鈴田式

全てが最高でした。
特に最初に出てくるしいたけには本当に感動しました。
もう松茸食べずにしいたけだけ食べれれば十分と言っても過言ではないくらい美味しかったです。
そのほかにもヒレ丼は衝撃的で二杯...

名店ひしめく食の激戦区西麻布に店を構える「鈴田式」さんに伺いました。
2024年1月に麻布十番より移転されています。
2019年5月に開業している移転前の店舗では、The Tabelog Awar...

１年以上先しか予約が取れない店。
代役で行ってまいりました。
味はもう美味しいに決まってます笑
良い経験をさせていただきました。
品数が多くデザートまで、なんとか完食。
周りの皆さんは平気で...

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【@gohandesuyo_o】
【雰囲気】
移転後初訪問！
オー...

この日をどれだけ待ったか…移転しての鈴田式　西麻布の良い場所に移転　建物から雰囲気が良く店内は更に良いね、今回はしょっぱなかな蟹からのスタート　鈴田式の定番もあって大満足 次回も今から楽しみ

鈴田式

こちらは2024年の1月に東京都の西麻布にオープンされた薪焼きの日本料理店になります。
2019年に麻布十番にオープンされ「The Tabelog Award」にて”Bronze”を受...

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赤坂　鈴田式
移転前最後の、そして年末最後は、こちらに
お久しぶりに伺いました。
バランスよく色々な食材を薪を色々な使い方
で最高に仕上げてくれて本当に最高でした。
本年も外食色々伺いました...

麻布十番時代からお世話になっている鈴田式さんへ！

西麻布に移転する前に赤坂見附で営業されていたので伺いました！

今では複数展開されている薪料理のスタート店舗であり、麻布十番時代は自宅から徒...

鈴田式
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⇰ 薪焼き北寄貝､えのき(擂り流し､パウダー)
⇰ 一夜干しキンキの炙り刺し､紹興酒の煎り酒
⇰ 椎茸
⇰ フィレ...

鈴田式

ますログ　4.2

超予約困難店。
運が良く訪問出来ました。
次回は2025年…。
さすがの超人気店なだけあり、どのメニューも素晴らしかったです。
薪焼きの風味がこんなにも美...

薪の良い香りがするこのお店
香りを最大限まで活かす料理に新鮮さと驚きを感じながらいただくコース料理は最高でした。

色々食べたい人なので〆もたくさん出て来て嬉しかったです。

デザートのカス...

美味いけどちょい高いなー

にくが上手い

この品を見れば、どこのお店か分かるであろうアイコンとしての力。

薪焼きの和食をテーマに、その火入れによる食感や香り付けで一品一品が存在感を示していた。

スペシャリテの但馬太田牛のヒレは、お...

いつ来ても美味しいカステラが大好きです