フルタ（Furuta）公式

4.37

330人

41566人

新富町
中華料理
￥100,000～-
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（330）
2. 平均・分布
地図

181～200件を表示／全 470件

phili204

口コミ2063件フォロワー1576人

2020/06訪問

2回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
フルタ

食べログアワード2020 シルバー受賞店

岐阜の開化亭のシェフが銀座にオープンされたお店です
アクセスは新富町駅2番出口から徒歩５分ほどです
店内はカウンター8席のみです
予...

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K-dice

口コミ931件フォロワー923人

2019/10訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
猛烈な美味しさの中に驚きと発見のある古田式中華

仕事を頑張ったご褒美なのか
Furutaさんにお邪魔することが出来ました。

店内はとても綺麗で明るくとても良い雰囲気
料理の手際が非常に良くテンポよく料理が運ばれます。

頂いた料理はい...

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pateknautilus40

口コミ2332件フォロワー6093人

2019/08訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
超絶予約困難店のフルタ・・・次回予約は2022年でした。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

こちらへ伺った日現在では次回予約は2022年でし...

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pateknautilus40

口コミ2332件フォロワー6093人

2018/11訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
絶品中華は2年先まで予約がビッシリ埋まってます。。。

Instagram pateknautilus40

食通なら誰もが知っている『フルタ』さん。カウンター8席で原則1日1回転のみの絶品中華です。
この日は貸し切りでの訪問でした。

こ...

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t-aburami

口コミ586件フォロワー1039人

2019/03訪問

2回目

4.3

￥100,000～/ 1人
そして伝説へ…　一番高いコースで昇天！

2019/3/6 夜ご飯
【フルタ】

全国のグルメを虜にした古田等大先生のお店へ。

古田先生とは不思議なご縁でこの前偶然とあるピザ屋でお見かけしてご挨拶をさせていただきました。

そ...

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t-aburami

口コミ586件フォロワー1039人

2018/04訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
天才とはまさにこのこと。異次元の中華2.0

2018/4/10 夜ご飯
【フルタ】

※弁護士さんと打合せに使ったので緊張して写真とるの忘れました汗

日本の名店と称される岐阜「開化亭」で腕をふるってきた古田等先生が、「開化亭」を長男...

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Guy.6

口コミ1596件フォロワー732人

2018/06訪問

2回目

4.5

－/ 1人
うまいな～フルタ

日本中華の頂点は新富町にありか次回の新規は予約は何と2020年2月～いやいやまさかのオリンピックイヤーとは…凄いぜフルタとりあえず前もって前回予約いれたがそれでも2019年8月ここのフルタの...

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くりくりログ

口コミ398件フォロワー475人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥100,000～/ 1人
数年先まで予約でいっぱい！

完全予約制。
白を貴重にした洗練された店内！
中華の枠にとらわれない創作性があり、
フレンチや和のエッセンスも感じる繊細なお料理の数々。
とにかくどれも美味しいかったです。
かなり予約は取り...

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c.h.i._.m

口コミ95件フォロワー113人

2024/06訪問

1回目

4.3

￥80,000～￥99,999/ 1人
2029年まで予約が埋まっており､新規の予約は受付していないフルタさん。キャンセル枠での初訪問で､中華のレジェンドのお料理を堪能。
フカヒレステーキは､火入れの加減も良く､ソースはあっさりでもなく､...

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myukinakamura0101

口コミ20件フォロワー3人

2016/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人

知るぞ知る名店

今回は、中央区銀座に御座います
知るぞ知る名店
銀座1丁目の外れに御座いますが
最高の中華料理店です

お店は広く無いのですが、綺麗な店内で
落ち着いた雰囲気で、お料理を頂けます

ビ...

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ayasa890

口コミ25件フォロワー8人

2015/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人
予算が許せば、一度は行ってみるべき料理かも・・・

もう、一か月半先まで予約が一杯だそうです。

カウンターだけの、８席。こじんまりしています。
ご主人は、芸術家のようにステキですね。
そんなクリエティブな感覚が、お皿やグラス・箸まで行き届いて...

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なかにし

口コミ284件フォロワー49人

2023/11訪問

2回目

4.0

－/ 1人
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ちゃんりな726

口コミ143件フォロワー250人

2020/12訪問

2回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
何年でも待てます

4年前の予約が回ってきた１２月。

かなり待ったので前回より期待値が上がっていたはずなのに、期待値を超えてくるのは流石ですよね。

シンプルなのに味わい深く、食べ飽きないです。

キャ...

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sabinuki

口コミ225件フォロワー131人

2018/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
オトナ

まるで蜃気楼のような、幻の席になりつつあるこちらのお店。

帆立と雲丹の揚げ餃子
冷菜盛り合わせ
スッポン冬瓜フカヒレの上湯スープ
キャビアの冷製ビーフン
厚岸産牡蠣の四川風
松葉...

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applecake111

口コミ14件フォロワー0人

2015/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
五感で味わう至福の時間

岐阜の中華の名店が、岐阜のお店は息子さんへ譲り銀座に昨年12月に開業というお店。店名は、シェフの苗字をそのまま用いて「Furuta」。ずっと気になっていて、ようやく予約してお邪魔してみました。店内はカ...

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むらりん2024

口コミ28件フォロワー2人

2025/08訪問

1回目

5.0

￥100,000～/ 1人
5万円、7万円、15万円、20万円のコースがあります。
予約から4年待ちました。そのため15万円のコースにしました。
キャビアは全種類を頂きました。
現在は2029年までいっぱいで新規予約を受け...

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marimo2039

口コミ514件フォロワー125人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥100,000～/ 1人
美味しいけど自分には不釣り合い^^;
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Guy.6

口コミ1596件フォロワー732人

2022/12訪問

4回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
中華料理★★★

３年ぶりのフルタ…予約していた事じたいいつだったのか？覚えていなかったｗｗｗ　３年ぶりで冬のフルタのメニューは冬の代名詞の食材つかっての料理に悶絶　あーすごいうまいと感じた　次回は2028年の6年後…...

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eastbeirut

口コミ8件フォロワー3人

2015/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人

凜とした人柄、凜とした料理

料理人の飾らず、凜としたお人柄が、そのまま料理に反映されている。
和食の世界ではたまにあることかもしれないが、中華の世界では極めて珍しいのではないか。

爽やかなお店、爽やかな中華料理です。
...

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bouzsyatyou

口コミ1740件フォロワー2226人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
友人が誕生日に4年前に予約していたようで、同伴させてもらいました。
一番安い@50,000のコースを注文。

コース内容は、
・帆立と雲丹の揚げ餃子
・冷菜の盛り合わせ
・白バイ貝　上湯炒...

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