日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.74

507人

38090人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（7）
2. 料理（10）
3. ドリンク（60）
4. ランチ（0）
5. 写真（120）
写真
口コミ
1. 口コミ（507）
2. 平均・分布
地図

261～280件を表示／全 533件

えすい41502

口コミ9件フォロワー0人

ー訪問（2019/02 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

ご飯を炊き具合で4パターン食べれる

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ミス炭水化物

口コミ143件フォロワー1人

ー訪問（2018/04 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

味は最高
秋がオススメ

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ikukka

口コミ12件フォロワー2人

2019/12訪問

1回目

4.2

－/ 1人
美味しいお料理に感動

お料理はどれも大変美味しかったです。

鰹は今まで食べた鰹で一番美味しかったかも。

ご飯はアルデンテから、蒸らす前、蒸らしたあと、おこげと色んなバージョンを楽しめました。

アルデンテの...

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かまたやしき

口コミ543件フォロワー39人

2019/11訪問

2回目

3.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
美味しい楽しい

東銀座から徒歩6、7分、半地下の入り口の狭い店内ですが味だけでなくパフォーマンスも楽しめる良いお店です。
数年ぶり二度目の来訪。
お昼の4000円弱のコースでしたが、
見た目、味共によかったです...

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i_girasoli

口コミ211件フォロワー272人

2019/11訪問

1回目

4.3

￥6,000～￥7,999/ 1人
沁み入る白米の美味しさ

平日のお昼に伺いました。
迷われる方も多いという、東銀座の静かなビルの地下にある割烹です。
姉妹店の『銀座　よし澤』さんに先に伺ったことがありますが、そちらと同様にインターネット予約ができ、ひとり...

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Blaireau&Co.

口コミ13件フォロワー20人

2019/11訪問

1回目

4.5

－/ 1人
噂通りとっっっても美味しかったです。
カツオの藁焼きをはじめ、丁寧にお仕事されているのが伝わってきました。カツオはもっちりしていて、まるでトロのようでした^ ^
白ご飯がアルデンテからおこげまでの...

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W3 Mercer

口コミ592件フォロワー352人

2019/10訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
プライベートでも接待でも行きたい東銀座の和食店

小ぢんまりした空間。プラス個室。
同じく有名な銀座「よし澤」の源流であるこちらの店も「よし澤」と同じ7つのカウンター席。
東銀座界隈には良さげな和食店が多いけれど、こちらは板前さんとの距離感も近く...

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Carmina

口コミ143件フォロワー95人

2019/09訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
名物・鰹の藁焼きを頂く

六本木の「よし澤」さんは予約が取れなかったりと中々ご縁がありませんでしたが、ずっとお伺いしたかったこちら、「一二岐」さんへようやく訪問することができました。

やはり名物の鰹の藁焼きは美味しかった...

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ジオモル

口コミ3770件フォロワー1688人

2019/08訪問

1回目

3.9

￥5,000～￥5,999/ 1人
ぎんざいぶき

東銀座にある和食のお店、ぎんざ一二岐にやって来ました。

予約をして、ランチでの訪問です。
5000円のお手軽ランチコース。

自答扉を開き、階段を降りていくとカウンターがありました。
...

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カフェモカ男

口コミ5829件フォロワー12855人

2019/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
若さも売りとしている本物志向の懐石料理　

ハイブランドの店が立ち並ぶ銀座２丁目にある懐石料理のお店ぎんざ一二岐さんに伺いました。
4年連続ミシュランガイド東京の星を獲得しているエリート店です。

アクセスは、都営浅草線東銀座駅より歩い...

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ぐるめ究道

口コミ116件フォロワー17人

2019/05訪問

1回目

3.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
雰囲気も良く正統派でランチには非常にお薦め。店内の雰囲気も良く、料理も全体的に美味しい。ランチコースでも数種類のお魚を楽しめる店はあまり無いような気がする。
ただし、若干、評価されすぎの感は否めない。
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さすらいのうぶちゃん

口コミ3837件フォロワー5909人

2018/12訪問

1回目

4.6

￥5,000～￥5,999/ 1人
銀座@ぎんざ一二岐いぶきで美味しいランチコースをいただいてきましたよ。

知人の経営者仲間とランチミーティング兼ねてぎんざ一二岐さんを利用させていただきました。
個室に通されスタートです。
コンパクトな部屋でしたが豪華な雰囲気もあり接待に利用させてもらうにも良さそうです...

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MacBookrestauranth

口コミ767件フォロワー4043人

2018/12訪問

1回目

3.8

－/ 1人
銀座のランチではかなりオススメの名店に
初来訪！一二岐さんはサワラの藁焼きが
有名でフルコース懐石ランチを注文した。
予約して個室でゆったりと食を楽しめて
お昼から日本酒を飲みながら最後の炊き...

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自称独り者グルメ

口コミ6302件フォロワー11651人

2018/11訪問

1回目

4.3

￥6,000～￥7,999/ 1人
大満足のお昼のコースをいただきました(*^。^*)

２０１８年１１月

この日の昼食は銀座にて。

東京メトロの東銀座駅で下車、３番出口から出て向かいましたのは『ぎんざ一二岐』さんというお店でした。

こちらは２０１８年１０月２１日に日本...

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コスモス007

口コミ2147件フォロワー2935人

2018/08訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
正統派ながら工夫が光る和食

この日は、お昼に和食をいただきに、東銀座から徒歩5分ほどの一二岐さんへ。
以前、こちらから吉澤さんが移られた「よし澤」さんが好印象だったので、
最初のお店にも伺ってみました。
小さなビルの地下に...

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gardenerK

口コミ365件フォロワー346人

2018/08訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
心打たれる日本料理

土曜日のディナー。1週間ほど前に予約をして、日本料理のぎんざ一二岐へ。ミシュランの1つ星を2012年から2018年まで7年連続で獲得している。新富町駅または東銀座駅から徒歩5分ほど。
店内は、落ち着...

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NuZines

口コミ76件フォロワー9人

2018/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
久しぶりの割烹なので、和の美しさをすごく感じます。
平日のお昼で訪問したら、以外と観光客が多いんですね。どこかに紹介されたかしら。

今日は軽いお昼コースを頂きました。
1.ごま豆腐:これは本...

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あきとん（・・）

口コミ2276件フォロワー8030人

2018/05訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
ここにも一流の料理人が✨✨『ぎんざ一二岐』ミシュラン☆獲得し続けたのは伊達じゃなかった(*´ｪ｀*)

ミシュラン☆獲得日本料理店

2018/5
『ぎんざ一二岐』✨✨
ミシュラン☆獲得『よし澤』の吉澤氏がオーナーのお店。いまは中井氏がその味を守っている。前回食べた吉澤氏の料理が絶品。では『ぎん...

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naaaaaaaja

口コミ17件フォロワー0人

2018/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
閑静な場所にありました。
どのお料理も繊細かつ上品なお味です。
藁焼きはもちろんのこと、つるんとしたプリンのようなお豆腐、光り輝くお米に感動しました。
コストパフォーマンスが良すぎて、絶対にリピ...

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MASAKI ＮＡＳＡ

口コミ1696件フォロワー3517人

2018/03訪問

1回目

4.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
最高の日本料理

ミシュラン一つ星のお店。
前日までに予約必要です。予約がなければ席数も少ないので入れないです。
そしてランチは、2018年の4月にはコースだけになり、定食は無くなってしまうとの張り出しが。非常に残...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（小学生可）コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（7870）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式