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寿司TOKYO百名店2025選出店

江戸前鮓 すし通（すしつう） 公式

3.73
640人
43443人
  • 六本木
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日、祝日

601～620件を表示 ／ 全 702件

  • 犬魚
    犬魚
    口コミ313件フォロワー288人
    2012/09訪問
    1回目
    2.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ミルキーなお鮨の可能性とは？　魚の熟成とは、なんぞや？の巻
    2012年9月11日（月）　11:30　暑い中、西麻布までランチ遠征

    今回は、ジュクセイズシ（熟成鮨）で有名な「すし通」さんでございます。

    熟成と申しましても、まあ、いずれのお鮨屋さんとい...
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  • 三四朗
    三四朗
    口コミ63件フォロワー10人
    2012/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨業界にも維新の風
    2012/9
    久しぶりの口コミですね。世の中では、解散総選挙や維新の会などがにわかに話題となっている今日この頃ですが、わたくし個人としては、1歳過ぎたJr.が日に日にヤンチャになり、美味しいものを食...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13813件フォロワー3876人
    2012/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前鮓 すし通（港区西麻布）
    ◆江戸前すし通 2012/8

    ◾︎ 江戸前鮓 すし通（港区西麻布）
    おまかせにぎり

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameb...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1589人
    2012/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    科学的に計算されて完成された鮓
    東京ツアー４日目

    かねてより伺いたかったこちらへお昼に伺うことが出来ました。
    予約時にベビーカーに乗っている子供を連れて行きたい旨をお伝えすると、カウンターでも大丈夫との事。

    お店は目の...
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  • tm102224
    tm102224
    口コミ162件フォロワー30人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ＠西麻布：極上のネタと大将
    以前からカミさんと子供は伺ったことがあるのですが、今回ついに自身での訪問です。
    もちろんチビ２人とカミさん＆義姉の同行です。
    （義姉の贔屓のお店です）
    昼の開店直後に予約を入れた上伺いました。
    ...
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  • ウツボちゃん
    ウツボちゃん
    口コミ296件フォロワー71人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今まで食べてきた鮨は何だったんだ？と。
    基本、鮨カウンターでは撮影しない主義なので今回は画像なしです。

    知人の勧めで平日の夜に初訪問。
    ご主人の前にて着席。

    全てご主人にお任せで、つまみと握りが交互に出されます。

    今まで...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6806件フォロワー1692人
    2012/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ★×3.5　すし通


    すし通（すしつう）。鮨。西麻布。


    西麻布の住宅街の一角にある。2階に「またぎ」が入っているビルの地下1階にある。玉砂利が敷いたエントランスでなかなかよい。店内はゆったり広々。カウンタ...
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  • 東北の血
    東北の血
    口コミ60件フォロワー14人
    2012/04訪問
    1回目
    3.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ランチは素晴らしいコスパ 夜は一品料理にひねりが欲しい。
    ランチ1500円の焼魚御膳は、干したり脱水処理を施した焼魚が3種 刺身などの小鉢が3種 裏漉しされたアラ椀 美味しいご飯…素晴らしいコストパフォーマンスデスね。
    3675円の握りもヅケマグロ、口の中...
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    • 江戸前鮓 すし通 - 筋抜きの赤身 口の中でとろけます。
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  • 裏
    裏
    口コミ585件フォロワー89人
    2012/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    主人のこだわりとか目指す姿が伝わるいいお寿司屋さん
    西麻布のクラブ「A-LIFE」を六本木通りを渡った細道の左手に出てくるお寿司やさん。

    地下にあって、アプローチが高級感がある。

    最初に名刺代わりと大トロの漬け握りが出る。

    握りと造り...
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  • 円楽
    円楽
    口コミ17件フォロワー5人
    2012/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    お昼はとても良いです。
    お昼に２度程伺いました。

    握りは￥４０００とかそんなもんだったと思いますが、
    まー美味しかった！
    とてもレベルの高い握りを出してもらえます。

    又、焼き魚定食も￥１５００とかでしたが、
    ...
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  • 星の王子ちゃま
    星の王子ちゃま
    口コミ26件フォロワー2人
    2012/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    評判のおすし屋さん★
    以前から気になっていたお店でした。
    まずは、ランチから！と、思い伺いました。

    入口から、すでにいい雰囲気でてます♪

    階段を降り、店内に入ると
    広々としていて、落ち着いた感じの
    高級感...
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  • ナヲユキ
    ナヲユキ
    口コミ1663件フォロワー339人
    2012/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すべての旨味を引き出しているかもしれないが・・・。
    早めに入店すると、既に数組。ほとんど女性同伴なので、デートかな？
    男性二人だとカウンターでの会食が落ち着く。

    シャンパンで乾杯。グラスとボトルで銘柄が異なる。
    食事は大将にお任せでコースを頼...
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  • yui45rpm
    yui45rpm
    口コミ39件フォロワー3人
    2012/01訪問
    1回目
    2.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    食べログで高評価だったので、平日のランチに訪問。3000円後半の握りと1500円の焼き魚定食を注文。正直握りのレベルは低い。何でもかんでも熟成させればいいと思っている。ヒラメの昆布ジメなどは昆布ジメし...
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  • 恵比寿在住シャンパン好き
    恵比寿在住シャンパン好き
    口コミ305件フォロワー92人
    2012/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こだわり過ぎなくらいこだわっている寿司屋。
    忘年会で2名で訪問。

    ここのポイントは。

    とりあえず【魚を極限まで寝かす】事。

    しかも氷室で。

    当然大将は寝てません笑。

    その根性にまずは賛美を。

    そして、肝心の味...
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  • wineman
    wineman
    口コミ488件フォロワー313人
    2011/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成。。。
    とても良い寿司屋でした

    でも変わっています

    ネタを熟成させる

    ココの寿司屋はそこに特化しています

    ほとんどのネタが
    （全てではないです）

    なにがしか手を加えてあって
    ...
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  • ktymysk
    ktymysk
    口コミ7件フォロワー1人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の熱い思いと洗練された技術が光る、奇跡的なクオリティ！！
    もう1年以上通わせて頂いていますが、ほんっとにいつもおいし過ぎます！

    正直、江戸前スタイルの寿司屋でおいしいと有名なところは殆どいきましたが、
    やはりここが格段に自分好みです！
    今までに、接...
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  • Ｍ★
    Ｍ★
    口コミ784件フォロワー290人
    2011/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ★☆ひかりもの大好き～西麻布すし通～☆★
    ☆の秘密の場所にＭ★もご案内～されちゃいました♪

    口に入れた瞬間とろける「にぎり」をM★にも食べさせたいと

    ～つまみとにぎり交互に～

    写真の撮り忘れもあり（いかとか・・・その他もある...
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  • ４代
    ４代
    口コミ200件フォロワー73人
    2011/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    普通の寿司屋とは土俵が違う
    元ライブドアの堀江受刑囚のファンであり、堀江氏が通う店なので是非一度行ってみたかった。

    期待に違わない店です。

    １品１品のこだわりが半端じゃない。僕は、いろいろな寿司屋を食べ歩くタイプでは...
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  • トシロウ69
    トシロウ69
    口コミ8件フォロワー1人
    2011/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    素晴らしいCPのランチタイム。
    ランチタイム
    焼魚
    刺身・小鉢2つ・焼魚3種（この日はサバ・カマス・鱸）
    裏ごしされたあら椀
    魚も全て干されて熟成されていい感じです。
    これで1,500円は素晴らしいコストパフォーマンス。
    ...
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  • wine_lover
    wine_lover
    口コミ30件フォロワー1人
    2011/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高です。
    私にとって、東京で一番美味しい鮨屋さん。

    ５〜６回ほど伺いましたが、

    毎回ど肝を抜かれる旨さ。

    美味しい！というより、感動します。

    丁寧に仕事されたネタはどれも美しく、素晴らし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１２席　個室３室（２～６名））
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（店先および近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年9月16日
  • 備考
    ・ネット予約の際はカウンター、もしくは個室の選択をお願いいたします。
    ネット上でご希望のお席（カウンター、個室）が取れない場合、お電話いただけますとご案内ができることもございます。
  • 初投稿者
    P. Eater（1104）
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