日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.74

508人

38100人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（7）
2. 料理（10）
3. ドリンク（60）
4. ランチ（0）
5. 写真（120）
写真
口コミ
1. 口コミ（508）
2. 平均・分布
地図

321～340件を表示／全 534件

tom-ikan

口コミ45件フォロワー2人

2015/10訪問

1回目

-

－/ 1人

3.7

￥2,000～￥2,999/ 1人
仕事が丁寧。CPよし@銀座

2015年10月17日来訪
カツオ藁焼き＆鮮魚（鰆)の焼き魚セット:\2600
全体的に味薄目
・切干ごぼう？:旨み強い
・揚げゴマ豆腐:外カリ中フワ。お出汁で衣ふやけにくい
・野菜の煮物:...

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たかさん＠福岡

口コミ1288件フォロワー393人

2015/09訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
[東京出張2015/09編(7)]絶品鰹が頂ける銀座のお店

銀座って艶やかなお姉さんがいるお店が多いという
偏見に満ちた誤った情報をもってましたが
実は美味しいお店が沢山ある場所だという事が分かりました。

ちなみに鰹の藁焼きと旬魚の塩焼きのセットを頼...

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Eric55

口コミ4977件フォロワー1288人

2015/09訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
ここもお呼ばれなんで・・・デジャヴ（笑）

2015/9/17初訪
またお呼ばれですo(^▽^)o
なのでご招待いただいた方々の許可のもと、レビューさせていただきましたo(^▽^)o

実はここ、密かにBMしていたお店でした。
なので...

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辛口リースリング

口コミ3048件フォロワー3737人

2015/09訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
鰹の藁焼きがいいですね。白いご飯は４段階にわけていただきました。

東銀座の裏通りにひっそりとたたずむ日本料理店。

鰹の藁焼きで有名なお店のようです。テーブル席もありますが、カウンターで３人。

まずはビールで乾杯してから、宴が始まります。

最初の揚げ...

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きゅいそん

口コミ1088件フォロワー1941人

2015/09訪問

1回目

3.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
ご飯の4段階活用

昭和通りを渡った銀座にある人気店。
誘って頂き訪問しました。

元々は吉澤さんという方が立ち上げた人気店。
その後、ご自身は1年弱前に銀座　よし澤という店を出し、こちらは一番弟子（中井さん）に...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3020人

2015/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ライブ感たっぷりのカウンターがオススメ

東銀座の裏路地にある割烹「ぎんざ一二岐」。
通常のコースは12,000円・16,000円だけど、
カウンター限定9,000円を予約、土曜日の夜3人で訪問。

カウンターからは料理している様子...

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美は一日にして成らず

口コミ179件フォロワー467人

2015/09訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.4

￥2,000～￥2,999/ 1人
丁寧な仕事ぶりが感じられるお料理は秀逸☆

最近はランチでの訪問がメインとなりつつありますが、都内にある日本料理店の中で、夜のコースをリピートしても良いと思える僅かながらの大好きなお店です。

店主の吉澤さんが修行されていた京料理がベースで...

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Maolo

口コミ396件フォロワー263人

2015/08訪問

1回目

3.8

－/ 1人
銀座の割烹料理店。五感をフルに使って楽しめます。

27歳のお誕生日に連れて行っていただきました。銀座の割烹料理でお誕生日を祝ってもらえるなんて、自分もいい大人だな…と実感しながら入店。

カウンターから調理の様子がよく見えるし(名物の藁焼きも！)...

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mc244

口コミ169件フォロワー83人

2015/08訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
銀座でミシュランランチ

銀座で美味しいランチを探していて寄りました。東銀座駅から五分ほどですが銀座駅から行くと少し遠く感じます。
ミシュランガイドにも掲載されたこちらのお店は、ランチのコースでその場で焼く藁焼きのカツオや最...

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rr2027

口コミ1277件フォロワー1025人

2015/07訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
人気のカツオがいただける料理屋さん

東銀座から少し歩く
昭和通りを越えた向こう側にこのお店はあるのだ

店主は座屋というカツオの藁焼きを得意とする料理屋の出身ということ

今回は昼の個室の利用をさせていただいたが、個人...

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Nathan

口コミ553件フォロワー1616人

2015/07訪問

1回目

4.2

￥1,000～￥1,999/ 1人
CP最高の至高のランチ。感動しました。

夜は1名10,000円以上する高級和食屋さんですが、
ランチは驚くほどリーズナブルです。

私は決してリッチなレビュアーではないので、、
いつも1,000円～2,000円くらいの庶民食ばかり食...

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N+K

口コミ429件フォロワー1478人

2015/06訪問

1回目

4.2

￥3,000～￥3,999/ 1人
☆ステキなお店です☆

土曜日のランチに訪問したいと予約の電話をいれると、12:40～でしたらというのでお願いしました。
お店に入ると、1巡目のお客様が帰られたあとで、すぐにカウンター席に案内していただきました。
案内の...

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ムーニー愛

口コミ1466件フォロワー1799人

2015/06訪問

1回目

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
ぬかりなし！こだわり和食ランチ

店は非常にこじんまりしています。
装飾や内装も必要なものだけ用意された印象です。すべてがコンパクトですが、品はあります。

ランチは1500円の、鰹のわら焼き膳
お新香、煮物、揚げ豆腐、ご飯、...

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8mimi

口コミ1206件フォロワー629人

2015/06訪問

1回目

-

－/ 1人

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
かつおのわら焼き&土鍋ご飯はおかわりできます

ぎんざ一二岐（いぶき）
歌舞伎座の横の道路を直進、東銀座です
ずっ〜とBMしてたお店

珍しく迷子にならずにお店に到着！！
ここからの方が分かりずらかった
暖簾に店名がない！！
ドキド...

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ベリータルト

口コミ4051件フォロワー4152人

2015/04訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
至福のひと時♪　#1601

　　銀座５丁目、西五番街の「銀座ぶどうの木」でのアフタヌーンティータイムの前に、ランチで伺いました♪　この日は、スペシャルデー♪

　　15人以上のマイレビュアーさんがご訪問されていて、ミシュラ...

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はるんぱ

口コミ268件フォロワー193人

2015/04訪問

1回目

4.3

￥1,000～￥1,999/ 1人
優しい味。

平日12：00。

何度か予約を試みるも取れず。

やっと初訪問です。

東銀座はずれに在り、知らなければまず入らないお店。
よくランチをご一緒するクライアントさんが予約してくれまし...

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shingeshinge

口コミ1386件フォロワー1727人

2015/03訪問

1回目

4.3

￥1,000～￥1,999/ 1人
ミシュラン星銀座日本料理店で低価格でランチを楽しめます！！

2015年3月に訪問しました。
お客さんは、入店後満席に、皆さん予約されているようでした。

東京都中央区銀座2丁目にあるミュシュランひとつ星の計13席の日本料理店です。
お店は地下1階にあり...

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MR.てん

口コミ81件フォロワー17人

2015/03訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
藁の香り〜

本日は此方にお邪魔しました。

此方も食べログの評価が高く入店のさいには少しキンチョーしましたが、やはり接客も良く直ぐに緊張感はとけました。

ちなみにランチで予約して食べるのは初めてです。凄...

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muchos

口コミ4227件フォロワー2985人

2015/03訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
鰹の藁焼き、絶品です！

こちら銀座は東サイド、銀座東二丁目からが見つけやすい細い路地。その路地沿いの地下に密かにありました。我々、会食なんでコースをオーダー。まずは出てきた胡麻豆腐の揚げ出し、お椀がかなり美味しいです。次はサ...

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joao

口コミ792件フォロワー3056人

2015/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座・昭和通り向こうの路地裏割烹。装飾性やエッジの鋭さこそ控えめだが、丁寧でほっこりとしみじみ美味しい料理。

　地味な場所ながらスーパーなコスパのランチで知られた当店、夜の実力も高いようなので、だいぶ前に予約のうえ初めて伺った。

　昭和通りの裏の裏、こんなマイナーな場所が却って期待を高める。戸を開けて地...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（小学生可）コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（7869）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式