日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.77

511人

38170人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（7）
2. 料理（10）
3. ドリンク（60）
4. ランチ（0）
5. 写真（120）
写真
口コミ
1. 口コミ（511）
2. 平均・分布
地図

401～420件を表示／全 541件

djkenkenpa

口コミ673件フォロワー465人

2012/09訪問

1回目

3.7

￥2,000～￥2,999/ 1人
旬

◆最新の訪問

前回、カツオの時期ハズレに伺ってしまい鰹のわら焼きをいただけなかったので、戻り鰹が旬のこの時期に再訪しました。

前回同様に、わら焼きとの焼き物のセットを注文。当日の料理は以下...

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cojy123

口コミ1639件フォロワー439人

2012/08訪問

1回目

4.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
カウンター越しに味わう最高の接遇に感動しました！：ぎんざ一二岐（いぶき）さん

世の中はまだ盆休みの真最中の金曜日、営業していなくて元々の気持ちで「ぎんざ一二岐（いぶき）さん」にお邪魔しました。

開店３分前の11時27分に到着しますが、行列はありません。

がメニューの...

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なぎさ.ｉ

口コミ949件フォロワー130人

2012/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人

-

－/ 1人
最高のおもてなし。

予約の電話の時から、そのおもてなしは始まっていました。
ものすごく丁寧な対応。

１回目に電話したときは、女将さんらしき方が出られましたが、
結局予約がいっぱいで予約できませんでした。
でも...

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どら身

口コミ3332件フォロワー3879人

2012/05訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
ぎんざ一二岐

いゃー食べログ（の総合）評価って、やはりアテにならないなぁ～と再認識させられちゃいますた。ｗ　やはり
参考にすべきは信頼のおける、共通の感覚・嗜好を持つ知人・友人ですね。そんな皆さんが絶賛するほど...

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まろんママ

口コミ2784件フォロワー2144人

2012/05訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
銀座のお店ですが～カツオを、本当に藁（わら）で焼いてくれるお店です♪♪♪「ぎんざ一二岐」

土曜日です！
主人は今月忙しく、仕事に行ったので私はお一人様ランチ＾＾

当日11時前に、予約の電話をしました♪

とっても丁寧な電話応対で、気持ちいいです(^_-)
さすがミシュラン☆で...

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Shint

口コミ786件フォロワー141人

2012/03訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
銀座うち山の近くにありながら、うち山に一歩・二歩及ばないお店

【初訪：2012/3/17】

雨の降りしきる土曜日のランチに予約で訪店。
銀座うち山の近くにあり、昭和通りから１本入った道にありますが、
銀座うち山と同様に、初訪は少し迷うタイプのお店です。...

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みゅうさ

口コミ2334件フォロワー5034人

2012/02訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
香りとともに

気になり続けて早、1年以上・・・・・ようやくお邪魔です～
東銀座は、銀座ほど騒がしくない中で隠れた良店が多いのが魅力的

タイヤ☆を取られたそうなので、混むのかな～？と思いつつ
予約の電話をか...

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macosharedaisuki

口コミ4734件フォロワー2304人

2012/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
お勧めできる懐石料理　わら焼きのお魚は最高　

一二岐　これでいぶき　とよみます
銀座二丁目
店はひっそりとあり、地下にあるため、目立たない
しかしながらそれが知る人ぞ知る店という感じだ

カウンターに座って　最初に出てきたのがあげごま豆...

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コレステロール

口コミ203件フォロワー178人

2011/12訪問

1回目

4.6

￥2,000～￥2,999/ 1人
銀座に出来た和食店の絶品鰹のわら焼きランチ！！

何か美味しい和食ランチを探していたところ、
こちらの鰹がかなり評判良さそうなので
行ってみました。
事前に電話で予約をしといて良かったです。
満席でした。2011年のミシュランの星もとったとの...

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おかみん

口コミ149件フォロワー159人

2011/12訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
銀座一二枝にて

年末に、一二枝さんへ伺いました。

ミシュランにも掲載されたそうで、お祝いの胡蝶蘭が入り口に飾ってありました。

この日はお祝いで１２６００円のコースをお願いし、友人とお食事を楽しみました...

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happy non-non

口コミ247件フォロワー111人

2011/12訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
とても居心地の良い空間❤

この日はお昼に間に合いそうなので，以前から行きたいと思っていた一二岐に予約しました．
ランチは，カツオのたたき定食，焼き魚定食，カツオのたたき＆焼き魚の定食の３種類．

焼き魚が好きなので，セッ...

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えこだねこ

口コミ3913件フォロワー13772人

2011/11訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
ぎんざ一二岐＠銀座〜祝☆ミシュラン一つ星獲得！〜

再訪(11.11月)

　祝☆ミシュラン一つ星獲得！

1ヶ月ほどでの再訪。

今日（11/30）のお昼に行った後で、星獲得を知った（笑）

鰹の藁焼きの美味はむろん健在 (*...

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アオメエソ

口コミ185件フォロワー19人

2011/11訪問

1回目

5.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
２０１１年　ランチ部門第１位になるのでは・・・2011/11/25

コメントすると軽くなってしまいそうで怖い位・・・大満足しました。

①上げ出汁豆腐・・・ごま豆腐の柔らかさと揚げのサクサク感絶妙でした・・。

②野菜の煮物・・・蓋を開けた瞬間のゆずの香り・・...

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捨て猫

口コミ2183件フォロワー1037人

2011/10訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
藁焼

いしだやさんに伺うつもりが道に迷い、先に見つけたのがこちらのお店。
随分前からいずれ伺おうと思っていたので、予約がないと断られるかな？と思いつつ入店。
するとお客は1組のみですんなり着席。
鰹の...

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hossyst

口コミ1324件フォロワー282人

2011/10訪問

1回目

4.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
ランチと言えども手抜きはなし！心からのおもてなしを受けたい時に

銀座駅と新富町駅の中間にある日本料理のお店です。
銀座に用事があったので、せっかくだからと思い、以前から気になったこちらのお店を予約しておきました。
前日2名で席が取れたのは運が良かったかもしれま...

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keipapa

口コミ854件フォロワー676人

2011/09訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
keipapa至上最高のタタキ、やっぱ東京は良い魚が集まりますね、

東京出張は震災前以来である
プレゼン会場に到着したが少し早すぎた
１時間ほど余裕がある、
近くで飯を食べてから会場へ向かうことに

東京で美味いものといえば鰻や寿司、天ぷら、、
素材で言え...

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HitMe

口コミ529件フォロワー512人

2011/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ぎんざ一二岐

2011-09-1421:10:48ぎんざ一二岐テーマ：　●銀座・有楽町

ずーっと、気になっていた、お店「ぎんざ一二岐」へランチに行ってきました。

今、期間限定で東銀座にいるのでランチは楽しみのひ...

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超暇人

口コミ1550件フォロワー1323人

2011/08訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
思い出に寄り添いながら、君を思えるなら

銀座にある和食のお店、一二岐へ行ってきました。

最新の東京カレンダーとHanakoに載ってしまったのは、単なる偶然です。場所はちょうど東銀座のカイラダの下。ロケーションは良いのですが、このビル...

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shara♪

口コミ617件フォロワー537人

2011/07訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
ワラで炙る鰹が一年中楽しめるお店

先日行って中々美味しかった銀座「座屋」の料理長がこちらのお店で修業されていたと聞いて行ってきました。

お店は中央区役所から近い場所にあり、昭和通りでタクシーを降りると行きやすいです。

ビル...

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ウルトラうさお

口コミ48件フォロワー2人

2011/07訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
丁寧、という言葉が浮かびました。

接待で招待され、うかがいました。
お店は新富町駅の裏あたり。タクシーでいきましたが、地図入力をしていないと、なかなかわかりづらい場所です。
ビルの地下１階、外観とはうってかわっての、とても静かで落...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（小学生可）コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（7883）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式