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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1250人
110852人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

841～860件を表示 ／ 全 2558件

  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2502人
    2017/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    笑顔も最高さいとうさん☆
    さいとうさんの握りは唯一無二☆
    さいとうさんの笑顔は最高だ☆
    毎回素晴らしい人格でらっしゃる。会話していると感じます。
    世界に誇れる日本代表鮨職人☆
    今年もミシュラン三ツ星おめでとうございます...
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  • ◆金ちゃん◆
    ◆金ちゃん◆
    口コミ245件フォロワー268人
    2016/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高なひとときin六本木一丁目
    誰もが一度は行きたいお寿司の名店中の名店！
    ようやく行くことが出来ました。
    アークヒルズサウスタワーの1階。
    知人の紹介者のおかげもあり、さいとうさんの前で最高なひとときを過ごすことが出来ました...
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  • たべえ
    たべえ
    口コミ2852件フォロワー2271人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    憧れの「さいとう」さんへ
    相方と行く予定にしていた５月の「すぎた」さんに、仕事で都合の付かなくなった相方の代わりに急遽行ってもらった高校時代の友人が

    ここ最近仕事関係の方から「鮨さいとう」さんを紹介されて何度か行っている...
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  • 本田 直之
    本田 直之
    口コミ64件フォロワー10775人
    ー 訪問（2017/09 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
    迷って、ぶれて、たどり着いた究極のオリジナリティ
    王道を極めた鮨。
    もはやコメント不要だが、シャリとネタのバランス、美しい握りとその所作。
    このために毎月日本に来てしまうほど。

    本田直之の「賛否両論=オリジナリティ」　～批判に負けず、クリエ...
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  • お腹いっぱいになってからが勝負
    お腹いっぱいになってからが勝負
    口コミ127件フォロワー172人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お鮨屋さんではお鮨の写真はなるべく撮らないようにしてます。だって美味しいうちに食べたいじゃないですか。ましてや、さいとうさんだったらなおのこと。（ほんとは緊張して撮れませんでした笑。でも最後は大将が一...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1134件フォロワー5096人
    2023/12訪問
    45回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    若手では屈指の実力の持ち主
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1540件フォロワー1893人
    2023/11訪問
    10回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1521件フォロワー2649人
    2023/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    サイコウ！サイトウさんだぞ！
    食べログトップに君臨し続ける全グルメの憧れのお店へ初訪問です。
    つまみから感動の連続
    特に蒸し焼きした穴子はぷりっぷりで香ばしさも絶妙。噛み締めるたびに出る味わいが堪らんです。
    次に握り、鰈から...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1540件フォロワー1893人
    2023/05訪問
    8回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    美味しくて周りのお客さんも楽しくて気持ちよく酔った！
    先月広島遠征でお世話になった食べ友さんが鮨さいとう未訪問という事なので行きたい！との事なので早速来ていただきました。

    この日は２回点目の２０時３０分スタートです！

    ■The Tabelog...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5029件フォロワー1379人
    2022/11訪問
    56回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    桁外れ
    2022/11/21再訪
    11月のさいとうです。
    いやぁ凄い。
    桁外れです。
    もう技術云々じゃないよね。
    別もんです。
    既に会員制だし、予約枠は減らされる一方ですがやはり来ると満足感が違う...
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  • chouchou_lieu
    chouchou_lieu
    口コミ37件フォロワー52人
    2020/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    隙がない
    久しぶりのさいとうさん。
    さいとうさんは、素材も仕事も隙がない。
    今ではお値段も控えめな気がします。
    今回は大好きな鰯が食べられて良かった！
    鮪も季節を問わずいつも最高だし、おつまみもレアな鮪...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5029件フォロワー1379人
    2020/07訪問
    41回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮪3連発
    2020/7/20再訪
    月に一度のお楽しみ！
    今月もさいとうにやってきました。
    今回は呑み(？)鮨友（？）のお友達と。
    5分前から開いていました。
    いいことです。
    マスクとカウンターのシー...
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  • へるん
    へるん
    口コミ668件フォロワー259人
    2017/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    とろける金目鯛
    この日も、さいとうさんワールドは素晴らしかったです。
    特に、なんといっても「金目鯛」。
    これを２貫目にもってこられたら、ぐいぐい引き込まれてしまうではありませんか！
    堪能させていただきました♪
    ...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5118件フォロワー3048人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっぱりうまいスシサイトー
    2度目の訪問です。
    贅沢にもまたさいとうさんの目の前で。
    つれはつまみも幾つか食べてました。

    シャリの温度
    握り
    口にいれたときの幸せ感。

    とびぬけた握りはないけど
    どれも間違い...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5118件フォロワー3048人
    2016/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ついにさいとう。
    いつ誰に聞いても「おいしい」としか聞かないさいとうさん。
    ほんとうに美味しかった。
    一言でいうならみんなが美味しいと思う寿司。
    綺麗な寿司。
    バランス寿司。
    破天荒なことはなく、安定したシャ...
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  • 美食旨酒
    美食旨酒
    口コミ404件フォロワー773人
    2012/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    つべこべ言わずに食べてみて。
    7月の鮨さいとう
    今年の1月から定期的に伺っています。この日もランチで伺いました。
    ランチは10、15、18貫の3コース。

    いつもと同じ15貫（1万円）コースにしました。
    当然全て最高に美...
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  • むすぬ
    むすぬ
    口コミ2217件フォロワー782人
    2010/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    鮨さいとう
    【2010年6月　昼】

    直前に何度かＴＥＬしたが、ことごとくフラれていたので、４ヶ月ぶりの再訪。
    今回は知り合い２人と来店。

    ・【真子鰈】厚みに切られているのでシャリとのバランスが悪くネ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1134件フォロワー5096人
    2024/10訪問
    49回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    沼尾さんの個室ラスト
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  • boss0018
    boss0018
    口コミ171件フォロワー242人
    2024/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やっぱり流石ですね。確かに一品一品に品格というか？味わい深さと言うか？重厚感というか？ただ素晴らしいとしか言いようがない程です。僕の好みじゃない部分もありましたが、それも最高峰と言える程に素晴らしかっ...
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  • 酒ぐせ良太郎
    酒ぐせ良太郎
    口コミ709件フォロワー518人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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