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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.44
457人
26706人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

421～440件を表示 ／ 全 905件

  • めぐろのさいべりあん
    めぐろのさいべりあん
    口コミ879件フォロワー2135人
    2022/06訪問
    7回目
    -
    －/ 1人
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー353人
    2022/06訪問
    12回目
    5.0
    －/ 1人
    西麻布【山﨑】
    わーー嬉しすぎるお誘いをいただいて
    山﨑さんに来れたーっやたーやたー！！

    鮑と肝の蒸し物❤️
    肝ソースたっぷり！！
    いきなりたまらーん！！！

    平貝の飯蒸し❤️
    毎...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1029件フォロワー19537人
    2022/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    更にパワーアップし続ける山崎
    今年初めての山崎さん！パワーアップして更に美味しさが加速しておりました…。6月の山崎さんも最高です！

    3年連続 The Taberogu Awad SILBER 受賞！
    日本料理 TOKYO ...
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  • H884
    H884
    口コミ58件フォロワー4人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    再訪。

    みなさん細かく色々書いておりますので割愛しますが、
    言うことなく素晴らしく美味しいです！！

    目の前の炭で焼かれる素材達が期待を膨らます。
    また今回は特に鰻が素晴らしい。
    バリ...
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー580人
    2022/06訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    繊細で工夫溢れる料理
    だんだんとレベルが上がってくる山崎さん幅広い知識を料理からも感じられます。
    飯蒸し本当に美味しかったです！
    日本酒が進みます〜。

    蒸し鮑、きもだれ
    飯蒸し、平貝唐揚げ、キャビア
    毛蟹しん...
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  • ガルグイユ
    ガルグイユ
    口コミ8件フォロワー64人
    2022/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    　こんなに美味しい和食は久しぶりでした。なかでも焼きすっぽんがタレと旨味ととろっとした食感、流石の一品でした。
    　大将のうなぎの焼き方へのこだわりが凄まじく、関東なのに蒸さず、備長炭で長い時間を掛け...
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ677件フォロワー1952人
    2022/06訪問
    2回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    絶妙バランスの繊細で美しい日本料理
    西麻布の交差点すぐ近くにある【山﨑(やまざき)】。

    おまかせのコースは33,000円(税込・サ別)。
    ペアリングをお願いすると6万円台になるため、やや高めな印象。シャンパンで乾杯です。

    ...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ448件フォロワー107人
    2022/05訪問
    13回目
    4.3
    －/ 1人
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー600人
    2022/05訪問
    13回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今回はなんと言っても、全身で浸かりたいくらいに美味いお椀！
    定期訪問させて頂いている山﨑さん。
    今回は2022年5月のレビューです。

    ▪️頂いたもの▪️
    【先付け】★★★★
    真鯛のジュレ　平貝　車海老
    ジュレの香りと柔らかな味わいが、しっかりとし...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー353人
    2022/05訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    西麻布【山﨑】
    今日は抑えめにねーなんて話してたけど、
    志朗さんマジック‍♀️✨にかかり結果爆飲み！

    平貝とキャビア❤️

    揚げたメヒカリ、カラスミ、青海苔の飯蒸し❤️✨✨
    わしこのシ...
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  • tanikure
    tanikure
    口コミ242件フォロワー39人
    2022/05訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    美味しいです。
    魚関係焼き方に感動。
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  • 焼き鳥おからちゃん
    焼き鳥おからちゃん
    口コミ102件フォロワー14人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1482件フォロワー2602人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    西麻布の予約困難な和食やさん
    結構予約困難なお店です。
    どれも美味しかったです。
    金目鯛が一番好きだったかなあ。
    あとは猪と山椒が出てきて嬉しかったです。
    山崎さんは淡々としてる印象でしたが、山椒の話ししてたら芋焼酎で山椒...
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  • りりいちゃん
    りりいちゃん
    口コミ988件フォロワー1036人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ずっと憧れていた山﨑さんへ初訪問！
    予約困難でキャンセル枠も一瞬で埋まってしまうこちらのお店。枠を持っている人も予約の間隔があくので訪問難易度はかなり高めです。グルメのお友達に誘って頂き訪問が叶いました。どのお料理も美味しくて感動しっぱ...
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ251件フォロワー101人
    2022/04訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    若き天才シェフ
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  • Megukiiis//
    Megukiiis//
    口コミ757件フォロワー2110人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    東京、乃木坂にある
    懐石料理【山崎】さん✨

    2018年のオープンながら、
    「ミシュランガイド東京2019」
    で一ツ星を獲得した、名店です！

    一品一品素晴らしくて、
    めちゃくちゃ美味...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2305件フォロワー5996人
    2022/04訪問
    8回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    塚原の筍の他にも春を満喫出来る食材のオンパレードです。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • Love Meat Tenderloin
    Love Meat Tenderloin
    口コミ1480件フォロワー137人
    2022/04訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ216件フォロワー2191人
    2022/04訪問
    11回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    季節ごとに素材の声に耳を傾けて旬の味覚たちを紡いで舌を歓喜で震わせてくれます
    ◆2022.4.21（木）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥30,000
    お酒消費税含むお会計¥63,625

    ◆予約 1年前にお店にて

    ①先付

    ○平貝
    ○車海老
    ○鯛のお出汁ジュレ...
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  • yuuuuuuuchan
    yuuuuuuuchan
    口コミ593件フォロワー61人
    2022/04訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
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