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恵比寿 鮨 はつめ 公式

3.57
19083
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ¥10,000~¥14,999-
  • 日曜日

121~140件を表示 / 全 182

  • munecolle
    口コミ157件フォロワー91人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    心配になるほどの高コスパ
    コースで予約しました。金額とメニュー数を見て味にそこまでの期待は出来ないと思ってましたが、最強コスパに圧倒されました。ネタもある程度はいいものを使っているし、それなりに手もかけているし、立地などまで考...
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  • 万人受けする舌の持ち主さん
    口コミ13件フォロワー2人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    1万円で22品食べれる今話題のお店
    1万円で22品も食べれるお寿司屋さんが恵比寿にオープン
    1万円で22品??
    そんなことあるの?って思ってたけどはつめさん
    1万円で本当に22品。しかも1万円でこのレベルだと2.3万のお寿司屋は苦...
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  • グン1969
    口コミ28件フォロワー18人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    恵比寿のカジュアルなカウンター鮨やさん。

    お値段はカジュアルだけど、味はちゃんとしてます。
    スペシャリテは雲丹とマグロ脳天焼きを海苔で巻いたマグロ脳天雲丹ドッグ(名前がすごい笑)。これが初っ端...
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  • Azzurri
    口コミ3071件フォロワー2291人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    恵比寿 鮨 はつめ | 今日もごちそうさま!!
    恵比寿駅東口側から徒歩5分くらいの場所にあるこちらはシンガポールなど海外での修行経験もある大将が今年4月オープンしたんです
    せっかくなので握り12貫も含め全22品でワインと日本酒ペアリング付きのコー...
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  • ☆ゆう☆
    口コミ1771件フォロワー1651人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    ☆高級をカジュアルに!!ミシュラン2つ星出身の大将によるコスパ抜群のお鮨屋さん☆ | ☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ&トラベルDIARY☆
    今年の4月、恵比寿にニューオープンした鮨はつめへ。 

    「高級をカジュアルに」
    ミシュラン2つ星の一流鮨店出身の大将による全22品のおまかせコースが、なんと税別9900円!!と破格のお値段で楽し...
    つづきを読む
  • 762db1
    口コミ12件フォロワー7人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    私は初めて回らないお寿司に!
    彼は慣れてるみたいだけど笑
    月一で開催してる彼にいつもありがとうの会でお邪魔しました!
    大将もすごくいい人で緊張せず美味しいコースをいただきました。
    ほんとに美味...
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  • 和菓子とお酒
    口コミ435件フォロワー310人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    美味しい!
    雲丹ドック一品目はずるいです笑
    店主からの、お腹空いてる時間だからぜひかぶりついてください、の一言。
    鮪頭肉を焼いたほろほろのやわらかさと油感、雲丹の風味が最高です。

    にぎりも...
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  • okayu0815
    口コミ29件フォロワー4人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    もちろん全部美味しかったですが、
    帆立のお寿司と鰆の玉葱醤油のお寿司、茶碗蒸しがとっても美味しかったです!

    普段食べた事ないようなチーズとカラスミの組み合わせもとても美味しかったです。

    ...
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  • kyochiko
    口コミ32件フォロワー15人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    恵比寿歩兵さんの後にオープンしたお鮨屋さん、スシエビスのグループとのことでした。
    大将がワイン好きらしく、ワインに合うシャリにされたそうです。
    この内容で9,800円は良いですね。
    日本酒・ワイ...
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  • mynamestsukasa
    口コミ937件フォロワー440人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    今注目すべき新店!
    【恵比寿】”恵比寿 鮨 はつめ”

    2024年4月にオープンしたばかりの寿司店に初訪問。
    恵比寿駅から徒歩7分ほど。
    コンセプトは『高級店をカジュアルに。』

    手前には4人用のテーブル席、...
    つづきを読む
  • ただのメシ喰い
    口コミ1907件フォロワー11130人
    2024/05訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    鮨はつめ願います
    ボリューム満点の上質なコースとペアリングを掛け合わせた見事なマリアージュ!
    『高級をカジュアルに』そんなわかりやすいコンセプトのお鮨屋さんが2024年4月19日に恵比寿にオープン。
    駅から徒歩5分...
    つづきを読む
  • ryotaimanishi
    口コミ1968件フォロワー4982人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    恵比寿にて 新たに芽吹く はつめかな
    "高級をカジュアルに。"をキャッチコピーに掲げる寿司屋が恵比寿に登場!
    メニューはおまかせコース1本のみ。
    このおまかせコース、なんと9千円台!
    これはなんとも驚きのお値段。
    いやぁ、素晴らし...
    つづきを読む
  • 牡丹姫
    口コミ810件フォロワー2947人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    高級なのに日常使いしたいお鮨♡
    「高級をカジュアルに」なんてそんな「盾と矛」みたな笑
    なんて思っていたのですが、いや、本当に「高級をカジュアルに」楽しめるお鮨屋さんでした。

    恵比寿から少し歩いたところにしっとりと佇む隠れ家鮨...
    つづきを読む
  • sada.gourmet
    口コミ1081件フォロワー486人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    価格はカジュアル、口の中には高級を
    恵比寿でのお寿司、と聞きますとどうしても肩肘張りがちガッチガチになってしまいます。もはやザブングルかなと自分に問うてしまうほどです。

    さて、恵比寿で新に芽吹く新規のお寿司屋さんが。
    お初にお目...
    つづきを読む
  • 辛いならGATSBY
    口コミ520件フォロワー475人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人


    はつめ 恵比寿

    恵比寿にてお鮨

    SNSで拝見して食べログ予約して訪問

    まだオープンしてまも無いのか店内は綺麗で接客対応も良し

    ペアリングをお願いしてスタートはスパーク...
    つづきを読む
  • フェデリコグルメ
    口コミ127件フォロワー356人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人

    恵比寿にできた『鮨 はつめ』さん。


    鮨激戦区恵比寿にオープンしたお鮨屋さん。


    最近はお鮨の値段がどこも高騰している。


    値段が高いのに微妙なところも増えている。

    そんな事を思...
    つづきを読む
  • (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ541件フォロワー3126人
    2024/04訪問
    1回目
    3.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    “恵比寿の隠れ家高コスパ寿司、爆誕!”
    【最寄駅】
    恵比寿駅 徒歩5分

    【来店時間】
    火曜日 18時00分頃

    【用途】
    ディナー

    【定休日】
    日曜日

    【予約】
    あり

    【待ち時間(店外)】
    ...
    つづきを読む
  • 食べるの大好きな女
    口コミ146件フォロワー48人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    snsでみてコスパいいなと思い予約。オープンして間もなかったのでスムーズに予約が取れました。店内はカウンター6席?くらい、テーブル1つ?とした小さめです。一番美味しかったのは茶碗蒸しでした〜いくらが新...
    つづきを読む
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
  • geoff_eats.jp
    口コミ32件フォロワー8人
    2024/04訪問
    1回目
    3.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    驚きのコストパフォーマンス:恵比寿の穴場鮨店
    恵比寿という好立地で、1万円22品という破格の値段に驚きました!訪問の時間帯によってはコース料金を安くすることができ、時間に余裕のある方にはお勧めです。
    お摘みと握りのオリジナリティが高く、他のお店...
    つづきを読む
  • グルメ大家さん
    口コミ1234件フォロワー2658人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    シンガポール、ミシュラン店出身大将による限りなくコストを抑えつつ、高いクオリティを維持した寿司屋さんです。
    寿司を食べに恵比寿へ。訪問したのは4月19日に新しくオープンしたばかりの「恵比寿 鮨 はつめ」。

    客単価10万円超のシンガポールの寿司屋さん、ミシュラン店出身の大将が握る実力店でありながら、おま...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    恵比寿駅徒歩5分
    恵比寿駅から518m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-4188
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

      • 定休日
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T6011001125507
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料・チャージ料なし
  • ドレスコード
    特にございません。
    肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。
  • 座席
  • 席数
    10席(カウンター6席、テーブル席4名×1)
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年4月19日
  • 電話番号
    03-6456-2070
  • 備考
    ・ご予約の内容変更(人数・時間・お日にち)に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
    ・お席のご利用は2時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
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