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寿司TOKYO百名店2025選出店

うを徳（うをとく） 公式

3.89
350人
23851人
  • 東向島
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

661～680件を表示 ／ 全 791件

  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1634件フォロワー897人
    2017/04訪問
    5回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全てが美味い「おすもじ処」
    （2017/04 再訪）
    久し振りに昼の時間帯に。

    飲み食いしたものは以下の通り。
    ※産地は誤っている可能性があります。
    【料理】
    ・明石 煮蛸 + 愛媛 蒸し鮑 + 石川 加賀太きゅ...
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  • おかちゃん1030
    おかちゃん1030
    口コミ634件フォロワー2936人
    2017/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    サタデースーパースペシャル
    ４月１５日再訪はサタデースーパースペシャルでした。

    01　京都白子筍と墨烏賊の木の芽和え

    木の芽の香りが春の訪れを感じました。

    02　大分河豚の唐揚げ

    身離れの良さが良く、プリ...
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  • オビキン
    オビキン
    口コミ2910件フォロワー2656人
    2017/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    憧れの「うを徳」。素敵な夜になりました。
    ★殿堂メニュー　幸コース ¥9,500（税込）
    　永き苦節を越えて初めて「うを徳」の暖簾をくぐりました。年に数度の贅沢です。席は、奥の座敷テーブルは使用せず、カウンター6席。先客2名がすでに舌鼓をう...
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  • 玉かずら
    玉かずら
    口コミ3548件フォロワー2282人
    2017/04訪問
    2回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    墨東奇譚　第二章
    ＊毎年恒例のお店ですが・・・＊

    東京都墨田区東向島。
    浅草から日光方面へ向かう路線、東武線がスカイツリーラインという
    名前に変更されてからもう数年が経ちます。

    ここ東向島駅は、かつては...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2058件フォロワー2441人
    2017/04訪問
    4回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    わが舌（した）も　大喜歡（おほいによろこ）ぶ　白子筍（しらこだけ）　周知（ひとはみなし）る　鑑賞（み）る間（ひま）もなし
    「今（いま）を盛（さか）り」と、
    彼此（をちこち）に咲（さ）き誇（ほこ）る櫻花（さくら）。
    折（をり）しも、張替（はりかへ）たばかりの疉（たゝみ）に心躍（こゝろをど）らせ、
    隅（すみ）の席...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1634件フォロワー897人
    2017/03訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お椀も美味い「おすもじ処」
    （2017/03/26 再訪）
    2階は使わなくなったとのことです。

    飲み食いしたものは以下の通り。
    【料理】
    ・お椀（京都 大原 筍 + 三浦半島 わかめ）
    （筍も美味いけど、
    ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3033件フォロワー7675人
    2017/03訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】鮨屋としても進化中なのかも知れない【0601-4】
    1,801文字★

    鮨屋なのに鮨が弱点と言われていましたが今回の握りは良かったです。
    鼈（スッポン）と鰊（ニシン）をリクエストしての訪問。
    この日食べた料理は以下の通り。

    01 琵琶湖ビ...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1634件フォロワー897人
    2017/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    The Tabelog Award 2017 Bronze受賞
    （2017/02/26 再訪）
    飲み食いしたものは以下の通り。
    ※誤っている可能性あり。
    【料理】
    ・徳島 筍 + 筑波 蕨 + 和歌山 うすい豆 + うど 木の芽味噌和え
    （筍とうど...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2058件フォロワー2441人
    2017/02訪問
    3回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    諸子（もろこ）なく　哀（あは）れと思（おも）へ　この鰉（ひがい）　維基（ウヰキ）よりほかに　識（し）る術（すべ）もなし
    平身低頭（をがみたふ）し、半（なか）ば無理強（むりじ）ひすることにより、
    漸（やうや）う實現（とゝの）ひし、「甲魚（すつぽん）盡（づく）し」の宴會（うたげ）。
    天降川（あもりがは）の天然物（て...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー982人
    2017/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    うを徳アーカイブ 2017年２月
    大分時が経過してしまったが、うを徳アーカイブを立ち上げる。
    メモ的要素が大半を占めるが、感慨深い物については解説を加える。
    ちなみにこの日は前年京都で戴いた鼈（すっぽん）の唐揚げが大変美味で気に入...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3033件フォロワー7675人
    2017/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】5.2キロもの「クエ」と2.9キロもの「金目鯛」の共演【0601-3】
    1,974文字★

    前回は3.8キロもの「明石の鯛」が最高級和食店でも出会えない凄まじさでしたが、
    この日の5.2キロもの「クエ（五島列島産）」も甲乙つけがたい素晴らしさ。
    銚子産という2.9...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3033件フォロワー7675人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】3.8キロもの「明石の鯛」に唸る【0601-2】
    1,797文字★

    本日のうを徳も大物を仕入れていました。
    カウンターに鎮座するウラジオストク産2.4キロものタラバガニはまだ生きています。
    仕入れ値1尾3万円という3.8キロもの「明石の鯛」...
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  • モリモリグルメ
    モリモリグルメ
    口コミ871件フォロワー781人
    2017/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    下町の名店という言葉が相応しい！バリエーション豊富な寿司屋
    ここは長いこと伺いたかったお店です。寿司が食べたいとのことで前もって予約していました。

    15000〜20000円のお任せコースを頼んでいましたが、3時間の怒濤の構成でした。

    大将はシャイな...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1634件フォロワー897人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    The Tabelog Award 2017 Bronze受賞
    （2017/01/21 再訪）
    予約を入れようとしても満席だったり、
    タイミングが合わなかったりして、
    半年以上、間が空いてしまいました。

    予約した時間より早く到着。

    飲み食いしたも...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2058件フォロワー2441人
    2017/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    『うを徳』の　健一小宮（けんいちこみや）の　烹調（つく）る菜（もの）　今日（けふ）この席（せき）で　啖（くら）ひつくかな
    この日（ひ）は、
    舊友（ふるきとも）との新年會（あらたしきとしをことほぐうたげ）。
    菜（れうり）の内容（うちわけ）は冩眞（ゑ）のごとし。
    掃愁帚（さけ）を含（ふく）め、一萬四千圓也（いちま...
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  • ありえる＠多忙
    ありえる＠多忙
    口コミ534件フォロワー2367人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    自家製梅酒は都内NO1クラスに美味い！


    再訪
    予約していたおせちを取りにいきました。
    大満足♪


    再訪
    まったけがたべたくて〜

    あーやっぱり美味しい
    何でも美味しい
    お寿司が美味しくなってる
    シメサバの締め...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3033件フォロワー7675人
    2016/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】鰻や野菜や果物にも感動する鮨屋【0601】
    8,028文字（日記を含めると91,879文字）★

    ＜摘要＞

    東武伊勢崎線の「東向島」駅より歩くこと4～5分。
    向島百花園の近く、「百花園前」バス停からは歩いてすぐ。
    地域密着型の下町...
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  • next door
    next door
    口コミ629件フォロワー1624人
    2016/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食い道楽の桃源郷
    201612
    1月ぶりの再訪、
    今回も大満足！わざわざ東向島まで足を伸ばす価値有りな素晴らしい鮨屋だとまたまた実感。

    201611
    1年4ヶ月ぶりの再訪
    その際の料理の写真の一部を追加し...
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  • leoleo.7
    leoleo.7
    口コミ60件フォロワー276人
    2016/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素敵な大将のお店
    東向島にある、うを徳さんにお伺いしてきました。
    尊敬するマイレビュアーの皆様が絶賛されていたので、前から気になっていたお店でした。

    ◆お店の雰囲気
    建物は古く歴史を感じます。お店はこじんまり...
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  • だーらは
    だーらは
    口コミ2726件フォロワー3796人
    2016/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素材を活かす、その極み
    2016年12月 再訪

    年の瀬はやっぱりうを徳で…。
    結局いつも通り福でお任せに。
    やっぱりどれもこれも美味しいです。

    おせちは来年が最後だそうですが、今年の分は
    ８月に売り切れた...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（掘りごたつ式カウンター6席、テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可日曜日のお昼は、子連れOKです。
    あとは、貸切時、子連れOKだそうです。
  • ホームページ
    https://uwotoku.sakura.ne.jp
  • オープン日
    1964年8月1日
  • 備考
    折詰など持ち帰りあり。

    店主のひとりごと　こみけんブログ
    http://maguro39.blog123.fc2.com/
    おすもじ処うを徳　空席情報
    https://ameblo.jp/3613uwotoku/entry-12438349792.html

    お酒の持ち込み料は四合瓶￥3000、一升瓶￥5000とのこと。
  • 初投稿者
    伐折羅大将（176）
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