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中国料理TOKYO百名店2024選出店

シェフス（CHEF'S） 公式

3.75
598人
45609人
  • 新宿御苑前
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 364件

  • nogourman
    nogourman
    口コミ858件フォロワー548人
    2025/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    家庭料理を名乗るそれ以上の上海料理
    小学校の前の小さな間口の上海料理店。中華料理店らしからぬ、瀟洒なファサードのお店です。
    店内は、白とピンクで統一されたインテリアで、清潔感があります。
    アラカルトでいただきました。「引き算の料理」...
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  • kat_o_tak
    kat_o_tak
    口コミ144件フォロワー18人
    2025/02訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    新宿御苑でランチ
    新宿御苑と四谷三丁目の間くらいにある上海料理店シェフスさん。土曜の1時過ぎのランチ利用は、比較的席にも空きがあり、すんなり入ることができました。海南ランチをオーダー。中華らしくお茶が急須で出てくるのも...
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    • シェフス -
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  • ringodosukoi13
    ringodosukoi13
    口コミ267件フォロワー93人
    2025/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    御苑前にあるシェフス中華料理店！
    美味しい！と噂で初めて行ってみました！
    オーナーの女性の方はとても気さくでチャキチャキしていて美味しいものを勧めてくれます。

    そしてサービス精神最高に多めでこのタレにご飯入れたら美味しいからい...
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  • ig_pi
    ig_pi
    口コミ15件フォロワー3人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    2度目の訪問
    以前食べて美味しかった春巻き、上海蟹のカニ味噌茶碗蒸しは当然頼みました。
    やはり間違いない！
    酢豚、油淋鶏もなかなか美味しいです！
    きっとまた来たら頼みます！
    上海蟹のカニ味噌担々麺、濃厚で美...
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  • ドロンパ青山
    ドロンパ青山
    口コミ37件フォロワー10人
    2025/01訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
    20年ぶりに訪れたお店は、何も変わらず、ママさんもお元気そうで安心しました。蟹と海老のおすすめ食材を、ママさんのおすすめ通りにオーダーして4人でシェア。中華料理というか、中国家庭料理というような一品づ...
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    • シェフス -
    • シェフス -
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  • sa.ooo000
    sa.ooo000
    口コミ39件フォロワー7人
    2025/01訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    年に一度のおたのしみ、
    お誕生日祝いに連れてきてもらう特別なお店。

    かれこれ5年連続でこちらにお世話になっています。

    今回もとっても美味しかったです！

    〜いただいたもの（2人で来訪...
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  • もっちりデンティストン
    もっちりデンティストン
    口コミ346件フォロワー526人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    必食蟹味噌担々麺
    もっちりです
    年末に〜上海蟹を食べ損ねたとです
    そして〜年は明けてしまったとです

    心の片隅に刺さった棘にベールを被せ伺ったのは数多のスターシェフを輩出した老舗【シェフス】さん

    小さなお...
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  • こさんど
    こさんど
    口コミ147件フォロワー56人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    満足満足
    ずっと前から気になってて行ってなかったお店。
    蟹の季節ならではの蟹味噌茶碗蒸しに蟹味噌豆腐を予約時にお願いしておきました。
    まずは前菜盛り合わせ。　パプリカ、なんという綺麗さ、そして美味しさ。
    ...
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  • alice555
    alice555
    口コミ110件フォロワー34人
    2024/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    昨日の夕飯。新宿で上海蟹を。

    小さなお店。上海料理にワインのセレクションがなかなか面白い。素敵なMadameがお勧めのお料理をアドバイスしてくれます。

    4人で頂いたのは前菜盛り合わせ、ピー...
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  • maru de pon
    maru de pon
    口コミ178件フォロワー69人
    2024/12訪問
    5回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「蟹みそ豆腐は、唯一無二の美味しさ」

    中華料理で豆腐料理といえば、「麻婆豆腐」しか浮かんでこない人が多いかと思います。

    シェフスで上海蟹が提供される10-12月のみ提供するのが「蟹みそ豆腐...
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    • シェフス -
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  • 姉畑支遁
    姉畑支遁
    口コミ254件フォロワー32人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上海蟹というと名前の挙がる店。当方の目当てももちろん上海蟹。

    大きい上海蟹！味も濃くて可食部がいっぱいあって嬉しいおいしい。

    その他のメニューもとてもおいしい。
    海老の出汁を吸いまくった...
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    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
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  • 世界のTT
    世界のTT
    口コミ14件フォロワー9人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    まさに"引き算の中華"、 素晴らしかったです。
    食通の先輩から「すごい上海料理のお店があるんだよ。キミ、行かんかね」とお誘いを受け、仲間と参集。 白を基調にした清潔な店内は、ビジネスマグループや小さな子を連れた若いご夫婦らで満席でした。お料理も確か...
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    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
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  • maru de pon
    maru de pon
    口コミ178件フォロワー69人
    2024/11訪問
    4回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「上海蟹を食べるよりも美味しいかもしれない　上海蟹みその茶碗蒸し」

    上海蟹みその茶碗蒸し
    このメニューを都内の他の中華料理店で拝見したことがない。
    シェフスの料理人に対する尊敬が高まるメニュ...
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    • シェフス -
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  • ゆほし
    ゆほし
    口コミ3756件フォロワー353人
    2024/11訪問
    6回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    念願の夜シェフス
    ランチは何度か訪問済のシェフスさん。やっと念願の夜をコースで。

    敷居の高い高級中華の雰囲気でも、油多めの町中華の雰囲気でもない。上品ながらもカジュアルさを備えているのはマダムのなせる技かな。
    ...
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  • Yu-D
    Yu-D
    口コミ9件フォロワー1人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    シェフズにてお昼にチャーハンと杏仁豆腐と青島ビールをいただきました。
    チャーハンは相変わらず脳天直撃の最高の美味しさです。ここ以上に美味しいチャーハンを僕は知りません。
    今回はじめてデザートをいた...
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    • シェフス -
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  • chihuahuamaster
    chihuahuamaster
    口コミ27件フォロワー45人
    2024/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    中華料理の油っこいイメージと異なり、素材の味を活かしたあっさり旨味系の中華。お店のオーナーらしいお母さんのレコメンドに沿って、前菜の盛り合わせ、トマトの卵炒め、海老の姿蒸し、貝柱のチャーハンをオーダー...
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    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
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  • takuyumi
    takuyumi
    口コミ83件フォロワー128人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    新宿のはずれにあるシェフスさんに。
    前菜の盛り合わせにある、パプリカは今までに食べたことがないくらいフルティーてとっても美味しかったです。
    車海老のチリソースは、エビのエキスたっぷりで中華というよ...
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  • きたくぶ
    きたくぶ
    口コミ123件フォロワー59人
    2024/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    閉店時間にはご注意を
    シェフス
    東京都新宿区
    新宿御苑前

    中国の家庭料理をもとにした優しい中華のお店です。

    前菜盛り合わせ
    春巻き
    香りエビ
    トマトと卵の炒め物
    酢豚
    デザート

    という感じで...
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  • ヒロヒロ33
    ヒロヒロ33
    口コミ64件フォロワー12人
    2024/09訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    二人で行ってまこも豆苗炒め、車海老の香り蒸し、豚肉の南乳ソース、春巻きなどをいただきましたが、どれをとっても相変わらず美味しいし、カリフォルニアのワインによく合って大満足です。年齢的にもたくさん食べら...
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    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
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  • ちばっちょ80917
    ちばっちょ80917
    口コミ213件フォロワー47人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    新宿御苑駅から徒歩5分くらいのところにある中華料理店。外観は町の中華屋さんっぽいけど名店です。初めてだったのでお母さんにお任せしました。パプリカのマリネ、海老の香り蒸し、最後のネギラーメンは最高でまた...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル20席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • オープン日
    1995年
  • 電話番号
    03-3352-9350
  • 備考
    ・ランチはイートーン、テイクアウトでご利用いただけます。
    ・夜のコースは8800円(税込）＋５％セービスチャージからご提供しております。詳しくは直接お問い合わせください。
    ・上海蟹の提供は10月～12月となります。
    ・英語に対応できるスタッフがおります。
  • 初投稿者
    alexalex（29）
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