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日本料理TOKYO百名店2025選出店

日本料理 山崎 公式

3.77
63人
3782人
  • 宝町
  • 日本料理、うなぎ
  • ￥30,000～￥39,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 94件

  • ta!
    ta!
    口コミ1205件フォロワー2508人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ふわとろ煮鰻が主役の贅沢ランチ
    もともとはランチ営業をしていなかったそうですが、煮鰻が評判となり、ランチを始めるきっかけになったそうです。その煮鰻は身がふわふわで、ほどよい火入れが絶妙。煮すぎると崩れてしまいがちですが、こちらはしっ...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2714件フォロワー6198人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星のお料理をアラカルトで気軽に
    北陸でミシュラン三ツ星を獲得した和食店が東京に進出と聞いて気になっていましたが、なかなかのコースのお値段。
    おいそれとは伺えないと思っていたら、1月からアラカルトスタートと聞いて楽しみに訪店。

    ...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4427件フォロワー5126人
    2025/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    山崎さんのランチ（宝町）
    食べログ★3.74
    ・2025年 日本料理Tokyo百名店

    【日本料理 山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、
    （85店/100店）

    場所は、宝町になります、
    外観は、裏路地で...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3915件フォロワー4014人
    2024/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これ以上望みようのない究極の日本料理【今月から写真解禁(*^-^*)】
    本日は2回目の山崎さん。
    これ以上ない感動の和食を頂けました。
    出てきたのは下記。
    ○蛤とわかめ、蛤の紐
    うめ～

    ○蟹と河豚の珍味
    うめ～

    ○帆立・たけのこ・わらび・蕗の薹のお椀...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3915件フォロワー4014人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    来るたびに最高の喜びと感動を味わえるお店
    和食の中で一番好きなお店の一つ、山崎さん。
    ３度目の訪問です。
    すべての料理が外れの無い最高レベルの料理。
    コースのメリハリも完璧で今日も素晴らしいコース料理を頂けました。

    出てきたのは下...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3915件フォロワー4014人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    究極の純和食
    本日は日本料理山崎さんへ訪問です。
    こちらの日本料理、トリュフやキャビア等の洋素材はまったく使っていない本物の和食を体感できます。
    結論から言うと、そんな数ある日本料理の中でも群を抜いて美味しい料...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3915件フォロワー4014人
    2025/06訪問
    4回目
    4.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星シェフが作る新しい鰻（煮鰻のかば焼き丼）
    本日は日本料理山崎さんでランチです。
    最近数量限定のうな重ランチを始められたと聞き及び、訪問してみました。
    頼んだのは下記。
    ○煮鰻のかば焼き丼（1尾）　6600円（税込）
    ○鰻真丈と肝のお椀...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1139件フォロワー53537人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    北陸で最初に3つ星を取った店
    ミシュランが最初に出した北陸版で唯一3つ星を取ったのが富山の｢日本料理　山崎｣。その後、東京に移転されたことは知っていたが、敷居が高くてなかなかうかがえなかった。そんなところにお誘いをいただき、はじめ...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ802件フォロワー2904人
    2024/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    北陸唯一のミシュラン三ツ星、山崎 東京へ
    日本料理 山崎 東京京橋店
    食べログ3.67

    2021年2月に初めて伺って、2023年1月には本家本元の富山のお店を一旦、閉めて移転するんですと話されていた非常に朗らかな山崎大将。

    実は...
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  • あるぱかーん
    あるぱかーん
    口コミ2753件フォロワー4210人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    和食の名店の煮鰻ランチ
    富山から宝町に移転した山崎さん。
    もちろん名前は存じてました。
    なんとランチで「煮鰻の鰻丼」を始めたとのことで、気になったので早速の訪問です。
    限定20食みたいで予約なしでも食べれます。
    予約...
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  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1798件フォロワー1695人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    [百名店]飲める鰻に感動！
    平日に昼食を頂きました。
    入口のある通りは狭く、店名を示す表札も見当たらなかったため、最初はお店の場所がわかりませんでした。お忍び感のある懐石料理店のようです。

    店内には、白木のカウンターに8...
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  • 百薬の館
    百薬の館
    口コミ1780件フォロワー1460人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    鮑の深み 店主の技に 感動せん 星に導く 味のハーモニー
    幸運にも予約が取れたので、美味しいもの好きの同僚と二人で訪問しました。
    店の入口にはお店の方が立っていて、中に案内してくれます。なんだか秘密基地に案内されるようなワクワク感があります。
    料理の写真...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1630件フォロワー3908人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    富山ミシュラン三つ星店が東京移転しアラカルトもスタート！
    【Checkポイント】
    ■富山でミシュラン三つ星獲得店が東京に移転
    ■1Fカウンターが今後本格的にアラカルト始動

    北陸エリア初のミシュラン三つ星獲得をした富山の名店が 日本料理山崎 が東京に...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2024件フォロワー1733人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    富山の名店が東京へ、絶品煮鰻ランチ！
    こちら、ミシュランの初版で北陸唯一の三ツ星を取られた名店です。いつかは伺いたいと思っていたところ、ランチで煮鰻重を始められたと知って伺いました。１日限定20食。

    元は夜のコースに入ることもあった...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7235件フォロワー12594人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    富山の名店、あの山崎が東京にやってきた。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    2023年8月、ミシュランガイド...
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  • sakura007
    sakura007
    口コミ2473件フォロワー3858人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北陸の名店がアラカルトで!!使い勝手の良いお店は常連になりたい心地よさ♡
    最近じわじわと評判になっている｢日本料理　山崎｣に行ってきました。
    ミシュランガイド北陸版の初版で、唯一3つ星を取ったの富山の名店の東京移転・・・？です。
    まだ富山のお店はそのままなとのことですの...
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  • 箱庭八咫烏
    箱庭八咫烏
    口コミ309件フォロワー427人
    2023/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ただただ素晴らしい
    ◉ 伊勢海老味噌和え

    最初の一品目から心を奪われた。
    伊勢海老から感じる未だかつてない深い甘み。加茂茄子とおくらも良いアクセントで全てが完璧。


    ◉ 鮑の肝ソース おからご飯

    こ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6005件フォロワー13653人
    2023/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    富山の名店が東京へ！
    東京都中央区に店を構える「日本料理 山崎 東京京橋店」さんに伺いました。
    場所は銀座線「京橋駅」から徒歩3分程のところにありました。
    シックな外観に木の引き戸なので場所は直ぐに分かると思います。
    ...
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  • 牡牛座同盟
    牡牛座同盟
    口コミ680件フォロワー908人
    2023/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    8/4Newオープン❗️富山から名店が移転。
    事前に富山から有名店が都内へ移転の情報を知り、オープン初日へ予約訪問しました。
    予約した時は聞かなかったのですが、訪問日前日の電話を頂いた際に、コースのお値段は¥50.000（当日9品だと聞きました...
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  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1688件フォロワー2037人
    2023/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    和食屋一人凸最高支払額更新
    初訪問。
    地下鉄浅草線宝町駅近くにある高級和食屋。てか、サカキさんのすぐ近くです。
    2016年ミシュランガイド富山・石川（金沢）特別版で三ツ星獲得した事(2021年版では二つ星に降格)もある富山の...
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    • 日本料理 山崎 - 酒器がおもろいの使ってるね。中央部に氷が入った急須みたいなヤツ。
    • 日本料理 山崎 - 日本酒もいっちょ!
    • 日本料理 山崎 - まだ飲むよん。
    • 日本料理 山崎 - 店Facebookより抜粋
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都中央区京橋2-6-7 京橋プレイス
    日本料理 山崎 - 地図
  • 交通手段
    最寄駅
    ・都営浅草線　宝町駅　徒歩１分
    ・銀座線　　　京橋駅　徒歩2分
    ・東京駅八重洲口　　　徒歩9分

    宝町駅から112m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-2600
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 13:30

        L.O. 13:30

      • 18:00 - 23:00

    • 土・日

      • 定休日
    ランチはご予約なしでもご案内可能でございます。
    ディナーは18時と20時30分開始で2部制とさせていただきます。事前にご予約をお願いいたします。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥4,000～￥4,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8230002003846
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料：昼10％、夜15%
  • 座席
  • 席数
    14席（1階 カウンター席 8席　2階個室　4〜6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室のご予約は御来店されたことのある方のみとなっております。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙専用室あり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可、テイクアウト
  • ホームページ
    https://www.yamazaki-toyama.co.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年8月4日
  • 備考
    お弁当の注文は前日までにご予約をお願いいたします。
  • 初投稿者
    maido07（131）
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