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寿司TOKYO百名店2025選出店

うを徳（うをとく） 公式

3.85
355人
24275人
  • 東向島
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

281～300件を表示 ／ 全 824件

  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1056件フォロワー626人
    2020/12訪問
    38回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    アクシデントもなんのそののうを徳(#^^#)
    うを徳さんをご愛用させていただき早4年。
    すっかり大将こみけんさんの腕前のとりこになっています。
    彼には不思議な力があり、拘りの素材でダイナミックな技術で魅了します。
    そしてお茶目な一面をもつス...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1520件フォロワー2752人
    2020/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京料理をベースにした肴と本格派の江戸前鮨
    2020.12月中旬

    こりゃ、随分シブい店だなーというのが僕の第一印象(笑)

    店内も昭和の香りが漂うというか、
    歴史を感じる造りで、でも僕的には嫌いじゃない。

    店主は、寡黙な感じの...
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  • 毎日外食マッカチン
    毎日外食マッカチン
    口コミ2192件フォロワー725人
    2020/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    街ずしの域は出てないかなぁ

    【メニュー】
    鰤
    かわはぎ
    唐墨
    雲丹
    高野豆腐
    鰹
    あん肝
    牡蠣アヒージョ
    蟹
    中トロ
    墨烏賊
    金目鯛
    鰤
    鰯
    鮪漬け
    鰻
    蟹
    ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3081件フォロワー7878人
    2020/11訪問
    59回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】コロナ禍で銀座の本鮪が流れてきた！？【0601-59】
    1,506文字★

    01.宍道湖鯊（はぜ）と函館雲子の南蛮漬け
    02.仙鳳趾牡蠣と出雲椎茸のアヒージョ
    03.大分カラスミ
    04.余市アンキモ
    05.余市松皮鰈（3.8kg）お造りエンガワ...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ801件フォロワー776人
    2020/11訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    かなり期待してうかがったのですが
    かなり期待してうかがったのですが、予約漏れということで、なんとか末席に座らせて頂くことができました。その時点でテンションはだだ下がりだったのですが。料理もそんなテンションで食べていたので、正直楽しめま...
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  • 花も団子も
    花も団子も
    口コミ1041件フォロワー1317人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ナイト鮨デビュー　直球系　ヒットラン
    敬愛すべきマイレビュアーさまの記事を読んで、すごく行きたかったのです。

    ポケットコンシェルジュから予約。
    極上おまかせ(19,800円)

    昼もやっている様子で尚且つネットで見るとお一人様...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3081件フォロワー7878人
    2020/10訪問
    58回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】松茸の箱にカラスミが乗る鮨屋【0601-58】
    1,628文字★

    01.秋刀魚・梅干し・零余子・明石の鯛の煮凝り
    02.小樽蝦蛄
    03.仙鳳趾生牡蠣
    04.羅臼生雲子
    05.茨城友部栗渋皮煮
    06.カラスミ食べ比べ（土佐の生カラスミ...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2072件フォロワー2470人
    2020/10訪問
    37回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    實（みの）りの白藏（あき）、「龍肝豹胎（うみやまのよきあぢ）」に陶然（ゑふ）
    "鱣魚（むなぎ）"は[白藏（あき）が最美（なにより、3150）。
    此度（こだみ）は、雲州宍道湖（いづもしんじこ）"、二百四十匁（≒900g）。
    魫（あぶら）に富（と）み、溶融（とろけ）んばかりの"...
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  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1056件フォロワー626人
    2020/10訪問
    37回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大好物のカラスミの時期到来
    ☆備忘録☆
    38回目の訪問。
    18:20到着。
    他2名2組の常連様、テーブル席は空席。
    カウンター向かって左側の席に着座。

    本日の極上おまかせコース
    ・岩手の秋刀魚とぬかごと梅干、明石...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ365件フォロワー101人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    メインが握りの和食屋さん
    ディナーで訪問

    お鮨をカウンターじゃなく食べるのにははじめ抵抗がありました
    でも出てくるつまみがしっかりとしたお料理
    握りまでの間にも十分な満足を得られます
    季節がら握りの前に松茸ご飯まで...
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  • スナ
    スナ
    口コミ165件フォロワー273人
    2020/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    記憶に残るネタの数々　秋の香りとシャサーニュ
    京仕込の日本料理と江戸前寿司を楽しめる店。

    日本各地から集められたネタはどれも味が極めて濃厚で、旨味・風味の凝縮感に終始驚かされ続けます。

    友人とともに、今回も大満足の秋の夜を過ごすことが...
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  • ゼロボ
    ゼロボ
    口コミ431件フォロワー101人
    2020/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    下町の名店
    平日夜に予約して訪問。
    降りるのも初めての東向島駅から徒歩10分弱。一軒家っぽい建物で中はリノベーションしてあった。
    この日は2名×3組の6名のみ。
    靴を脱いで掘り炬燵式のカウンターに座る。鮨屋...
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  • shinn679
    shinn679
    口コミ1084件フォロワー2751人
    2020/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    うわさ通りのお寿司屋さんでした
    滅多にとゆうか、ほとんどお寿司屋さんには行かない私。
    その理由は有名な寿司屋はめっちゃ高いのと、自分が寿司音痴では無いかと思っている事。
    昨今の都内の有名寿司店のお値段はとんでもないお値段です。
    ...
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  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1056件フォロワー626人
    2020/09訪問
    36回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オール常連さんと最高の本鮪の日
    18時過ぎに到着。
    他のお客様はすでにお集りでした。
    本日は満席8名ディナーです。

    まずは生ビールとグラス白ワインで乾杯。
    テーブルマットはコスモスです。秋を感じますね～。

    本日の極...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3081件フォロワー7878人
    2020/09訪問
    57回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】Yさんスペシャル【0601-57】
    1,844文字★

    01.釧路ミンク鯨ニンニク醤油
    02.うるか茄子
    03.琵琶湖ビワマス燻製
    04.佐渡クロアワビ塩煮
    05.北海道天然ホヤ 昆布森牡蠣 岩手ワカメ
    06.白いかゲソ
    ...
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  • 大将の酒日記
    大将の酒日記
    口コミ434件フォロワー167人
    2020/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    老舗の味
    鮨好きの知人に勧められて
    自ら電話入れ予約

    6席あるカウンターは満席
    4人掛けテーブルも予約で埋まってて
    人気があるんだな...って

    コースは一番高いのをチョイス

    お料理はレベ...
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  • Carmina
    Carmina
    口コミ142件フォロワー97人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    噂に違わぬ名店、素晴らしい素材の滋味を堪能する
    最近では最も訪問を楽しみにしておりましたこちら、ようやくお伺いすることができました。
    土日は予約が早い段階で埋まっていることに加え、私がカウンター席を希望していたことなどからなかなかタイミングが合い...
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  • スナ
    スナ
    口コミ165件フォロワー273人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    記憶に残るネタの数々　店主の眼力
    京仕込の日本料理と江戸前寿司を楽しめる店。

    日本各地から集められたネタはどれも味が極めて濃厚で、旨味・風味の凝縮感に終始驚かされ続けます。
    加えて、淡々と静かに、そしてこの上なく楽しそうにお仕...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1645件フォロワー921人
    2020/08訪問
    36回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    山科なす
    （2020/08 再訪）
    約1ヶ月振り。昼は久し振り。

    飲み食いしたのは以下の通り。
    【料理】
    ・とうもろこしの葛豆腐（上：トマト 下：とうもろこし）
    ・素麺（素麺 + そうめんかぼ...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2072件フォロワー2470人
    2020/08訪問
    36回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「減算（ひきざん）」と　吹聽（い）ふは輒（たやす）く　實踐（みをもちて、しめ）すは難（かた）き　庖丁道（いたまへのみち）
    旣（すで）に、
    同日（おなじひ）、and/or 翌日（つぎのひ）の訪問記（たづねしはなし）存在（あり）。
    かゝるがゆゑに、敢（あ）へて反復之（これをくりかへ）すは、
    「畫蛇添足（へびにあしをそへ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（掘りごたつ式カウンター6席、テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可日曜日のお昼は、子連れOKです。
    あとは、貸切時、子連れOKだそうです。
  • ホームページ
    https://uwotoku.sakura.ne.jp
  • オープン日
    1964年8月1日
  • 備考
    折詰など持ち帰りあり。

    店主のひとりごと　こみけんブログ
    http://maguro39.blog123.fc2.com/
    おすもじ処うを徳　空席情報
    https://ameblo.jp/3613uwotoku/entry-12438349792.html

    お酒の持ち込み料は四合瓶￥3000、一升瓶￥5000とのこと。
  • 初投稿者
    伐折羅大将（177）
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