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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1250人
110886人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

921～940件を表示 ／ 全 2558件

  • かささぎ@サンラザール駅
    かささぎ@サンラザール駅
    口コミ463件フォロワー422人
    2024/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    六本木一丁目
    ご相伴に与りました(^ ^)
    ヒロシさんのランチ営業！

    素晴らしくおいしかったです(^ ^)
    コハダ、鮪、車海老あたりが特に印象的でした！
    またいつか伺いたいですね(^ ^)

    ◆ 噴...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1541件フォロワー1896人
    2024/10訪問
    14回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • Areyou
    Areyou
    口コミ499件フォロワー175人
    2024/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    やっぱりまぐろ
    二度目の鮨さいとうさん。
    随分前からワクワクして伺いました。
    おつまみもお寿司もお酒もどれも最高に美味しくて、ひたすら感動していました。
    私は今回もマグロの赤身が一番感動しましたが、夫はまぐろの...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2502人
    2024/06訪問
    13回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    斉藤さんの初版本☆内容宝感☆
    斉藤さんが初版本出されてから訪問✨
    本持って行ってダメ元でサインお願いしたら
    サインを丁寧に書いてくださった☆わ〜い

    鮨職人に興味がある方はバイブル本に☆
    斉藤さんファンには心持ちホッコリ...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ601件フォロワー808人
    2019/11訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりに
    会員の友人に誘われて行きました。移転前あわせ通算3回目。つまみに友人が持ち込んだワインと合わせいきます。甲殻類とモンラッシェは言うことありません。握り。置くと沈み込む、空気がたくさん含まれたシャリ、ネ...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1541件フォロワー1896人
    2021/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    3年振りに訪問！流石です！
    コロナ禍で鮨さいとうも夜は1回転だけの営業です。

    今回久しぶりに常連さんが行こうと誘ってくれて運よく行けました。3年ぶりかな～？

    カウンターのほぼ大将の前に座らせていただきました。

    ...
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  • れなと
    れなと
    口コミ283件フォロワー420人
    2021/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    通い続ける江戸前鮨の王道
    昨年から会員制に移行したさいとうさん

    ブレンドしない横井の赤酢と塩だけのシンプルな王道江戸前のキリッとしたシャリ（色で判断してる人いるけど赤酢です味で判断しましょ）
    とネタのハーモニーは食べ続...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2084件フォロワー1086人
    2021/02訪問
    17回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨 さいとう ～完成された握り～
    この日は、『鮨 さいとう』さんへ♪

    (握り)
    真鯛/鮃昆布〆/鰤漬け○○/赤身漬け○
    中とろ○/大とろ/小鰭/墨烏賊○車海老○
    炙り鯖寿司○/煮蛤(柚子皮)○○/馬糞海胆○
    焼穴子(塩)...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5029件フォロワー1381人
    2020/11訪問
    43回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    蝦蛄
    2020/11/16再訪
    とかみ行って、翌日ヒルトンで、この日さいとう。
    我ながらよく食べますな。
    こうやって振り返ると異常(笑)
    でも月に1度のお楽しみだから。
    いつもの席に座って最初から...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5029件フォロワー1381人
    2020/03訪問
    39回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    橋場くんも良いじゃん
    2020/3/23再訪
    この時は本当に色んなことが重なりました。
    そもそも日程も変更だったし。
    ちょっと文句も言いたくなった。
    更にさいとうさんじゃなくて榛場君。
    でも良いことあった。
    榛...
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  • kpvin
    kpvin
    口コミ439件フォロワー202人
    2020/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    噂通りの名店の凄み
    都内で指折りの名店。もはや予約できなさすぎてミシュランからランクアウトしたのはみなさんご存知の通り。

    春の訪れを感じるつまみからスタート。
    あん肝はねっとり甘く、上品でいままで食べた中でダント...
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  • 食べ歩き人・・・
    食べ歩き人・・・
    口コミ607件フォロワー451人
    2019/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本の寿司の最高峰だと思う！！
    今宵は六本木散策！

    やっとこの日が来ました！念願の！
    鮨さいとう！！

    ずっとずっと行ってみたかったお店(^^)
    先に感想を述べると、日本一だと思った！
    こんな素晴らしいクオリティーの...
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  • ラーメンが主食。
    ラーメンが主食。
    口コミ1210件フォロワー405人
    2019/01訪問
    5回目
    4.8
    －/ 1人
    2019年度、初訪問の鮨さいとう。
    やっっっぱり、完璧です。奇をてらわない、完全なる正統派。何もかもが、安定感抜群です。いつも橋場さんのお席に入れて頂いてますが、どんどん進化してるように思います。
    ...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2084件フォロワー1086人
    2018/11訪問
    10回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨さいとう ～完成された握り～
    この日は、時間があったので、『おすし行脚』に出る前に、六本木の『鮨さいとう』 で体を馴らしましょう♪


    （握り）
    松川鰈◎
    上品ななかにも濃厚な白身の旨味。厚めの切り付けが旨味を演出☆
    ...
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  • Peragate Charoenpanich （ビア）
    Peragate Charoenpanich （ビア）
    口コミ156件フォロワー7941人
    2017/06訪問
    2回目
    6月の「鮨さいとう」。
    この時期はハマグリでしょう！
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ807件フォロワー2933人
    2017/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    再訪10回記念‼︎

    言わずと知れた名店、鮨さいとうです。
    こちらのお店は、食べログ1位、2位を争う名門中の名門ですが、毎月1日に限り、予約を承っているのは秘密です。

    もちろん電話など繋がりませんし、掛かったと...
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  • yazoo
    yazoo
    口コミ172件フォロワー99人
    2011/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    鮨さいとう
    平日の夜に訪問。

    久々のレビュー
    こんな超有名おすし屋さんで復帰だと
    狙いすぎだったり。
    ミーハーすぎ。
    な気もしなくもないですが、その通りといえばその通りです。
    なんて自己弁護しなが...
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  • たべすぎさん
    たべすぎさん
    口コミ12件フォロワー45人
    2009/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    絶品のすみいか！！
    仕事で近くに行く機会があり当日予約をしてお昼に一人で訪問
    確かにわかりにくい場所ではあるがしっかり予習していったのですんなり到着。
    実にこじんまりとした店内には明らかに常連という二人。
    冷酒を飲...
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  • Ayaka720
    Ayaka720
    口コミ294件フォロワー141人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    写真を見れば、一目瞭然。最高すぎました。
    友人に誘ってもらい、お邪魔しました。
    普通には予約が取れないようです。
    ８人カウンターで板前さんとおしゃべりしながら楽しみました。
    どの料理も寿司も最...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ153件フォロワー365人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    六本木一丁目の『鮨さいとう』さんで会食
    久々の訪問です

    食べログ　4.56
    食べログアワード2025GOLD

    店内に入ると、齋藤さんの赤酢の香りが❤

    本日は二部での訪問でしたが、...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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