日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.74

504人

38029人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

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メニュー・コース
1. コース（7）
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口コミ
1. 口コミ（504）
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地図

1～20件を表示／全 530件

お店が選ぶピックアップ！口コミ

葡萄党幹事長

口コミ1298件フォロワー2414人
2019/10訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

ミシュラン星付きのカツオ藁焼き

京料理をベースにカツオの藁焼きをスペシャリテとした会席料理の店。コンパクトな設えながら、銀座らしい品のあるインテリアと、カウンター席の目の前で炎と煙を上げ、燻し焼きとするカツオの豪快さのコントラストが...

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ピックアップ！口コミ

gunsuke.t

口コミ591件フォロワー784人
2024/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

銀座の日本料理

妻と2人でランチに利用。
場所は、新富町、東銀座、銀座一丁目の丁度中間当たり、どの駅からも5分ほど歩いた場所。
店は地下にあるが、階段を降りる前から和のテイストをしっかり感じさせる店構えで期待が膨...

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aaaaayaaakoo

口コミ51件フォロワー20人

2025/03訪問

1回目

3.5

－/ 1人
友人との久々の食事でお誘いを受け、以前から気になっていたこちらへ訪問しました。
一つ一つ美しい飾り付けだった印象です。
藁焼きの鮭や旬の山菜の天ぷら、ホタルイカのお料理など季節を意識されている食材...

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どさんこアスリート

口コミ48件フォロワー12人

2025/03訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
銀座の整体後のランチで妻と利用。評価の高いお店ということでかなり期待しての訪問。最初の揚げ胡麻豆腐でその期待を軽々と超えて来るあたりはさすが銀座の一流店である。
その後も蛤の出し汁、盛りだくさんの八...

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腹ペコ食いしん坊

口コミ158件フォロワー78人

2025/03訪問

3回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
お祝いの会食で訪問
本日は桃の節句のお品書き。
揚げ胡麻豆腐、蛤のお椀、桜海老のかき揚げ、蛍烏賊、北寄貝などの八寸、名物料理の鰹の藁焼き、鰆の焼物、河豚の白子や蕗のとうの天ぷら、シラスとアスパラの...

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Jyuzoo

口コミ326件フォロワー2235人

2025/03訪問

1回目

3.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
11時半の予約でご訪問させていただきました
東銀座駅から歩いて5分ほどの場所にお店はありました
カウンター席に案内され、烏龍茶を注文
ランチ9900円のコースをお願いしてあったので、お料理が次々...

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飯食ってなんぼ❤

口コミ646件フォロワー490人

2025/02訪問

2回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ランチから本格コースが選べます

2年ぶりの3回目。昼からしっかりコースが頂ける。ひさしぶりだがやはり安定感があって大満足でした。派手さはないがそれが良い。とてもヘルシーだが物足りないことはない。
土鍋炊き込みご飯のお土産ももらいま...

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3b7f82

口コミ118件フォロワー30人

2025/02訪問

1回目

3.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
四季折々の食材を活かした繊細な料理と、洗練された和の空間。特に、旬の魚介類や季節の野菜を使用した料理が評判で、コース料理はどれも上品でした。とくに、マグロのわら焼きは初めての味で、上質な食体験を提供し...

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gjadta

口コミ637件フォロワー1569人

2025/01訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座のリーズナブル高級和食店No. 1

銀座にある私のお気に入りの和食✨

落ち着いた雰囲気の中、
本格的な日本料理が楽しめて
伝統的な和食の技術を活かしながら
現代的なアレンジが加えられていて
とっても今どきな感じがすごい...

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olloqpdbqpollo

口コミ187件フォロワー30人

2025/01訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
家内の誕生日という事で少し贅沢を。
カウンターに陣取って板前さんが一品々々説明しながら提供してくれる料理を堪能。
カウンターは檜の一枚板を搬入の関係で泣く泣く切断したそうだがそれでも立派。
次回...

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YacchanAmarone

口コミ1653件フォロワー1285人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
[百名店]穏やかに美味しい昼食を満喫しました！

平日に懐石コースを頂きました。
お店にはカウンターに７席と個室があり、見える場所では4名で運用されていました。

事前に以下のコースを予約して行きました。
「ランチ懐石コース@10,395円(...

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yanGG

口コミ94件フォロワー26人

2024/12訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ここ数年、年末には欠かさずお邪魔するカウンター
でいただく懐石料理店です。

全てに満足できる安心して訪問できるおすすめの
店です。

定番の胡麻豆腐の揚げ物から始まり名物の絶品鰹の
藁...

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@なゆたぬき

口コミ2661件フォロワー3415人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
食べログから1名~予約可の日本料理百名店。細やかな気遣いで接客も丁寧。

▶▶日本料理TOKYO百名店◀◀
一ニ岐(いぶき)と読みます。
仕事が早く終わる予定だったので
美味しい日本料理が食べたいな~と検索して
前日に食べログから予約。
1名から予約可能なのありが...

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Casey 98

口コミ397件フォロワー80人

2024/12訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
先日、「ぎんざ一二岐」で食事をしました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめる空間でした。

提供された料理は、どれも見た目が美しく、芸術品のようでした。マグロの刺身は新鮮で、旨味が...

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sap0224

口コミ334件フォロワー81人

2024/11訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
初訪問です。
全体的になかなか美味しかったです。
特にズワイガニはカニの味が濃厚で、食べ応えのある一品でした。
名物のカツオの藁焼きもなかなか美味しかった。
品数はけっこう多く、お腹いっぱいに...

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aisa10

口コミ43件フォロワー4人

2024/11訪問

1回目

3.8

－/ 1人
知り合いの紹介で初訪問。
その方もこちらはカウンター席でもかしこまらず、カジュアルな会話を楽しめるのも嬉しいと話されていたのですがまさにその通りでした！

料理人の方々が手際良く調理されてる中、...

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93301kenneth

口コミ208件フォロワー92人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
人と人との繋がりを大切にしたい…そんな思いで銀座いぶきをオープンしました。

カウンター7席、個室6席3部屋、座敷4席3部屋の小さなお店です…
小さなお店にしたのは、温かみのある上質なおもてなし...

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⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎田中⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

口コミ321件フォロワー3783人

2024/10訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座2丁目の路地裏にある秘密基地のようなお店

今回は東京都中央区銀座にある『ぎんざ一ニ岐』行灯の明かりを目印に階段を下りると、そこに広がるのは檜のカウンターと2つの個室からなる静謐な空間。洗練された設えは“銀座の割烹”と呼ぶに相応しい雰囲気ですが...

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腹ペコ食いしん坊

口コミ158件フォロワー78人

2024/09訪問

2回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
ようやく涼しくなった週末、銀座木挽町の一ニ岐さんを訪問。
この日は、松茸の土瓶蒸し、銀杏と木の子のかき揚げ、さつまいものスリ流し、鰹のタタキ、鱸の木の子掛け、揚げ南京饅頭の餡掛け、蕨餅など、とっても...

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海上保安官仙崎

口コミ422件フォロワー731人

2024/09訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
金額的にもコストパフォーマンスは高い。

こちらの一二岐さんは六本木と銀座にあるよし澤の系列店。

ランチがとてもオススメと聞いて訪問してきました。

・揚げ胡麻豆腐
・土瓶蒸し～松茸、大和肉鶏、伊達鶏～
・八寸～焼き芋のすり...

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tonysuda

口コミ219件フォロワー77人

2024/09訪問

1回目

3.5

－/ 1人
ランチで外国からお客様とご一緒に2人で利用しました。個室にて気兼ねなく話しが出来て料理がサービスされるタイミングも絶妙でした。お料理は季節の材がふんだんに使われ松茸の土瓶蒸しは絶品で最後のわらび餅のデ...

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parisjunko

口コミ4451件フォロワー5618人

2024/08訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
見た目も、味わう愉しさも満喫

銀座にある日本料理屋「ぎんざ一二岐」

銀座一丁目駅から3分ほど。

地下への階段を降りると、京都の町屋を思わせるような坪庭のアプローチへと続きます。

調度品にもこだわり、個室の鳥獣戯...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（小学生可）コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（7859）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式