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日本料理TOKYO百名店2025選出店

日本料理 山崎 公式

3.81
95人
4595人
  • 宝町
  • 日本料理、うなぎ
  • ￥30,000～￥39,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 130件

  • 太郎佐藤
    太郎佐藤
    口コミ121件フォロワー895人
    2025/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3点台ではない
    ホスピタリティ•料理の質•良い人柄が滲み出ているのが特徴的で、食べログ3点代なのが不思議で漬物1つにもこだわりを感じレベルが高い

    良くも悪くも印象に残るピークに持っていくようなインパクトのある品...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1527件フォロワー1914人
    2025/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    煮鰻の蒲焼丼、初めていただきました！
    食べログの口コミを拝見し、〈日本料理 山崎〉さんでお昼に鰻丼が食べれると知り、タイミングをみて食べログから予約し伺いました。

    日本料理 山崎さん、予約サイトのOMAKASEに登録されている日本料...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ799件フォロワー464人
    2025/09訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    以前ランチ訪問し、とてもよかったので夜お邪魔しました。銀座線京橋駅、浅草線宝町駅から徒歩数分です。

    富山からこちらに移転して約2年とのことです。富山で北陸版ミシュラン3星2星の実績のあるお店にな...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ413件フォロワー194人
    2025/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    平日に昼食を頂きました。

    入口のある通りは狭く、店名を示す表札も見当たらなかったため、最初はお店の場所がわかりませんでした。お忍び感のある懐石料理店のようです。

    店内には、白木のカウンター...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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    • 日本料理 山崎 -
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  • pop_o
    pop_o
    口コミ1380件フォロワー1637人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    煮うなぎ初体験。フワッと柔らかいのに関西の焼きのテイストを持ち合わせる逸品。
    ﾏｲﾚﾋﾞさま初め数々の"鰻レビュー"を見てこの夏の間にいつか行こうと決めていました。
    時間があれば大好きな箱根風祭の友栄に行きたかったのですがそれは改めてにして、狙ったのは東京駅八重洲口から徒歩1...
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  • btx2813
    btx2813
    口コミ18件フォロワー15人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    この山崎は、東京で評判の高い新派割烹料理の山崎の分店でも、関連があるわけでもなく、富山からここに出店した、競争の激しい日本の美食界で地道に生きる物語です。主宰の山崎師匠は、長年の懐石料理の経験を持ち、...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • 射志 一世
    射志 一世
    口コミ120件フォロワー90人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • MtheWorld
    MtheWorld
    口コミ123件フォロワー34人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ランチの鰻を食べに来ました。
    元々夜に出していて好評だったそう。煮鰻なので、仕込みに時間は相当かかるものの、当日提供は早いそうです。

    かなりふわっふわでおいしかったです。
    肝吸いもいただきま...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • ガーネット2323
    ガーネット2323
    口コミ270件フォロワー134人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    夜が基本でなかなか気軽に伺えないお店が
    やってくださるお昼って貴重です
    しかも鰻！しかもこちらは煮鰻という
    いわば新ジャンル　
    鰻好きはチェックしないわけにいきません

    高級店らしい素敵な...
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  • nasutaro
    nasutaro
    口コミ1045件フォロワー1500人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    仔細まで行き届いたお店⭐️
    平日の昼、銀座線京橋駅6番出口からすぐのところにある日本料理山崎さんに来ました。入口が少しわかり辛いが鰻の匂いで特定。昼の予約２回転目1330から。1階はカウンター8席、2階にも4-6名入る個室がある...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • オーガニックリリィ
    オーガニックリリィ
    口コミ106件フォロワー33人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    煮鰻のお店。ランチでゆっくり。居心地最高
    ビジネスパートナーとゆっくり話がしたくて、ゆったり目のランチへ。
    せっかくだから美味しいものをと銀座（宝町）の日本料理店、山崎さんへ

    入った感じもゆったり感があって素晴らしい。
    大将もいい仕...
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  • ミスターＸＸＸ
    ミスターＸＸＸ
    口コミ4028件フォロワー2978人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ランチタイムも手抜き一切なし！(日本料理TOKYO百名店2025) 富山の至宝が都内に！
    訪問時のスコアは3.84(2025年8月)
    Google先生は4.3

    度重なる富山出張時(過去)に
    ブックマークはしてたんやけど行けずじまい。
    その名店が満を持して都心に出とるとな？
    こ...
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  • 新太郎57
    新太郎57
    口コミ365件フォロワー321人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    富山の名店鰻重ランチ
    富山のミシュラン三星店の東京店、富山は営業ストップ中だとのこと。

    煮た鰻を焼き直す独特の手法とのこと。仕込みに２日かかるものの、出すのは10分とか。あとは好みですね。

    私はもう少しパリッと...
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  • しんのすけ０８
    しんのすけ０８
    口コミ1413件フォロワー906人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ランチでも丁寧な仕事が光ります。
    地下鉄京橋駅から徒歩数分のオフィス街の路地裏にひっそりと佇む、2023年開業の日本料理店。

    1988年に富山で開業し、「ミシュランガイド富山・石川版2016」で北陸で初めての三つ星を獲得した北陸...
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  • クラウド
    クラウド
    口コミ4404件フォロワー3205人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    4,400件目は日本料理百名店「日本料理　山崎」
    4,400件目は京橋と宝町の中間にある「日本料理　山崎」へ。
    此方は、ミシュランガイド北陸版の初版で、唯一三ツ星を取られたという名店とのこと。
    恥ずかしながら、北陸版があることも知らず(;^_^A...
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  • よしお酒
    よしお酒
    口コミ2529件フォロワー3529人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    やっぱ京橋で日本料理なら山崎やね
    京橋駅近くの路地裏にある日本料理屋。
    新しいビルに入る店。
    富山県で25年ほど営まれていて、その後東京出店して2〜3年程経つそう。

    大将とそのご家族共に東京に出てきて味を振る舞う。
    富山県...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2399件フォロワー1902人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    富山から東京へ
    富山の名店「日本料理山崎」さんが2023年東京に移転。
    そして最近ランチ営業も始めたということで伺いました。
    設から接客、お料理全てが素晴らしかったです。

    ランチのお料理は鰻（煮鰻の蒲焼き丼...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • b497f6
    b497f6
    口コミ420件フォロワー2028人
    2025/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    本日も猛暑日・・・昨日よりさらに暑い！午前中の出張を済ませ、京橋あたりで昼食をとることに・・ ・やはり鰻三昧の日になりそうだ。鰻が食べられるお店ならばと・・・日本料理 山崎へ・・・ところが、すでにラ...
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  • たべあるきぺんぎん
    たべあるきぺんぎん
    口コミ25件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ランチの鰻を頂きました。
    お店の内装や雰囲気、調度品、食器など、上品で洗練されていました。
    店主の方をはじめ、店員の方みなさん、とても感じがよく、お料理の話などいろいろ聞かせていただき、心地よく楽...
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  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ136件フォロワー57人
    2025/07訪問
    2回目
    4.4
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    引き続き最高に美味しい煮鰻
    関東でも関西でもない、ふわふわとろとろの煮鰻。
    他では頂いたことがないお味です。

    肝吸いもとても美味しいですがお味噌汁の焼き茄子も本当に美味しく、伺う度にどちらにしようか迷います。

    また...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都中央区京橋2-6-7 京橋プレイス
    日本料理 山崎 - 地図
  • 交通手段
    最寄駅
    ・都営浅草線　宝町駅　徒歩１分
    ・銀座線　　　京橋駅　徒歩2分
    ・東京駅八重洲口　　　徒歩9分

    宝町駅から112m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-2600
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 13:30

        L.O. 13:30

      • 18:00 - 23:00

    • 土・日

      • 定休日
    ランチはご予約なしでもご案内可能でございます。
    ディナーは18時と20時30分開始で2部制とさせていただきます。事前にご予約をお願いいたします。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥4,000～￥4,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8230002003846
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料：昼10％、夜15%
  • 座席
  • 席数
    14席（1階 カウンター席 8席　2階個室　4〜6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室のご予約は御来店されたことのある方のみとなっております。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙専用室あり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可、テイクアウト
  • ホームページ
    https://www.yamazaki-toyama.co.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年8月4日
  • 備考
    お弁当の注文は前日までにご予約をお願いいたします。
  • 初投稿者
    maido07（130）
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