巽蕎麦 志ま平（たつみそば しまへい） 公式

かなり間あいて再訪問、この日は貸切 ♫　
新蕎麦が、出てるかな？って思ったら・・・まだでした。

今回は お蕎麦・・・３枚も食べちゃった。
せいろ 、深山 、鴨汁 と 蕎麦を堪能したぁ〜
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【再訪】お昼に再訪。気がつけが１年くらい来てなかったです。

取引先の方とお昼に蕎麦でも手繰りましょう～と検索してこちらにやってきました。
車で来たのですが神楽坂の駅からですとだいぶ距離のある感...

私はこちらのお店のことは知らなかったのですが、友人2人の激推し店ということで私も興味深々。。 今回はその友人と3人で訪問です♪

牛込神楽坂、市ヶ谷、どこからでもちょっと歩きますが分かりやすい場...

2015/07 ８枚の写真を追加しました

「サンルーカルバー」で２杯やって準備は整いました。
さぁ～、久ぶりの ”志ま平” へ伺いましょう。
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食べログ★3.77
・2019年 蕎麦百名店
・2018年 蕎麦百名店
・2017年 蕎麦百名店

【巽蕎麦 志ま平】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、神楽坂から奥に入った閑...

　約一年振りである。
　今年になってから寄ってみようと当日に電話を入れると、2回ほど満杯の事があった。
　最近の人気の程が窺える。
　今回は2.3日前に予約を入れて、席を確保してからの訪店。
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【再訪】2013年7月

前回の訪問から2週間後に再訪です。
今回は満席でした。
予約無しに訪れる方もいらっしゃいましたが、ご主人から満席である旨と予約しての訪問を
お願いされていました。
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　定期的に足を運びたいと思いながら、他に廻りたい蕎麦屋も多いため2年以上も間が空いてしまった。
　今回は、いつも食べ歩きに付き合ってもらっている友人と二人で訪店。

　一週間ほど前に席の確保の電...

あの神楽坂のメインストリートである早稲田通りから離れて。牛込神楽坂界隈は閑静なエリア。夜のとばりがおりると人通りもまばらで。あの早稲田通りの神楽坂の喧騒からはほど遠い。しかしこのエリアは名店が点在する...

お客様様が常連でこちらで食事中、
お席も空いてるとゆう事で呼ばれ伺いました！
蕎麦のコース料理を頂ける美味しいお蕎麦屋さんだそうです！(*´∇｀*)
日本酒はあまり飲めないのでビールを注文、
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お世話になっている方との会食利用。
「店主の完全お任せコース(全9品)」で予約オーダー。

一品一品蕎麦ベースの料理。スープや雑炊、握りまで蕎麦ベースである。各料理、蕎麦の風味を感じるヘルシーな...

＜2015年2月＞　
数年前の年末お昼に訪問して以来、久しぶりに訪問させていただきました。
事前予約の夜の6,000円のコースのみとなり、ランチが亡くなってしまい寂しいですが。

「サンルーカ...

　訪れた日にちは前後するが、今年最後のレビューは心から寛げるひと時が約束されたこちらの蕎麦屋。

　ここ2.3年の内にご主人の嶋田さんとはこの近所の蕎麦屋でご一緒することは有ったが、実際にお店に伺...

この日はお友達とこちらで夕食「巽蕎麦 志ま平（たつみそば しまへい）」さん♪

お店へは都営地下鉄大江戸線の牛込神楽坂駅から徒歩約４分のアクセス。

あらかじめweb予約して、
18時にお伺...

神楽坂にある一茶庵系の蕎麦屋です。掘りごたつ式のカウンター席のみ、コース（6000円）のみという少し変わったお店です。

そば前はポーションの小さいものが多数供されます。蕎麦屋ならではの料理や味付...

【巽蕎麦 志ま平】そぼEAST百名店2024 食べログスコア3.69
新宿区納戸町にあるこちらのお店。過去に何度も百名店を受賞し続けるこちらのお店は、全国の蕎麦屋郎の憧れのお店でもあります。
さ...

土曜日の夜、混んでいるかなと思ったのですが満席にはならず、予約もとれました。カウンターに8人並べる形になってます。

やや入りづらさを感じつつも、入ってドリンクを頼み、携帯を開くと、携帯はやめて下...

今晩は前に予約していたこちら志ま平さんへ。
蕎麦づくしの蕎麦懐石の走り的存在という事で楽しみにして行きました。
まず、佇まいがとても個性的です。
門構えもそうですし、中に入るとそこはもう趣味の世...

内装は古民家風。骨董に近いような古い家具類。壁には蕎麦猪口のディスプレー。外観の黒塀的な感じはいかにも神楽坂。粋な着物が似合う大将の蕎麦店は、大将お奨めの日本酒がぴったり合う日本料理の店でもある。お任...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

神楽坂にある蕎麦店『巽蕎麦 志ま...