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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.10
648人
32130人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 668件

  • ピックアップ！口コミ
    カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5950件フォロワー13474人
    2024/09訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999 / 1人
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しい料理を堪能
    『The Tabelog Award Bronze』や『食べログ フレンチ TOKYO 百名店』に複数回選出されている「エディション・コウジ シモムラ」さんに再訪致しました。
    場所は東京都港区。南北...
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  • fjun1489
    fjun1489
    口コミ138件フォロワー22人
    2025/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木一丁目駅ってたくさんのビルが直結していてちょっとした迷宮感があって楽しいのですが、たどり着いた時の達成感がまた一入なお店。おしゃな空間で器の妙と美味しい料理にさらに楽しくなること請け合いです。
    ...
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  • momo88833
    momo88833
    口コミ48件フォロワー8人
    2025/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久々に高評価付けちゃいました。
    独創的な器で見るだけでも楽しい空間ですしここの鮑・メインのお肉火加減も絶妙で素晴らしいです。一品一品満足感のある量だったので何気なく聞いてみたら「よくあるコースの量で...
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  • aki_11.22
    aki_11.22
    口コミ223件フォロワー88人
    2025/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    牡蠣のスペシャリテ、牡蠣とクリームと柑橘味があって海水味のあるジュレのやつがフュージョンしっかりしてて美味しかった！デザートも種類豊富で楽しかった！いちごの再形成プレートはテクスチャーも楽しい。フィナ...
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  • cesare1979
    cesare1979
    口コミ334件フォロワー232人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    白の洗練された空間でイノベーションフレンチを愉しむ
    六本木一丁目駅直結、六本木ティーキューブにあるイノベーションフレンチのお店です。
    洒脱で清潔感のある内装で期待大です。
    ランチ限定のワインペアリングと愉しみました。

    アミューズ
    フィンガー...
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  • babycloud
    babycloud
    口コミ30件フォロワー13人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    友人のお誕生日にお世話になりました。ランチ利用)
    22,000円のコースにワインペアリング(4種)15,000円
    ワインを一杯追加して、お会計はサービス料含め1人48,000円くらい

    ・アミ...
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  • トム兄4649
    トム兄4649
    口コミ260件フォロワー133人
    2025/05訪問
    1回目
    3.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    格式の高さを感じるお店っス。
    今回は「【OMAKASEコース】特選和牛がメイン＋チョコレート菓子のお土産(メインを鴨肉に変更可)　お料理3万円+消費税込・別途サービス料10%」を頂きましたよん。

    ドリンクのペアリングは、、、...
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  • たけしまんbb
    たけしまんbb
    口コミ100件フォロワー10人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    恵鴨美味しい、ワインとサービス、、、
    料理は食べた個人的な感想です。
    味や調理法は外れてたらごめんなさい。

    ▪️恵鴨
    胸は塊で高温と低温の繰り返しで長時間焼いたのか、時間をかけて焼いてあり最高に美味かった。
    皮のパリっと感、胸...
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  • 武蔵野の林
    武蔵野の林
    口コミ46件フォロワー5人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年2回目のミッション。
    お昼1人でもディナーコースを堪能できたのは楽しかった。
    お料理はもちろんサービスも配慮して頂き、とても満足できた。
    牡蠣料理と鴨は特に気になって、もうひと皿食べたいくら...
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  • curu
    curu
    口コミ4976件フォロワー1712人
    2025/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素材本来の風味や色彩を活かした料理
    六本木一丁目駅から歩いて3分くらいの場所にあるこちらのお店。
    シェフの下村氏はラ・コート・ドール、トロワグロ、ギイ・サボワを経て同店をオープン。
    バターや生クリームなどをほとんど使わないローカロリ...
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  • Gastronomie007
    Gastronomie007
    口コミ244件フォロワー34人
    2025/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    エディションコウジシモムラ、久しぶりの訪問で再認識した唯一無二の世界観
    久しぶりに「エディションコウジシモムラ」さんへ。今回も期待を裏切らない、いや期待を遥かに超える素晴らしい体験でした。
    バター...
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  • ラストエンペラーしもっつ
    ラストエンペラーしもっつ
    口コミ84件フォロワー51人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材の香りを大切にしつつプラスの『旨み』の調和が素晴らしい
    六本木にあるエディション・コウジシモムラさんに伺わせて頂きました。今日は久しぶりにフレンチ！
    ミシュラン一つ星の名店です。
    こちらのお店は、できる限りバターやクリームを使用せずに、素材の持つポテン...
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  • アイスクリームは飲み物
    アイスクリームは飲み物
    口コミ31件フォロワー3人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しいワインとお料理

    ディナーの鴨肉がとてもおいしかった。
    また、インド料理のパニプリをずっと食べてみたかったので、まさかここで出てくるとは思わず、嬉しかったです。

    ワインを飲みすぎて...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1465件フォロワー1995人
    2025/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Menu Découverte～発見～24200円
    ソフトドリンク×3
    計28435円

    六本木一丁目駅から徒歩3分。
    六本木ティーキューブの1階にあるフランス料理店。
    ポケットコンシェル...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ414件フォロワー1550人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    伝統に裏打ちされたちょい和革新フレンチ　六本木一丁目
    研究仲間との会食です。
    フランス、スイス、イタリアなどで伝統の技術を学び、国内で進化を続ける下村浩司シェフのお店。
    お皿やインテリアもかなりこだわった遊び心のあるヨーロッパのものが取り揃えられてお...
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  • botchsky
    botchsky
    口コミ1155件フォロワー65人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    六本木のフレンチ
    家族との会食で利用しました。
    旬の海産物を中心にした、季節を味わえる大変美味しいコースでした。
    特に、ハタと牡蠣が美味しかったです。
    ワインはペアリングでお願いしました。とても料理に合いました。...
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  • yamamoto1109
    yamamoto1109
    口コミ71件フォロワー9人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    フレンチと多国籍の要素が融合した、まさにフュージョンの楽しさを体現したお店。
    見た目もとても可愛く、アートのような盛り付けに思わず写真を撮りたくなります。
    一皿ごとの味わいは繊細かつ複雑で、五感を...
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  • ケイ39
    ケイ39
    口コミ27件フォロワー16人
    2025/03訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フレンチ昼
    アミューズ3種
    ホタルイカのベニエ
    牡蠣の冷製スペシャリテ
    鰆のタタキ梅とビーツのソース
    平スズキ
    蝦夷小鹿のモモ肉
    いちごのタルト
    ブラックオリーブのフィナンシェ
    ピー...
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  • ジンギスカンさん
    ジンギスカンさん
    口コミ644件フォロワー46人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    アミューズブーシュ

    牡蠣の冷静/海水と柑橘のジュレ/黒海苔　スペシャリテ

    鰆のタタキ　梅とビーツのソース

    平スズキ

    蝦夷子鹿

    いちごのタルト

    ブラックオリーブのフィ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • ryo@@@
    ryo@@@
    口コミ2539件フォロワー227人
    2025/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチでフレンチ
    六本木でフレンチ

    アミューズ3種

    ホタルイカのベニエ

    牡蠣の冷製　スペシャリテ

    鰆のタタキ　梅とビーツのソース

    平スズキ

    蝦夷小鹿のモモ肉

    いちごのタルト
    ...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2643件フォロワー6073人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    進化し続けるフレンチレストラン
    7-8年ぶりの再訪。
    料理も空間もサービスも枯れるどころかさらに進化されている印象でした。

    ゆったりと天井も高い贅沢空間。
    ランチでお伺いしましたがもちろん満席。

    いただいたお料理はラ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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