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寿司TOKYO百名店2025選出店

うを徳（うをとく） 公式

3.85
356人
24284人
  • 東向島
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

321～340件を表示 ／ 全 867件

  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2073件フォロワー2470人
    2020/08訪問
    36回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「減算（ひきざん）」と　吹聽（い）ふは輒（たやす）く　實踐（みをもちて、しめ）すは難（かた）き　庖丁道（いたまへのみち）
    旣（すで）に、
    同日（おなじひ）、and/or 翌日（つぎのひ）の訪問記（たづねしはなし）存在（あり）。
    かゝるがゆゑに、敢（あ）へて反復之（これをくりかへ）すは、
    「畫蛇添足（へびにあしをそへ...
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  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1057件フォロワー626人
    2020/08訪問
    35回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    酷暑です！熱中症にはご用心。お体ご自愛ください。
    8月も後半を迎えましたが、暑さ厳しい猛暑です。
    本日は同席のお客様が熱中症にてご入院とのこと。どうぞお体大切になさってくださいませ。
    そんなわけでカウンターはわたくし共二人ととご常連様ご夫婦の4名...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3081件フォロワー7879人
    2020/08訪問
    56回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】天然鰻トロタク【0601-56】
    901文字★

    01.群馬枝豆
    02.うを徳冷麺（素麺、明石鯛のアラ煮凝り、落花生、シメジ、オクラ、茗荷）
    03.神奈川三浦金糸瓜（そうめんかぼちゃ）
    04.千葉竹岡太刀魚塩焼き
    05.天...
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  • あべログ.
    あべログ.
    口コミ482件フォロワー33人
    2020/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    味もコスパもとてもよい最高のお寿司屋さん
    2ヶ月ほど前からネットで予約。
    グラスは江戸切子で統一、大将は気さくで面白い
    一品一品が丁寧で上品な味でした

    〈福おまかせコース〉
    ししゃも
    枝豆
    かます
    あわび
    うに
    すずき
    ...
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  • marukofukofu
    marukofukofu
    口コミ523件フォロワー434人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ご馳走して頂きました。
    僭越ながら、場所、お店の佇まいからこんな素敵なお店だとは想像もしておりませんでしたが、凄く良かったです。
    お寿司に辿り着くまでにおつまみ料理が品数も多め、量も多めに出てくる...
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  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1057件フォロワー626人
    2020/07訪問
    34回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿司屋のカキフライ(^-^)
    安定のうを徳さんへ今月も定例訪問。
    ここ数回は自宅からチャリ通。遅刻せずだいたい18時に到着です。
    本日は他のお客様たちともバッチリ時間が合い、18時から4ペア8名のうを徳コースの始まりです。
    ...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1645件フォロワー921人
    2020/07訪問
    35回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ファンミーティング
    （2020/07 再訪）
    不定期訪問。

    飲み食いしたものは以下の通り。
    【料理】
    ・おまかせ
    （・煮凝り（鰈 + 枝豆）
    　・四万十川 鮎 ペースト & 京都 満願寺とうがら...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3081件フォロワー7879人
    2020/07訪問
    55回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】完璧には遠いけど最高には近い【0601-55】
    2,238文字★

    01.宮城養殖ホヤ 奄美大島パパイヤ
    02.鳥羽アジフライ 淡路星鰈フライ いぶりがっこ入り自家製タルタルソース
    03.茨城じゃこ・万願寺獅子唐・湯葉の山椒炊き 玉蜀黍（ゴ...
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  • ベターデイズ
    ベターデイズ
    口コミ1295件フォロワー2603人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨以外も絶品の驚愕コスパの名店
    やや不便な場所にありますが一度行く価値は間違いなくある鮨の名店だと思います。
    店内はかなりの歴史を感じる雰囲気で、掘り炬燵式のカウンターに案内されます。
    寿司が始まるまでの料理もどれも素晴らしく、...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ508件フォロワー250人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    割烹料理と寿司のコンビネーション
    めぬけのしゃぶしゃぶは出汁が素晴らしかった。
    寿司は小振りでコース全体のバランスとしては非常に良いが、なんと言ってもうなぎが香ばしく美味い。
    そしてコスパがEx...
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  • ステーキハウスくりやん
    ステーキハウスくりやん
    口コミ281件フォロワー398人
    2020/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    利益ど返しうを徳劇場！
    マジでこの値段でこれだけの質の高い料理を食べられるのは奇跡に近い！

    空き状況はご主人のブログとかでチェックしつつ、グルメサイト経由で予約！

    グレードは別れているも...
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  • Paul Newman
    Paul Newman
    口コミ724件フォロワー92人
    2020/04訪問
    14回目
    5.0
    －/ 1人
    本日の御献立　

    槍イカと筍の木の芽和え
    白海老、小芋、花山椒のすっぽんのお碗
    大原　鰆のたたき
    函館　雲丹
    出水　墨烏賊
    大分　城下鰈
    とり貝の肝
    関サバの白味噌煮
    フキ
    松前...
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  • 食べロガーOL
    食べロガーOL
    口コミ65件フォロワー2人
    2020/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    お寿司が食べたくなり、うを徳さんに初訪問！

    カウンター席は常連客の皆さんで埋まっていたので、テーブル席に案内されました。
    板前さんとホールスタッフさんの計2名で回されていて、少々忙しない印象で...
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  • Paul Newman
    Paul Newman
    口コミ724件フォロワー92人
    2020/02訪問
    13回目
    5.0
    －/ 1人
    本日の献立

    ふぐの白子と聖護院かぶのお碗
    蝦夷鮑と金沢源助大根　肝バターソース
    蕗の薹の天ぷら
    白魚の天ぷら
    いさざの飴炊き　
    氷魚　
    宮崎唐墨　余市あん肝
    鮃利尻　馬雲雲丹
    厚...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2890人
    2020/01訪問
    2回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美食考察記　第八十九話
    新年会にお呼ばれして伺いました。
    今回、事前にお願いして戴いた食材はアカエイの肝。
    経緯として、友人が分とく山に河豚を食べに行った際に、
    コースの一品としてだされた「河豚の皮の湯引きとスライスし...
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  • Paul Newman
    Paul Newman
    口コミ724件フォロワー92人
    2019/09訪問
    12回目
    5.0
    －/ 1人
    本日の御献立

    ゆり根 落花生 黒豆 信州松茸のお浸し
    秋刀魚とキノコバター風味
    伏見甘長唐辛子、雑魚、山椒、松茸の和え物
    鰤の藁焼きニンニク醤油かけ加賀蓮子添え
    鰹の炭焼き
    お造り利尻...
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  • Paul Newman
    Paul Newman
    口コミ724件フォロワー92人
    2019/07訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    本日の御献立

    赤かぼちゃ 小芋
    江戸前穴子 フルーツトマト煮こごり #糖度18度
    そうめんかぼちゃ
    加賀胡瓜の昆布締め
    蒸し鮑
    馬雲雲丹
    甘手鰈
    牡丹海老
    ホワイトコーン...
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  • Paul Newman
    Paul Newman
    口コミ724件フォロワー92人
    2019/05訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
    本日の御献立

    鴈足酢味噌和え
    明石煮蛸

    あん肝
    北海道白アスパラ 蕗味噌かけ
    四万十ゴリの山椒炊き

    芝海老卵焼き

    和歌山新生姜

    中トロ
    真ハタ
    馬糞雲丹
    大...
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  • taka.968
    taka.968
    口コミ1759件フォロワー178人
    2019/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    シャイすぎる大将が営む寿司割烹
    仕事帰りに向島まで足を伸ばして「うを徳」さんへ。
    一人だったのでカウンター席へ通されました。
    突出しから始まりおつまみ系が続きますが、塩味が抑えられた優しい味で、特に吸物は素晴らしい出来です。せっ...
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  • Paul Newman
    Paul Newman
    口コミ724件フォロワー92人
    2018/12訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    本日の御献立

    つまみ
    昆布森牡蠣 セロリ添え
    あん肝 カラスミ 自家製搾菜
    クエ 対馬 馬雲雲丹
    とうもろこし新芽
    お椀
    海老芋 堀川牛蒡 香箱蟹のあんかけ

    鮨
    松葉蟹 ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（掘りごたつ式カウンター6席、テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可日曜日のお昼は、子連れOKです。
    あとは、貸切時、子連れOKだそうです。
  • ホームページ
    https://uwotoku.sakura.ne.jp
  • オープン日
    1964年8月1日
  • 備考
    折詰など持ち帰りあり。

    店主のひとりごと　こみけんブログ
    http://maguro39.blog123.fc2.com/
    おすもじ処うを徳　空席情報
    https://ameblo.jp/3613uwotoku/entry-12438349792.html

    お酒の持ち込み料は四合瓶￥3000、一升瓶￥5000とのこと。
  • 初投稿者
    伐折羅大将（177）
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