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中国料理TOKYO百名店2024選出店

シェフス（CHEF'S） 公式

3.73
641人
47926人
  • 新宿御苑前
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休日曜日、祝日

601～620件を表示 ／ 全 726件

  • honnesan
    honnesan
    口コミ532件フォロワー590人
    2014/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    うーむ。うまい♪
    会社関係の方のオススメの中華のお店。ということで、ご一緒することに。
    食べてみて納得。見た目はシンプルなのに、素材の美味しさを引き出すようなお料理の数々。本当に美味しかったです。


    ■赤ピー...
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  • joao
    joao
    口コミ792件フォロワー3060人
    2014/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    素材の滋味を伝えてくれる優しい味わいと外観の上海家庭料理
    【2014年5月再訪】
    　２か月ぶりぐらいの再訪。この日は火曜日ということもあってか混んでない様子と思っていたが、遅い時間の予約もあるようで、８時ごろには徐々に席が埋まってきて、９時ごろには確かほと...
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  • 井垣利英
    井垣利英
    口コミ776件フォロワー704人
    2014/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    体が喜ぶ、ホッとする上海サプライズ☆｜マナーコーチ＆自分磨きプロデューサー☆シェリロゼ・井垣利英『自分磨きのススメ』
    先日、出版社・SのS編集長と、打ち合わせを兼ねたお食事会に行ってきました。S編集長とは、長年のお付き合いで、素朴な疑問についても質問できる、気取らない関係。今回は、『食べログ』仲間の評判が良く、気にな...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4407件フォロワー6012人
    2014/04訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    美味しさを残らずいただく中華☆
    ずっと行きたかった中華のお店です。

    上海蟹でも有名ですね。

    場所は新宿御苑の外れの方。。。
    迷っちゃいそうです(^_^;)

    今回は常連の方とご一緒させていただいたので、オーダーはお...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1847人
    2014/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新宿　有名レビュアーさんの評価は分かれるものの・・・　小生は、合いました　おススメ！
    有名レビュアー　Ｂさんは絶賛

    Ｕさんの評価は、そこまでではない

    はてさて？　上海蟹を絶賛しているレビューも多いなか、時期外れの４月　どうだろうか？　色々考えつつ・・・　

    予約してお邪...
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  • Haramap
    Haramap
    口コミ165件フォロワー82人
    2014/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    腹地図帖 シェフス（CHEF'S）｜中国料理（上海）｜新宿区
    新宿御苑の有名店「シェフス」を久々の訪問。上海蟹の季節ではないけれど、クラシカルで軽快、すべてに安定感のあるうまさ、接客、空間。やっぱいいですねー。

    △チャーシュー（¥不明）できたて！これはヤバ...
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  • ともぞー。
    ともぞー。
    口コミ676件フォロワー855人
    2013/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    絶品！上海蟹茶碗蒸し〜シェフス〜
    「甲殻類が大好き～」と言いつつ、
    上海蟹の時期になっていることをすっかり忘れていた。

    ワ　タ　シ　ト　シタコトガ・・・。

    気付いたら即行動！

    間に合いました！上海蟹♪

    新宿一...
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  • 葡萄党幹事長
    葡萄党幹事長
    口コミ1298件フォロワー2424人
    2013/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新宿御苑で上海蟹尽くし
    上海で生まれ裕福な育ちのオーナーシュフが亡くなってからは、マダムが店を切り盛りしている。新宿で今人気のシェフが、この店で修行していたことでも有名。そのころの後輩が今のこの店のシェフになっている。上海料...
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    • シェフス - 上海蟹茹で　雄　5000円 上海蟹茹で　雌　5000円
    • シェフス - 上海蟹茹で　雄　5000円 上海蟹茹で　雌　5000円
    • シェフス - 上海蟹と胡瓜の和え物
    • シェフス - ファサード
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  • sugar0214
    sugar0214
    口コミ1487件フォロワー1516人
    2013/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    上海蟹にまみれる夜
    「シェフス」　で上海蟹にまみれてきました♡

    ☆上海蟹と胡瓜の和え物
    上海蟹がこんなに！
    一度に上海蟹で口がいっぱい！
    朝からお店の方がほじほじ頑張ってくれた結晶です。
    繊細な味わいの蟹が...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3227件フォロワー61313人
    2013/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    円熟なのか、時代遅れなのか
    休日の午後、急に中華が食べたくなった。そんな時ってありますよね。
    どこに行こうか、思案するもレンゲかわさしか思い浮かばない・・・
    予約しようとするが、両方とも当然のように満席（泣）、で、ハタと思い...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2501人
    2013/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    甲殻類が光る繊細な中華
    2013ー7月中旬 20:00

    この日は、当日の18:00に電話予約をして訪問いたしました。

    今回は厨房の見えるテーブル席へ座りました。
    ビックリしたのは、海外の研修生が多いのですね。
    ...
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  • おそ松ボーイ
    おそ松ボーイ
    口コミ3052件フォロワー1430人
    2013/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    絶品上海中華料理！！
    土曜日の18時に予約にて訪問しました。上海蟹が有名ですがシーズンでは無いのでさっくり予約できました。

    お店の外観は上品な喫茶店のような風貌でオーラは感じません、しかし店内に入ると柔らかい空気感に包ま...
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  • かげこ
    かげこ
    口コミ21件フォロワー4人
    2013/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    中華だけど洋風。中洋折衷料理を堪能。
    春らしい陽気の中、初来店です。
    お店は新宿三丁目の静かな通りに面しています。
    小さな店内に、ホールを仕切る上品なマダムがいらっしゃいます。

    先ずは青島ビールで乾杯。
    爽やかでさっぱりとした味です。
    ...
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  • Special One
    Special One
    口コミ711件フォロワー853人
    2013/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ギャップを埋め合わせるもの（があるのかどうか）
    店内は、こぎれいではありますが、昔ながらのどこにでもありそうな平凡なレストランのような内装です。
    あまりお洒落な感じはしません。
    客層の年齢層は若干高めでしょうか。
    皆さん落ち着いた感じで、ワイ...
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  • beauty_wisdom
    beauty_wisdom
    口コミ2656件フォロワー2205人
    2013/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    まあるっこい
    神様の存在は信じないけれども、
    天使はいて欲しい・・・と思う。（ガッちゃんは天使か？）

    はーい、はい！
    ここに居るので天使ちゃん、一緒に幸せになりませう。

    でシェフス、ここはみんなで一...
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  • 味野郎
    味野郎
    口コミ429件フォロワー271人
    2012/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ヌーベルシノワの極み
    3週間ぶりの再訪
    忘年会で四人でお伺いさせて頂きました。仲間も感動してました。

    口々にこんなに美味しい中華ははじめて！

    私も食べ歩きの一年でしたが、
    今年出会った中華で一番美味しいと思...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2012/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    こんなに美味しい卵炒めは初めて☆
    ６時の開店と同時に入り、上海蟹の雄とアラカルトで名物料理をオーダーしました

    前菜の盛り合わせ　　上海ソーセージというのを初めていただきましたが、独特の味で美味しいです。
    クラゲは今までで一...
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  • ずくなし白眉
    ずくなし白眉
    口コミ184件フォロワー285人
    2012/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    流石のお味です！
    昨年の晩秋に上海蟹を食しに来て以来ですから約半年ぶりで訪問しました。

    自主性のない夫婦は今日もマダムに相談します、様は丸投げですね。

    飲み物はまずはビール。

    食したのは前菜盛り合わせ...
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  • ☆ちびなお☆
    ☆ちびなお☆
    口コミ202件フォロワー168人
    2012/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【美味しさのカギを握るマダム】隠れた名店！油控えめでも旨味が溢れでている絶品中華♪
    グルメな方のご紹介で、取材拒否のお店に連れて行ってもらいました。
    喫茶店のように見えるこのお店、中も喫茶店の雰囲気です。
    え、ここで中華？と思いますが、中華なんですよー！

    決してリーズナブル...
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  • artistM
    artistM
    口コミ352件フォロワー90人
    2012/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    もと、明神館の総料理長で、現在独立して赤坂 丈太郎の大将がいたお店。なるほど、不思議な甘さ加減の共通が！
    １９時に二名で来店

    新宿の2丁目の裏のほうにあり、ちょっと迷います。

    店構えは昔のカフェのよう。

    しかし、客層がいい。


    もと、明神館の総料理長で、現在独立して赤坂 丈太郎の...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル20席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • オープン日
    1995年
  • 電話番号
    03-3352-9350
  • 備考
    ・ランチはイートーン、テイクアウトでご利用いただけます。
    ・夜のコースは8800円(税込）＋５％セービスチャージからご提供しております。詳しくは直接お問い合わせください。
    ・上海蟹の提供は10月～12月となります。
    ・英語に対応できるスタッフがおります。
  • 初投稿者
    alexalex（28）
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