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寿司TOKYO百名店2025選出店

江戸前鮓 すし通（すしつう） 公式

3.75
626人
42834人
  • 六本木
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日、祝日

321～340件を表示 ／ 全 456件

  • 〆はとろたく
    〆はとろたく
    口コミ33件フォロワー17人
    2017/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    イマイチ
    一人25,000円のおまかせでした。
    つまみとにぎりが交互に出てくるスタイルです。
    前々から行きたいと思っていたすし通さんでしたが
    期待は裏切られました。
    後から知ったのですが
    大将は昨年末...
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  • まめろぼ
    まめろぼ
    口コミ1471件フォロワー463人
    2017/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新体制
    1月から大将が変わり、行ってきました。
    門構えやスタッフさんなどは変わらず。

    昨年は、大将が辞められる事もあり、予約取れないくらい満席でしたが、今回は3組のみ。

    熟成度合いは、相変わらず...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • 青いとんかつ
    青いとんかつ
    口コミ1247件フォロワー3501人
    2017/01訪問
    2回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【注】藤永の大将は先月で退社
    手直しです
    【お知らせ】
    ご存知の方も多いとは思いますが、藤永の大将が独立しました
    ネコバスはもう発車しません
    今迄のすし通とは違うお店になりました
    前の写真と比べてみてください

    独立...
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  • Jack_auer
    Jack_auer
    口コミ188件フォロワー254人
    2016/12訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    ラスト藤永大将＠すし通
    すし通の名物大将だった、藤永大将が12月末で辞めるという話をマイレビュアーさんと食事していた時に聞いたのが12月初めの頃。

    すし通自体が独立してやっていたわけではないみたいだが、次の店に移るのな...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2016/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    また美味しいお寿司に出会えたよ『江戸前鮓 すし通』
    食べロガー友達と待ち合わせて行ってきました
    前から行きたいお店の一つで，予約してくれた友人に感謝です
    目の前が駐車場になっているのも助かりますね

    店内は，若干くの字に曲がったカウンターになっ...
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  • 和愛☆
    和愛☆
    口コミ194件フォロワー86人
    2016/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めての熟成ずし
    テレビで観てから何年も行きたかったお店。
    東京都港区西麻布にあります「すし通」さん。
    お店と言うより大将に会いたかったのです。
    一部は18時から二部は20時30分から始まります。

    おつまみ...
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  • kazuaki-ui
    kazuaki-ui
    口コミ92件フォロワー25人
    2016/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    まさに絶品です

    私が食べる飲食店の中で最高にうまい。

    皆さんもおいしい物を食べたことはたくさんあると思います。

    しかし、感動したことはありますか？
    鳥肌がたちます。

    ある程度...
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  • ムラモグ
    ムラモグ
    口コミ52件フォロワー35人
    2016/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    自称 鮨変態の大将w
    すし通さん初訪問です！


    前から気になっていたお店！すし通さん大将が鮨変態みたいですね！


    お店は入り口に入るまでは凄く良いですね！かっこいいですよ！店内は結構広々、カウンターがめっち...
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  • おもっちー
    おもっちー
    口コミ227件フォロワー49人
    2016/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    口に入れた瞬間の感動を共有したい！
    西麻布にある「寿司通」
    名前どおり「寿司通」な知人に連れてきて貰ってから私の中で「東京寿司ナンバーワン」に君臨するお店です。


    このお店は技術、味、価格、サービス、そして素材、全てが素晴らし...
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  • vivi0265
    vivi0265
    口コミ187件フォロワー254人
    2016/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前寿司とは「粋」であること。それを感じる店。六本木「すし通」
    今回は六本木「すし通」さん。
    六本木にある、「粋」を感じれるお店である。
    僕みたいな若輩者でも、親切丁寧。
    そして、しっかりとしたこだわりと美味さへの追求。

    美味しいものを食べに来た人に対...
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  • 青いとんかつ
    青いとんかつ
    口コミ1247件フォロワー3501人
    2016/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ちょいちょいクラクラ
    再訪、次はまた秋に
    四万十川の天然ウナギとサンマを食べに^ ^
    こんな包丁の入ったサンマは初めて
    旨いんだなぁと
    今日のトロはボストン沖
    これがまた旨かった
    あとは金目の昆布締め炙り握り
    ...
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  • saw君
    saw君
    口コミ372件フォロワー238人
    2016/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成鮮魚で織り成す寿司の最高峰！感動の連続でした！
    2016年8月
    20時半利用

    久々の友達と食事をする事に！以前テレビで見てからすごい気になっていたお店。
    友人がここでいいよーって言ってくれたのでやっと来れました！この単価のお店に付き合って...
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  • クリスタルボーイ
    クリスタルボーイ
    口コミ1627件フォロワー365人
    2016/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    色んな寿司とつまみが楽しめる寿司のエンターテイメント
    地上の階段から地下のフロアに降りるが、なんとも雰囲気があって外観からして高級感プンプン。

    その店内はカウンター席が10席ほどと半個室のテーブル席が3卓ほどある店内。
    和の落ち着いた高級感と清潔...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • カミュcamus
    カミュcamus
    口コミ2436件フォロワー793人
    2016/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    絶品江戸前鮨（の進化版とのこと）です
    　滅多に行けない東京で、2012年の初訪問以降日本一のお鮨だと思っているこちらへは今回5回目。
    関東美術館巡りの日を決めて一番にすることは、すし通さんの握りランチと門前仲町の絶品フレンチ、
    シャテ...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3422件フォロワー10748人
    2016/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【西麻布】美しく斬新な握りの数々が飛び出す、大将のパフォーマンス。常連が通うのも納得の名店「すし通 （すしつう）」
    119/250

    ハツブログを見てくれている方々はお寿司が好きなようで、記事のランキングの上位が寿司ですｗ
    今日もステキなお寿司屋さんをご紹介します。
    西麻布にある「すし通（すしつう）」。
    ...
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1420件フォロワー1594人
    2016/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静かに響く、水琴窟と感嘆の吐息
    この日のお目当ては、熟成鮨で名高い鮨の名店。
    西麻布にある「江戸前鮓 すし通 」。
    水琴窟の音色と共に、評判の鮨を存分に味わう。

    （お料理）

    ・甘鯛真砂和え（つまみ）⚪︎

    ・白瓜...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • 孤独の独り者
    孤独の独り者
    口コミ374件フォロワー36人
    2016/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    すし通
    初めてのすし通。
    熟成の有名なお店…

    行きたくて1ヶ月前に予約をしました。

    予約時に握りの11貫とばらちらしを注文。

    緊張のあまり食べログを全部読んでしまいました…

    思ってよ...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1420件フォロワー964人
    2016/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熟成寿司の魅力を教えてくれたお店。
    伺ったのは2年ほど前なので、当時の大将は既に違うお店に移動してしまっているみたいですが、写真を整理したら美味しそうだったので食べログに投稿です。

    最初に「挨拶代わりです」と言って出てくる大トロで...
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  • 0325mitsue
    0325mitsue
    口コミ855件フォロワー1334人
    2016/04訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    六本木のお鮨屋 すし通 美味しいと噂の、すし通さんに 初めて来店 カウンターの中央席
    六本木のお鮨屋
    すし通

    美味しいと噂の、すし通さんに
    初めて来店

    カウンターの中央席に、３名で席を用意して
    頂いていましたが
    私以外の２名が、予約時間より１５分くらい
    ふじながさ...
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  • Peace master
    Peace master
    口コミ81件フォロワー7人
    2016/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    熟成魚と根が優しい大将
    最近足繁く通っているお寿司屋さんの１つ。

    勉強熱心な大将は、突き詰めて突き詰めて魚を考えている。
    伝え方も、「2週間熟成のマグロです。この1貫に50の隠し包丁を入れています」と丁寧だ。

    ...
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    • 江戸前鮓 すし通 - 「しきのうけいしょ（口伝）」という書物にある塩辛だそうです
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１２席　個室３室（２～６名））
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（店先および近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年9月16日
  • 備考
    ・ネット予約の際はカウンター、もしくは個室の選択をお願いいたします。
    ネット上でご希望のお席（カウンター、個室）が取れない場合、お電話いただけますとご案内ができることもございます。
  • 初投稿者
    P. Eater（1095）
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