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日本料理TOKYO百名店2025選出店

日本料理 山崎 公式

3.77
56人
3609人
  • 宝町
  • 日本料理、うなぎ
  • ￥30,000～￥39,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日

41～60件を表示 ／ 全 87件

  • next door
    next door
    口コミ640件フォロワー1648人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    富山から日本橋へ参上された見事な日本料理店
    かつて富山に山崎という見事な日本料理屋があり何時か訪ねた記憶が蘇ったが、まさかその山崎さんだったとは！フーディに連れられ男性4人で2階の個室利用、その料理とサービスの素晴らしいさに酔いしれました。15...
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  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ623件フォロワー206人
    2024/04訪問
    2回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    京橋エリアに構える正統派日本料理
    以前は写真NGでしたが、海外のお客様も増え写真OKになりました。
    外観から風格があり、店内も上品な素敵なお店です。
    客層は年齢層高めで皆さん落ち着いた雰囲気で食事とお酒を楽しまれていました。

    ...
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  • maido07
    maido07
    口コミ268件フォロワー131人
    2024/04訪問
    9回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    10回目になりました。
    アイナメのお造りは春の定番ですが、
    山崎さんのお造りは薬味が違います。
    おろしわさび、梅干し、をチリ酢に溶いてアイナメを一切れ頬張れば、絶品至極の幸せです。
    シンプルなタケノコとワカメのお吸い物...
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  • yukihara
    yukihara
    口コミ66件フォロワー0人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • justin1999
    justin1999
    口コミ128件フォロワー34人
    2024/04訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    • 日本料理 山崎 - 昆布大福(通販)　◎出汁効いててめちゃうま
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  • okey_okey
    okey_okey
    口コミ93件フォロワー73人
    2024/04訪問
    5回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今月の山﨑は甘甘(ポケモンGO用語)
    珍しく全体通して甘い構成
    そんな中椀物の破壊力は相変わらずでした。
    美味すぎる！
    東京進出して駆け抜けてたところ今月は一休みの月かなと思いました。
    私も痛風発作中なので休む月があるのもいいなと...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3901件フォロワー3994人
    2024/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これ以上望みようのない究極の日本料理【今月から写真解禁(*^-^*)】
    本日は2回目の山崎さん。
    これ以上ない感動の和食を頂けました。
    出てきたのは下記。
    ○蛤とわかめ、蛤の紐
    うめ～

    ○蟹と河豚の珍味
    うめ～

    ○帆立・たけのこ・わらび・蕗の薹のお椀...
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  • okey_okey
    okey_okey
    口コミ93件フォロワー73人
    2024/03訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    個人的No.1日本料理
    今月から写真解禁となった日本料理山崎
    ここの魅力を絵で残せるのは個人的に嬉しい
    毎月通うと飽きてしまいがちですがここは毎月通ってもメニューがガラッと変わるので新鮮でワクワクできるのが特徴かなと
    ...
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  • maido07
    maido07
    口コミ268件フォロワー131人
    2024/03訪問
    8回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    9回目になりました。
    3月よりお料理の写真がOKになりましたので。
    献立は写真を見て頂くと分かります。
    今回の一番驚いたのはトラフグの焼霜のぶつ切りに焼き白子、浅葱を軽く炙り香りを出してわさびと和えて、それを崩して混ぜ...
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ2003件フォロワー327人
    2024/03訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • okey_okey
    okey_okey
    口コミ93件フォロワー73人
    2024/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今月も最高の料理
    山﨑は1日にして成らず。
    通えば通うほど山﨑の凄さ美味しさがわかる。
    毎月ほとんどのメニューが変わってるのに一つ一つの完成度が信じられないほど高い。
    そんなお料理が出来るところを他に見たことがな...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • maido07
    maido07
    口コミ268件フォロワー131人
    2024/02訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    8回目になりました
    本日の旬の美味しいものは
    トラフグ白子・・焼き
    トラフグ・・しゃぶしゃぶ
    トラフグ皮・・ゼリー
    ハマグリ・・肝ソース和え
    鳴門若布
    ほたるいか
    その他、思い出し切れない程の美味しいお料理...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ799件フォロワー2892人
    2024/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    北陸唯一のミシュラン三ツ星、山崎 東京へ
    日本料理 山崎 東京京橋店
    食べログ3.67

    2021年2月に初めて伺って、2023年1月には本家本元の富山のお店を一旦、閉めて移転するんですと話されていた非常に朗らかな山崎大将。

    実は...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー88人
    2024/02訪問
    2回目
    4.1
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    日本料理山崎さんへ再訪させて頂きました。

    今回も大将の素材へのこだわりに感動しました。

    春を感じさせる食材でとても季節を感じられて良かったです。
    僕はこの位の繊細さが大好きです。
    ちょ...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • 3b1cd3
    3b1cd3
    口コミ51件フォロワー10人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    富山山崎の日本料理店での体験は素晴らしかったです。繊細で美しい盛り付けと、新鮮な食材の組み合わせは驚くべきものでした。職人の技術が光っていました。店内の雰囲気も落ち着いており、サービスも心地よかったで...
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  • okey_okey
    okey_okey
    口コミ93件フォロワー73人
    2024/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高の食事
    毎月絶対通いたいお店
    人生で１番感動した日本料理
    全く別次元
    富山から都内に移転し通いやすくなったのも
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • maido07
    maido07
    口コミ268件フォロワー131人
    2024/01訪問
    6回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    『7回目』になりました。
    私は定期的に通って食べることで、
    「季節の食材をこうやって食べたら美味しいですよ。如何ですか?」
    という料理人さんからの料理を通じたメッセージを楽しむのが好きなのです。

    なので、アチコチふら...
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  • dream455
    dream455
    口コミ899件フォロワー82人
    2024/01訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • maido07
    maido07
    口コミ268件フォロワー131人
    2023/12訪問
    5回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    6回目　氷見鰤のしゃぶしゃぶ、ズワイガニ
    今年もやって来た、山崎さん自ら湯通ししてくれる絶妙な鰤しゃぶ。
    皮目を9秒、1秒で全体を通して、10秒。
    特製のチリ酢で食べれば、お代わりしたくなる美味しさ。

    山崎さんならではの、マジックと...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7211件フォロワー12571人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    富山の名店、あの山崎が東京にやってきた。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    2023年8月、ミシュランガイド...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都中央区京橋2-6-7 京橋プレイス
    日本料理 山崎 - 地図
  • 交通手段
    最寄駅
    ・都営浅草線　宝町駅　徒歩１分
    ・銀座線　　　京橋駅　徒歩2分
    ・東京駅八重洲口　　　徒歩9分

    宝町駅から112m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-2600
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 13:30

        L.O. 13:30

      • 18:00 - 23:00

    • 土・日

      • 定休日
    ランチはご予約なしでもご案内可能でございます。
    ディナーは18時と20時30分開始で2部制とさせていただきます。事前にご予約をお願いいたします。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥4,000～￥4,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8230002003846
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料：昼10％、夜15%
  • 座席
  • 席数
    14席（1階 カウンター席 8席　2階個室　4〜6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室のご予約は御来店されたことのある方のみとなっております。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙専用室あり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可、テイクアウト
  • ホームページ
    https://www.yamazaki-toyama.co.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年8月4日
  • 備考
    お弁当の注文は前日までにご予約をお願いいたします。
  • 初投稿者
    maido07（131）
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