日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.74

506人

38086人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（7）
2. 料理（10）
3. ドリンク（60）
4. ランチ（0）
5. 写真（120）
写真
口コミ
1. 口コミ（506）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 532件

猫奴隷

口コミ632件フォロワー2890人

2023/05訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座「一ニ岐(いぶき)」さん、藁焼きカツオが名物の、卒のない日本料理店

夜ご飯を食べる所を探していて、食べログでネット予約可能だったこちらを予約、訪問させて頂きました。

18,700円のコースに、お酒を飲んでお会計は26,000円程度。

若めの店員さん主体に見...

つづきを読む
口コミをすべて見る
bgiym

口コミ262件フォロワー175人

2023/05訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
カウンター7席。狭くはないけど大柄な人が隣だと微妙かも。奥に個室が2部屋くらい？ありそう。
カウンター内の職人3人、仲居さんとか特にいないから、会計も含めて3人で回してるのかも。接客はよく気が利く。...

つづきを読む
口コミをすべて見る
happy&orion

口コミ3398件フォロワー1730人

2023/04訪問

1回目

4.1

￥6,000～￥7,999/ 1人
手軽にお昼の銀座で和食をいただく

久しぶりに銀ぶら、いぶきさんで平日限定の手軽なランチコースをいただきました。
階段を降りた地下、白木の綺麗なカウンター席。
リラックスモードなので、冷酒でのんびりやらせていただきます。
出羽桜　...

つづきを読む
口コミをすべて見る
らっしーK

口コミ1589件フォロワー1511人

2023/03訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
リーズナブルな鰹と土鍋ごはんの会席コースを満喫

初めての日本料理百名店探訪です。
3万円4万円超えが当たり前のこのジャンルは、百名店シリーズの中でも特にハードル高めと思っています。
今回訪問したこちらのお店は2023年版で百名店に初選出されてお...

つづきを読む
口コミをすべて見る
クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2403件フォロワー1551人

2023/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
スペシャリテは【鰹藁焼き＆土鍋ご飯】

【2023 日本料理百名店】

『ぎんざ一二岐』は2010年に吉澤氏がオープンさせ、その後2014年『銀座よし澤』、2018年には六本木ヒルズの一角に『よし澤』と展開。現在吉澤氏は六本木にいら...

つづきを読む
口コミをすべて見る
burit0922

口コミ26件フォロワー4人

2023/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
会食で利用しました
出汁が本当に美味しくて、全ての料理が美味でした
特に八寸は目でも舌でも楽しめる最高の一品でした
また、お店の方々の対応も良く、心地よく会食を楽しめました
また、利用したいと...

つづきを読む
口コミをすべて見る
chiyo-sumi

口コミ368件フォロワー96人

2023/02訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
個室でゆっくり食事するために利用しました。
初めに出てきた胡麻豆腐が美味しくて、期待が高まります。
お話に夢中で料理名を忘れてしまったのもいくつかありますが、基本的にどれをいただいても美味しかった...

つづきを読む
口コミをすべて見る
keitoin

口コミ74件フォロワー55人

2023/02訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
銀座の日本料理の中では、比較的落ち着いた雰囲気。
料理長や板前の接客も素敵。
外国人客にも、軽いジョークを混ぜたり翻訳機を使いながら、丁寧なおもてなしをされていた。
料理は姉妹店のよし澤さんより...

つづきを読む
口コミをすべて見る
やまざきs

口コミ92件フォロワー24人

2023/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
前菜からメインまで全て美味しかったです。
外国人向けのお酒のメニューがあり、説明などもう少し気を使ってくれる感じがして良かったです。
名物というカツオのたたきも美味しかったです。
冬ぶりの...

つづきを読む
口コミをすべて見る
わちきん

口コミ1659件フォロワー1313人

2023/01訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
コスパ最高のランチ

少し前に六本木のよし澤に行って、とても美味しかったので、今回はその姉妹店のこちらに伺いました。

店内の雰囲気もメニューも、よし澤とかなり似ています。

お客さんは、毎週来てるような常連さんが...

つづきを読む
口コミをすべて見る
グルテツ

口コミ1320件フォロワー1501人

2022/11訪問

1回目

3.6

￥6,000～￥7,999/ 1人
銀座の有名懐石料理店　お昼のコース

百名店巡りでの訪店です。
食べログネットで事前予約でお伺いしました。ほぼ完全予約制に近いかと思われます。席は17のようですね。和風なカウンターもあり、オシャレな雰囲気です。

注文は5500円の...

つづきを読む
口コミをすべて見る
もんこのもぐもぐ日記

口コミ1101件フォロワー462人

2022/11訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
【13000円会席コース】名物のかつをのわら焼きと旬の食材を楽しむ

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:5
（1お手頃→5高級）
⭐味:4
（1いまいち→5最高）
⭐サービス:5
（1いまいち→5最高）
⭐雰囲気:5
（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地...

つづきを読む
口コミをすべて見る
bouzsyatyou

口コミ1482件フォロワー1858人

2022/10訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
いぶき

顧問先の社長と打ち合わせ兼ねての会食。

銀座２丁目の路地裏にある割烹料理屋「銀座一二岐（いぶき）」

名物の「かつをのわら焼き」をメインにしたコースを注文。
白ワインをボトルで飲みながら...

つづきを読む
口コミをすべて見る
azu.a673

口コミ461件フォロワー127人

2022/09訪問

1回目

4.3

－/ 1人
5500円でこのお料理！！！
揚げ胡麻豆腐
鯖と松茸のお椀
子持ち鮎のフライ
西京焼き
などなどもう美味し過ぎる。
子持ち鮎のフライが美味しすぎて10月ぐらいまで食べられるみたいなのでまた...

つづきを読む
口コミをすべて見る
YaKu

口コミ485件フォロワー2195人

2022/08訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材を生かした上品な和食❗️

個室で、13000円会席コースを頂いた。
上質な素材を用いた上品な和食で、一品一品のボリュームもちょうど良く、日本酒が進む。日本酒も多くの種類が用意されており、今回はメニューにはない「十四代」を頂い...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ぷちこにお

口コミ24件フォロワー7人

2022/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
全て美味しくて素敵でした

奥さんの誕生日ディナーで来ました。
本当は京都に行こうとしてましたが、暑いのでやめた方がいいとたくさんの方に言われたので、そちらはキャンセルし、せめて京都気分だけでもと思いこちらのお店にビビッときた...

つづきを読む
口コミをすべて見る
KatsuKatsu

口コミ183件フォロワー390人

2022/07訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
綺麗なカウンターで美味しいお料理

綺麗な心地よいカウンターから、美しいお料理が作られる様子が見えて、最高！
料理長の鈴木さんをはじめ、お店の皆さんがとても気さくに話してくれました。
お料理か見た目も味もとても良かったです。
カツ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ゆめみるこ

口コミ1982件フォロワー1666人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
名物鰹の藁焼きとご飯が美味しい！

以前から伺おうと思っていてなかなか都合がつかず。ようやく訪問出来ました。
階段を降りるとカウンターが広がっています。
その端の席に案内されました。

まずはひと口ビールをいただいてお料理を待ち...

つづきを読む
口コミをすべて見る
nasutaro

口コミ983件フォロワー1340人

2022/07訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
季節感溢れるコース料理⭐️

東銀座にある日本料理の一二岐さんに来ました。
夏ということで、鱧や季節の野菜などを使った日本料理のコースを頂きました。

コースは魚が中心で、鱧の他にも、鰹、鱚、鮎魚女などが出てきました。八寸は...

つづきを読む
口コミをすべて見る
h_agepan

口コミ930件フォロワー112人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
銀座でお得に和食ランチ

銀座にあるミシュランの一つ星も獲得した日本料理店。
どれも美味しくてランチはかなりコスパも良くておすすめ。
店主は京都で修行してこちらの店をオープンした後、"銀座よし澤"もオープンさせたらしい。...

つづきを読む
口コミをすべて見る

前の20件

次の20件

店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

さらに表示

座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（小学生可）コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（7867）

TEL:

050-3188-0660

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

メールで送る

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式