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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.09
656人
32534人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

141～160件を表示 ／ 全 679件

  • 井垣利英
    井垣利英
    口コミ779件フォロワー705人
    2014/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    美しくなれる♪　グルテンフリー料理
    仲良しの経営者・中馬さんのエステサロン「プロトコール・ビューティーサロンYC」の１７周年特別お食事会で、六本木の『エディション』へ行ってきました。

    今回のメインは、元ミス・ユニバースジャパンの公...
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  • .○＊○.Hacchi.○＊○.
    .○＊○.Hacchi.○＊○.
    口コミ369件フォロワー156人
    2018/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【エディションコウジシモムラ（EdiTion Koji Shimomura）】料理はやはり芸術！｜HACCHI's Album
    六本木一丁目の駅直結の素敵な空間といえば、、、
    ３年前にお邪魔したきりになっていた
    でもつい最近お邪魔したのかな？というくらいに
    鮮明に記憶に残っているフレンチレストラン

    エディション・コ...
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  • うにくまる
    うにくまる
    口コミ1076件フォロワー370人
    2022/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    不思議な味付け。
    エディション・コウジシモムラ@六本木

    クリスマス付近に訪れました。

    どれも変わった不思議な味で、面白いフレンチコースでした。

    トリュフがかかったじゃがいものスープみたいの美味しかった...
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  • はるぽん9
    はるぽん9
    口コミ769件フォロワー1547人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ミシュラン☆☆下村シェフの独創性あり五感で楽しめるヘルシーフレンチ♪
    今夜はずっと行ってみたいと思っていた、
    人気の下村シェフのお店で誕生日会でした(⌒▽⌒)ノ

    ミシュラン二つ星。
    The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞。

    六本...
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  • どらりら
    どらりら
    口コミ1934件フォロワー706人
    2017/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    エディション コウジシモムラ

    フレンチには必須の生クリームやバターなどを
    極力使わずに、素材の旨みを押し出す、
    新たなフレンチスタイル

    スペシャリテの牡蠣は、牡蠣の待つミルキーな
    濃...
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  • ふらまま
    ふらまま
    口コミ1060件フォロワー408人
    2016/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    繊細で優しい味の、新しいスタイルのフレンチに感激♩
    こちらは素材にこだわる店として、特に広島産の牡蠣を養殖の地まで出向くこだわりをテレビで放映されたのを観て、気になっていたお店です。

    バターや生クリームなどをほとんど使わないフレンチというのを想像...
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  • Rose1116
    Rose1116
    口コミ708件フォロワー2518人
    2012/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    EdiTion Koji Shimomura｜Ｒｏｓｅ姉さんのキラキラ日記
    先日、お誕生日ディナーにEdiTionKojiShimomura
    に伺いました☆
    それはそれは美味しいお料理の数々だったのに、私、途中から写真のモード設定を間違えていたようで、写真が全然ダメ。
    ...
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  • ナイジェル
    ナイジェル
    口コミ3957件フォロワー3334人
    2013/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【六本木一丁目】エディション・コウジ シモムラ スペシャリテたっぷりなランチ！｜ハイボールはチェイサーです。
    G.W.のある日、六本木一丁目にある、エディション・コウジシモムラにて、ランチ。
    こちらは、二つ星のモダンフレンチです。

    コップに水を入れるとふくらんでくる、おしぼり。

    卓上のハリガネ細...
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  • KSGK
    KSGK
    口コミ1080件フォロワー545人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    六本木一丁目駅すぐのビル1階にあるフレンチ。ランチコース13000円に、3杯のワインペアリング8000円と水900円をつけていただきました。かすかにインド感あるスパイスを随所にきかせつつ、和の食材も使...
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  • coco_moon
    coco_moon
    口コミ155件フォロワー138人
    2024/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    17年練ミシュラン星獲得の素晴らしいフレンチ
    17年連続ミシュランの星を獲得し続けるフレンチの名店、
    エディション・コージ シモムラさんへ
    7月のランチコースを堪能しに行ってきました

    数々のグランメゾンで
    研鑽を積まれた下村シェフの
    ...
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  • Areyou
    Areyou
    口コミ499件フォロワー175人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お料理は美味しかったですが、他のお客さんの品のない会話や食事の音がキツかったです。
    土地柄、同伴客とかが多いのでしょうか…

    逆にサービスの方の声が小さくて、料理の説明が聞き取りづらかったです。...
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  • ワイン王子
    ワイン王子
    口コミ1350件フォロワー817人
    2017/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ヘルシーなフレンチ
    以前より注目していたミシュラン二つ星のヘルシーフレンチ。

    2017/6/8　ランチに二人で訪問

    アミューズ・・・・・ポテトチップス、ポンデケージョ、鱒のタルタル
    　　　　　　　　　　　鴨...
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  • hcan
    hcan
    口コミ660件フォロワー256人
    2015/02訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    いつかまた・・・☆
    初訪問。
    クーポン券を利用してランチコースをいただきました。

    このようなお店は、なかなか行く機会がなく緊張しました。
    あとになって知りましたが、ミシュラン2つ星を獲得していたお店だったんです...
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  • yodogimi
    yodogimi
    口コミ276件フォロワー69人
    2012/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    5.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    美味しいお料理と幸せな時間に感謝
    -------------------------
    これまでの訪問月[Aug/Sep]
    -------------------------

    [2012.9再訪]
    フランスレストランウィーク...
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  • じゅあん
    じゅあん
    口コミ1032件フォロワー741人
    2008/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    シェフの哲学に満ちた作品たちは美しく繊細でした
    既レビューを読むうちに食べたい気持ちに歯止めがかからず、今後は予約至難になると思い２週間前に予約しました。最近ドタキャンやノーショーが多い為予約日の２日位前に確認の電話を入れているそうです。ちょっとび...
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  • coco_moon
    coco_moon
    口コミ155件フォロワー138人
    2024/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一度は訪れたい、洗練された大人の隠れ家
    【エディション・コウジ シモムラ＊六本木】

    美食の街・六本木に佇む、
    ミシュラン常連の名店
    「エディション・コウジシモムラ」

    特別なひと時を過ごしたい大人女性に
    ぜひおすすめしたい、...
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  • tokiYo
    tokiYo
    口コミ657件フォロワー455人
    2022/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    温かなインスピレーション溢れる独創的ヌーベルキュイジーヌ
    独創性溢れるアートな世界観のヌーベルキュイジーヌ

    さらにグルテンフリーなども意識した、より多くの方が愉しめる、
    体に優しくローカロリーでかつ、鮮やかなフレンチ✴︎

    ミシュラン二ツ星の名...
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  • Mika5555
    Mika5555
    口コミ420件フォロワー40人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン☆2！おしゃフレンチ
    ミシュランガイド東京版二ツ星の名店。

    厳選素材本来の美味しさを引き出す為に
    生クリームやバターをほとんど使わずに仕上げた
    軽やかでエレガントなフレンチ♪

    ワイン3杯ペアリング付きのディ...
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  • 554550
    554550
    口コミ304件フォロワー432人
    2016/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    売れっ子シェフ・コウジシモムラ
    ミシュラン二つ星獲得し、日本航空国際線ファーストクラスの機内食をプロデュースしたり、話題の豪華列車JR九州のななつ星のスイーツをプロデュースしたりととにかく今一番売れっ子と言っても過言ではない下村シェ...
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  • りとるみい
    りとるみい
    口コミ1750件フォロワー588人
    2013/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ■ミシュラン2つ星獲得フランス料理店★牡蠣が美味しかった■
    六本木ティーキューブに入っているフランス料理店です。

    ミシュラン2つ星獲得店です。


    お店は、そんなに広くないけれど白と黒を基調とした

    スタイリッシュな雰囲気です。


    ラン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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