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エディション・コウジ シモムラ(EdiTion Koji Shimomura) 公式

4.07
33816
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
  • 水曜日

1~20件を表示 / 全 715

  • ピックアップ!口コミ
    ガンマGTP400
    口コミ498件フォロワー1875人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    伝統に裏打ちされたちょい和革新フレンチ 六本木一丁目
    研究仲間との会食です。
    フランス、スイス、イタリアなどで伝統の技術を学び、国内で進化を続ける下村浩司シェフのお店。
    お皿やインテリアもかなりこだわった遊び心のあるヨーロッパのものが取り揃えられてお...
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  • ビールが主役
    口コミ928件フォロワー82人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    六本木一丁目の『エディション・コウジ シモムラ』へ。
    静謐な空気の中で、美しい一皿一皿がまるでアートのように展開される。
    今回はワインペアリングで、シャンパーニュ・ドラモットから始まり、白・ロゼ・...
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  • ハングリーライダー
    口コミ46件フォロワー11人
    2025/10訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    六本木のミシュラン2つ星店。
    どれも素材を活かした独創的なお料理。一つ一つの食材が一つのお皿の中でちゃんと存在感をはなっております。
    こんなに食材がおいしいと思ったのは久しぶりでした。
    飲み物も...
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  • 莫妄想
    口コミ743件フォロワー107人
    2025/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    軽やかで心地よいモダンフレンチ
    六本木一丁目にあるオフィスビル1階のフレンチレストラン。
    席数がしっかりあるので、予約も比較的取りやすい印象です。

    スペシャリテの牡蠣は絶妙な火入れで、海水と柑橘のジュレが爽やかに重なり、まさ...
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  • 日暮里マン
    口コミ101件フォロワー12人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    とても綺麗でロマンチックなレストランです。六本木一丁目駅からすぐ出たビルの中にあります。お店の人めちゃくちゃ親切でした。シェフさんも僕が帰る時に出てきてくれてちょっと感動しました。デザートの量が他のレ...
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  • ヒーログ
    口コミ152件フォロワー43人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    六本木にある!フレンチミシュラン2つ星獲得してるお店です

    2025年は1つ星獲得です
    料理の見た目盛り付けが芸術的でした!
    それとバターやミルクを使わないスタイルと特徴として紹介されてました...
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  • kotomo200
    口コミ46件フォロワー3人
    2025/09訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    結婚記念日に30000円のコースをいただきました。アミューズからデザートまで、工夫を凝らした楽しい料理の連続でした。特にイカとキャビアを和えてスプーンに載せたもの、オマールエビ、アワビ、和牛のステーキ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
  • loveyoulovemeloveour
    口コミ17件フォロワー4人
    2025/09訪問
    1回目
    2.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    本来は4.08点という評価に惹かれて行ったのですが、正直その点数には達していないと思いました。特に最後のデザートは残念で、業務スーパーで売っているなものでした。シェフは食器の選択で独創性を出そうとして...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
  • スケルトンT
    口コミ266件フォロワー20人
    2025/09訪問
    1回目
    3.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    コウジ・シモムラ
    六本木にあるコウジ・シモムラに訪問

    提供されたのは下記のとおり
     アミューズ
      コロッケみたいなのが美味しかった
     牡蠣の冷製
      独特の酸味が印象的
     鰹
      柔らかい鰹とに松の...
    つづきを読む
  • よく食べる子/東京グルメ
    口コミ1054件フォロワー403人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    重たくないフレンチ!!
    フレンチは大好きだけど
    いつもコースを食べ終わるとお腹が苦しいってなるけど
    こちらのフレンチは重たくなくて食べやすかった!!
    かなり好みのお料理でした♡

    ただ、フレンチだから仕方ないけど提...
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  • Rのおいさん
    口コミ1945件フォロワー1273人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ヘルシーで彩り豊かなフレンチを堪能
    本日はこちらへ。
    食べログアワードBRONZE、100名店にも選出されている六本木にあるフレンチレストラン。
    2008年から長きにわたりミシュラン二つ星(現在は一つ星)に輝く名店。
    前日予約でラ...
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  • risa829
    口コミ28件フォロワー1人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    自分の誕生日に利用しました。個室でご招待いただき、とても嬉しかったです。おもてなしも素晴らしく、料理は美味しいだけでなく盛り付けも最高でした。最後にはオーナーシェフも登場し、一緒にお祝いしてくださり感...
    つづきを読む
  • k.tokky
    口コミ879件フォロワー519人
    2025/08訪問
    1回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    とても雰囲気が良く、気さくなシェフの創作フレンチ
    夜に予約を取って伺いました。こちらのお店はミシュランでも1つ星を獲得しているお店になりますが、誕生日や記念日のお祝いなどにも色々対応をして頂けます。

    アミューズから遊び心ありとても面白く、つぶ貝...
    つづきを読む
  • yuyumiru
    口コミ23件フォロワー6人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    お料理が全てとっても美味しく、サービスもとても丁寧で素晴らしかったです!!オーナーシェフもお料理の説明や最後のお見送りもしてくださり、とても気さくで丁寧な方で素敵でした!
    また特別な日に伺いたいです♪
    • エディション・コウジ シモムラ -
  • _mimimimimin_
    口コミ1029件フォロワー1690人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    前菜からミニャルディーズまで全てが美しくて美味しいフレンチ
    アミューズブーシュ
    ⇨3種類のフィンガーフード
    ⇨人生で1番かもなエビフライ

    パンプキンスープ
    ⇨金沢のパンプキンを使ったスープは甘くて美味

    牛ホホ肉
    ⇨蕎麦粉のガレットが載ってて...
    つづきを読む
  • matsudaco
    口コミ714件フォロワー742人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    六本木一丁目のオフィスタワーにおいて異彩を放つ高級フレンチでおランチ。下村シェフの創作性が炸裂するプレゼンテーションを約2時間堪能。

    私にとって既視感のないエレガントな一皿が続々。火入れ、味と香...
    つづきを読む
  • 美食家 K
    口コミ3167件フォロワー20917人
    2025/08訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ミシュラン二つ星のヘルシーフレンチ

    六本木にある人気なレストラン「エディション・コウジシモムラ」

    ミシュラン二つ星や食べログアワードを受賞されてます。

    お店は高級フレンチですが、肩肘張らない雰囲気がいいですね。

    ど...
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  • ワンストーン
    口コミ131件フォロワー25人
    2025/08訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    六本木にあるフレンチのお店。
    普通のフレンチと違いあまりバターを使わず、スパイスで料理が作り上げられていて、口の中で広がるスパイスは新しい風を吹かせてくれる

    お店の雰囲気もよく、接客も丁寧でし...
    つづきを読む
  • yuuka.2828
    口コミ225件フォロワー79人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    六本木にある【エディション・コウジ シモムラ】さんへ伺いました。
    こちらは“小麦粉を使用しないフレンチ”という独自のスタイルで知られるお店。

    実際にいただいてみると、その制約をまったく感じさせ...
    つづきを読む
  • harurururu333
    口コミ97件フォロワー35人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    最高な時間とお食事
    母の誕生日に利用させていただきました。
    新規開拓のお店でドキドキしておりましたが、アミューズから味覚に合い、とても美味しくて次何が来るんだろう...とワクワクするコースでした♪
    五感を刺激され満た...
    つづきを読む
  • mogmog_hareteru
    口コミ15件フォロワー11人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    【MENU】
    ▫️Amuse-bouche
    米粉とアーモンド粉のフリッツ ビーツを乗せて
    インドポークテリーヌ 雛豆・ナッツ・パテ入り
    フィンガーチップ
    ▫️Sub Amuse
    スミイカ ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席(個室あり)
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

  • 貸切
    可(20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(施設内の有料パーキングです)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上の大人と同じコース料理を召し上がれるお子様
  • ホームページ
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
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