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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1627人
88216人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

281～300件を表示 ／ 全 2086件

  • エンジェル
    エンジェル
    口コミ460件フォロワー20人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • たきログ2024/08/01〜
    たきログ2024/08/01〜
    口コミ347件フォロワー1104人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食材への思いが素敵すぎる、
    ミシュラン三つ星
    かなり思い出あるお店
    最高の人になるため、最高の料理をということで
    当時の社長に連れて行っていただいた

    普段食べている食材と同じだが
    調理法やどの原産かによってこんなに...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • はらペコちゃん♪
    はらペコちゃん♪
    口コミ153件フォロワー54人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    記念日に
    2か月前にOMAKASEから予約。
    初来訪。

    テーブルについてくださった担当の方がとても心地よい接客をしてくださった。
    味だけでなく、おもてなしも一流。

    コースの中で、かぶを丸々つかっ...
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  • lulu1015
    lulu1015
    口コミ63件フォロワー4人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ぽんぽこ侍
    ぽんぽこ侍
    口コミ44件フォロワー7人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    元々知人が予約していましたが連れが来れなくなったということで急遽代打でいくことに。
    入った瞬間からサービスの良さが伺えます。
    初めに野菜チップスのようなものが出ますが、豆腐サワークリームがまた絶品...
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ227件フォロワー58人
    2023/10訪問
    15回目
    4.7
    －/ 1人
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  • urania_fl
    urania_fl
    口コミ424件フォロワー184人
    2023/09訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1053件フォロワー498人
    2023/09訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー975人
    2023/09訪問
    1回目
    3.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    原価率が低そうな三ツ星フレンチ
    西麻布にあるミシュラン☆☆☆のモダンフレンチ。食べログでの評価も4.49(2023.11.19)と超高評価店で、予約もそれなりに困難なようです。シェフの生江史伸氏はミシェル・ブラスやザ・ファットダック...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ108件フォロワー140人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    13周年おめでとうございます
    単純に美味しいものを食べるというより、お店の雰囲気、デザインされた空間、ホスピタリティー、お店としての文化などを体験できるという意味で総合満足度が高いっていう印象。

    いただいたメニューはざっくり...
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  • しもっつ
    しもっつ
    口コミ66件フォロワー5人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 気ままな探索者
    気ままな探索者
    口コミ1837件フォロワー873人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    野菜など自然と茶会席をテーマとした名店
    数々のミシュラン3星など数々の賞を受賞している名店
    2ヶ月程前に電話で結婚記念日ディナーを予約して訪問
    ※ジャケットなどのドレスコードあり

    当日のメニューは以下の通り
    ・一献（甘夏、ミント...
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  • shun23618
    shun23618
    口コミ102件フォロワー97人
    2023/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2回目の迫力に圧倒された。
    2回目の来店。
    前の好みをギャルソンの方が覚えてくれていて嬉しい細かいところまで素晴らしい。

    前菜は秋なので松茸と鮑のリゾット
    香りが優雅に香って素晴らしい。
    パン、50種類以上のサラダも...
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  • elepro
    elepro
    口コミ1444件フォロワー571人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    なるほどこれが二ツ星→三ツ星
    予約が面倒な店には自分から行くことは無い。
    隠れた名店探しが好きだから。

    予約困難店は誘われたら、そこそこ付き合うことが多い。
    体験だけはしてみようと。

    そして今回こちらは「欠員が出た...
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  • foodblue
    foodblue
    口コミ599件フォロワー102人
    2023/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    今まで行ったフレンチレストランで、料理 サービス ペアリング　全てにおいて最高峰
    特に食材一つ一つに仕事がほどこされており物語もある
    蕪は絶品
    2回目だが、また行きたいと思わせるお店
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  • 7fd166
    7fd166
    口コミ172件フォロワー21人
    2023/08訪問
    1回目
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  • kaori32749
    kaori32749
    口コミ562件フォロワー51人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    OMAKASEで2ヵ月前予約しました。
    味はもちろん、サービスも雰囲気も大満足です。
    フレンチですが、お野菜をふんだんに使っているので、重すぎずお腹いっぱいで幸せな気持ちで帰ることができます。
    ...
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  • ろみひー1129
    ろみひー1129
    口コミ89件フォロワー33人
    2023/08訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    以前お伺いしたときより香草が強めなお料理が多く少し印象が変わってしまった。
    この日はランチであったにもかかわらずサーブはかなりゆっくりめだったので、後に予定を入れる場合は余裕をもったほうが良さそうだ...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ658件フォロワー4705人
    2023/08訪問
    1回目
    序盤から、自然の旨みを凝縮した野菜クリスプの味わいに驚かされる。
    ウニ × 伊勢海老 × サザエのリゾットが秀逸。
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1530件フォロワー2805人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    スペシャリテは、「蕪」の味わいを超えた「カブ」
    東京西麻布にあるスタイリッシュで
    先鋭的なフレンチを提供するレストランだ

    ミシュランガイドでは、三年連続三ツ星を獲得している

    スペシャリテは、なんと丸ごと火入れした蕪だ

    ちなみに蕪...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
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  • 初投稿者
    paradoc（6）
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