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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1565人
86032人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

221～240件を表示 ／ 全 2007件

  • ぽんぽこ侍
    ぽんぽこ侍
    口コミ44件フォロワー7人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    元々知人が予約していましたが連れが来れなくなったということで急遽代打でいくことに。
    入った瞬間からサービスの良さが伺えます。
    初めに野菜チップスのようなものが出ますが、豆腐サワークリームがまた絶品...
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ208件フォロワー44人
    2023/10訪問
    15回目
    4.7
    －/ 1人
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  • urania_fl
    urania_fl
    口コミ377件フォロワー165人
    2023/09訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    どのお料理も素晴らしいですが、やはりお気に入りはスペシャリテの蕪のローストです。ありがとうございました。
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1053件フォロワー502人
    2023/09訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー978人
    2023/09訪問
    1回目
    3.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    原価率が低そうな三ツ星フレンチ
    西麻布にあるミシュラン☆☆☆のモダンフレンチ。食べログでの評価も4.49(2023.11.19)と超高評価店で、予約もそれなりに困難なようです。シェフの生江史伸氏はミシェル・ブラスやザ・ファットダック...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ97件フォロワー111人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    13周年おめでとうございます
    単純に美味しいものを食べるというより、お店の雰囲気、デザインされた空間、ホスピタリティー、お店としての文化などを体験できるという意味で総合満足度が高いっていう印象。

    いただいたメニューはざっくり...
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  • しもっつ
    しもっつ
    口コミ66件フォロワー5人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 気ままな探索者
    気ままな探索者
    口コミ1629件フォロワー719人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    野菜など自然と茶会席をテーマとした名店
    数々のミシュラン3星など数々の賞を受賞している名店
    2ヶ月程前に電話で結婚記念日ディナーを予約して訪問
    ※ジャケットなどのドレスコードあり

    当日のメニューは以下の通り
    ・一献（甘夏、ミント...
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  • shun23618
    shun23618
    口コミ98件フォロワー84人
    2023/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    2回目の迫力に圧倒された。
    2回目の来店。
    前の好みをギャルソンの方が覚えてくれていて嬉しい細かいところまで素晴らしい。

    前菜は秋なので松茸と鮑のリゾット
    香りが優雅に香って素晴らしい。
    パン、50種類以上のサラダも...
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  • elepro
    elepro
    口コミ1410件フォロワー550人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    なるほどこれが二ツ星→三ツ星
    予約が面倒な店には自分から行くことは無い。
    隠れた名店探しが好きだから。

    予約困難店は誘われたら、そこそこ付き合うことが多い。
    体験だけはしてみようと。

    そして今回こちらは「欠員が出た...
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  • foodblue
    foodblue
    口コミ594件フォロワー99人
    2023/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    今まで行ったフレンチレストランで、料理 サービス ペアリング　全てにおいて最高峰
    特に食材一つ一つに仕事がほどこされており物語もある
    蕪は絶品
    2回目だが、また行きたいと思わせるお店
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  • 7fd166
    7fd166
    口コミ172件フォロワー17人
    2023/08訪問
    1回目
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  • kaori32749
    kaori32749
    口コミ456件フォロワー44人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    OMAKASEで2ヵ月前予約しました。
    味はもちろん、サービスも雰囲気も大満足です。
    フレンチですが、お野菜をふんだんに使っているので、重すぎずお腹いっぱいで幸せな気持ちで帰ることができます。
    ...
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  • ろみひー1129
    ろみひー1129
    口コミ93件フォロワー30人
    2023/08訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    以前お伺いしたときより香草が強めなお料理が多く少し印象が変わってしまった。
    この日はランチであったにもかかわらずサーブはかなりゆっくりめだったので、後に予定を入れる場合は余裕をもったほうが良さそうだ...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ620件フォロワー4591人
    2023/08訪問
    1回目
    序盤から、自然の旨みを凝縮した野菜クリスプの味わいに驚かされる。
    ウニ × 伊勢海老 × サザエのリゾットが秀逸。
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1482件フォロワー2705人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    スペシャリテは、「蕪」の味わいを超えた「カブ」
    東京西麻布にあるスタイリッシュで
    先鋭的なフレンチを提供するレストランだ

    ミシュランガイドでは、三年連続三ツ星を獲得している

    スペシャリテは、なんと丸ごと火入れした蕪だ

    ちなみに蕪...
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  • seven's heaven
    seven's heaven
    口コミ10件フォロワー1人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    筆舌にし難い素晴らしい食事
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  • Swane
    Swane
    口コミ102件フォロワー37人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最初から最後まで感動！
    お店に入り早々待合室へ向かう際に盆栽が目に入りました。珍しい…と思いお食事をスタートすると和×フレンチという説明が。全てにおいて完璧な料理とサービスでした。抜きが無く完璧だけ...
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    • レフェルヴェソンス -
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ532件フォロワー308人
    2023/08訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年のレフェルヴェソンスの鮎食べました？異次元でしたよ
    僕の人生最高レストラン。最後の晩餐も日々のディナーも記念日も全部ここがいい。今年の鮎、異次元の完成度でした。鳩も最高。リゾットからサラダ、蕪というレフェルヴェソンス定番の流れはもちろん大好きなのですが...
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  • TurukamiShu
    TurukamiShu
    口コミ130件フォロワー9人
    2023/08訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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