051件フォロワー1556人

2020/06訪問

2回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
フルタ

食べログアワード2020 シルバー受賞店

岐阜の開化亭のシェフが銀座にオープンされたお店です
アクセスは新富町駅2番出口から徒歩５分ほどです
店内はカウンター8席のみです
予...

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myukinakamura0101

口コミ20件フォロワー3人

2016/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人

知るぞ知る名店

今回は、中央区銀座に御座います
知るぞ知る名店
銀座1丁目の外れに御座いますが
最高の中華料理店です

お店は広く無いのですが、綺麗な店内で
落ち着いた雰囲気で、お料理を頂けます

ビ...

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ayasa890

口コミ25件フォロワー8人

2015/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人
予算が許せば、一度は行ってみるべき料理かも・・・

もう、一か月半先まで予約が一杯だそうです。

カウンターだけの、８席。こじんまりしています。
ご主人は、芸術家のようにステキですね。
そんなクリエティブな感覚が、お皿やグラス・箸まで行き届いて...

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なかにし

口コミ282件フォロワー44人

2023/11訪問

2回目

4.0

－/ 1人
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ちゃんりな726

口コミ143件フォロワー248人

2020/12訪問

2回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
何年でも待てます

4年前の予約が回ってきた１２月。

かなり待ったので前回より期待値が上がっていたはずなのに、期待値を超えてくるのは流石ですよね。

シンプルなのに味わい深く、食べ飽きないです。

キャ...

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sabinuki

口コミ225件フォロワー132人

2018/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
オトナ

まるで蜃気楼のような、幻の席になりつつあるこちらのお店。

帆立と雲丹の揚げ餃子
冷菜盛り合わせ
スッポン冬瓜フカヒレの上湯スープ
キャビアの冷製ビーフン
厚岸産牡蠣の四川風
松葉...

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applecake111

口コミ14件フォロワー0人

2015/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
五感で味わう至福の時間

岐阜の中華の名店が、岐阜のお店は息子さんへ譲り銀座に昨年12月に開業というお店。店名は、シェフの苗字をそのまま用いて「Furuta」。ずっと気になっていて、ようやく予約してお邪魔してみました。店内はカ...

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Guy.6

口コミ1586件フォロワー716人

2022/12訪問

4回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
中華料理★★★

３年ぶりのフルタ…予約していた事じたいいつだったのか？覚えていなかったｗｗｗ　３年ぶりで冬のフルタのメニューは冬の代名詞の食材つかっての料理に悶絶　あーすごいうまいと感じた　次回は2028年の6年後…...

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eastbeirut

口コミ8件フォロワー3人

2015/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人

凜とした人柄、凜とした料理

料理人の飾らず、凜としたお人柄が、そのまま料理に反映されている。
和食の世界ではたまにあることかもしれないが、中華の世界では極めて珍しいのではないか。

爽やかなお店、爽やかな中華料理です。
...

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marimo2039

口コミ513件フォロワー125人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥100,000～/ 1人
美味しいけど自分には不釣り合い^^;
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vamitan

口コミ942件フォロワー1692人

2021/02訪問

3回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
次来れる時はいつだ

instagram:pamitannn

今回は5万円のコースでお願いしました！
キャビアも追加し、貸切会で、対応もよく、ありがたい限りです。

帆立と雲丹の揚げ餃子はほんと個人的に好きなん...

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EATOKYO

口コミ73件フォロワー60人

2016/09訪問

1回目

4.5

－/ 1人
人生最高の食体験。引き算の発想で味わう最高の食材のオンパレード。

岐阜の開花亭のご主人が銀座にお店を出されました。外観は上品な白塗りの壁に、番地表示のプレートと並んで小さく店名が。入店すると、白木の一枚板のカウンターが8席並び、目の前で古田氏が鍋をふるいます。期待が...

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ラーメンが主食。

口コミ1211件フォロワー405人

2016/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
ベストオブ中華！！！！！ 3万.5万.7万の3コース構成。さらに上の10万.15万もあるとかw

ベストオブ中華！！！！！
3万.5万.7万の3コース構成。さらに上の10万.15万もあるとかw

今回は7万円のコース^^;

初っ端から驚きの連続！！

揚げ物は中からスープが飛び出し...

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tatatata777

口コミ183件フォロワー65人

2025/04訪問

2回目

5.0

－/ 1人
僕は中華が大好きなのでずっと楽しみだったフルタ。
1口目の餃子本当に美味しい。
スミイカと春雨の煮込み衝撃でしたキャビアの食べ比べも贅沢でビーフン最高です。
おなかいっぱいだったけどデザートは別...

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tatatata777

口コミ183件フォロワー65人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥100,000～/ 1人
念願のキャビアのビーフン食べられました最高すぎておかわりしたかった笑
一口目の餃子から感動しました。
フグの唐揚げはボリューミー珍しいウォッカをいただきながらキャビアの食べ比べとずっと食べたかった...

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bouzsyatyou

口コミ1665件フォロワー2107人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
友人が誕生日に4年前に予約していたようで、同伴させてもらいました。
一番安い@50,000のコースを注文。

コース内容は、
・帆立と雲丹の揚げ餃子
・冷菜の盛り合わせ
・白バイ貝　上湯炒...

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