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日本料理TOKYO百名店2025選出店

日本料理 山崎 公式

3.87
125人
5149人
  • 宝町
  • 日本料理、うなぎ
  • ￥30,000～￥39,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 162件

  • 美味しく食べたい！
    美味しく食べたい！
    口コミ635件フォロワー3684人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    鰻をもっと美味しく食べたいと言うミシュラン三つ星店主の思いから生まれた唯一無二の『煮鰻』❣️日本料理TOKYO百名店2025
    『煮鰻』と言う初めて耳にするメニューをいただきたく、訪問させていただきました。
    ご提供いただけるのはミシュラン三つ星を獲得した名店の店主 山﨑浩治氏です。
    期待せずにはいられません。

    鰻の蒲...
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  • 7bd⭐︎domani
    7bd⭐︎domani
    口コミ105件フォロワー1506人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    木の温もりがあるお店で名物「煮鰻」ランチ
    宝町駅からも京橋駅からもすぐの路地裏に「日本料理山崎」さんはあります。
    モダンな黒とグレーの外壁、一歩店内に入ると白木を基調とした清潔で落ち着いた雰囲気のお店です。お昼に名物といえる「煮鰻」をいただ...
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  • ジャッキー社長
    ジャッキー社長
    口コミ5038件フォロワー8355人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    北陸初のミシュラン三つ星のお店でオリジナルの煮鰻蒲焼丼！
    宝町駅から徒歩2分、
    日本料理百名店の
    「日本料理 山崎」を訪問。　
    2年前富山から東京に移転したお店です。
    富山時代は北陸初のミシュラン三つ星や食べログBRONZE AWARDを受賞された名...
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  • 中目のやっこさん
    中目のやっこさん
    口コミ1460件フォロワー5271人
    2025/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    「宝町 日本料理 山崎」オリジナルの名に相応しい味と食べ心地で悦ばせる名物"煮鰻"ランチ
    宝町駅からほど近い路地裏にひっそりと佇む「日本料理 山崎」さん。
    富山で育まれた志しを振る舞う和食店。

    富山市で25年と長きに渡り愛され続けた功績は大きく、北陸地方で初となるミシュラン3つ星を...
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  • kawakamiken
    kawakamiken
    口コミ4306件フォロワー3155人
    2025/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ２０２５年日本料理ＴＯＫＹＯ百名店のお店。

    月曜日の１２時３０分に食べログで予約入店。
    カウンター席が用意されていました。
    先客の隣席も男性のお一人様。

    椿（一尾）　6600円（税込）
    鰻真丈と肝のお椀　1100円（税込）
    日...
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  • pop_o
    pop_o
    口コミ1446件フォロワー1720人
    2025/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    煮うなぎ初体験。フワッと柔らかいのに関西の焼きのテイストを持ち合わせる逸品。
    ﾏｲﾚﾋﾞさま初め数々の"鰻レビュー"を見てこの夏の間にいつか行こうと決めていました。
    時間があれば大好きな箱根風祭の友栄に行きたかったのですがそれは改めてにして、狙ったのは東京駅八重洲口から徒歩1...
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  • よしお酒
    よしお酒
    口コミ2612件フォロワー3599人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    やっぱ京橋で日本料理なら山崎やね
    京橋駅近くの路地裏にある日本料理屋。
    新しいビルに入る店。
    富山県で25年ほど営まれていて、その後東京出店して2〜3年程経つそう。

    大将とそのご家族共に東京に出てきて味を振る舞う。
    富山県...
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  • ta!
    ta!
    口コミ1339件フォロワー2717人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ふわとろ煮鰻が主役の贅沢ランチ
    もともとはランチ営業をしていなかったそうですが、煮鰻が評判となり、ランチを始めるきっかけになったそうです。その煮鰻は身がふわふわで、ほどよい火入れが絶妙。煮すぎると崩れてしまいがちですが、こちらはしっ...
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  • nasutaro
    nasutaro
    口コミ1061件フォロワー1512人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    仔細まで行き届いたお店⭐️
    平日の昼、銀座線京橋駅6番出口からすぐのところにある日本料理山崎さんに来ました。入口が少しわかり辛いが鰻の匂いで特定。昼の予約２回転目1330から。1階はカウンター8席、2階にも4-6名入る個室がある...
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    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
    • 日本料理 山崎 -
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2862件フォロワー6933人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星のお料理をアラカルトで気軽に
    北陸でミシュラン三ツ星を獲得した和食店が東京に進出と聞いて気になっていましたが、なかなかのコースのお値段。
    おいそれとは伺えないと思っていたら、1月からアラカルトスタートと聞いて楽しみに訪店。

    ...
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  • b497f6
    b497f6
    口コミ449件フォロワー2064人
    2025/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    本日も猛暑日・・・昨日よりさらに暑い！午前中の出張を済ませ、京橋あたりで昼食をとることに・・ ・やはり鰻三昧の日になりそうだ。鰻が食べられるお店ならばと・・・日本料理 山崎へ・・・ところが、すでにラ...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4582件フォロワー5288人
    2025/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    山崎さんのランチ（宝町）
    食べログ★3.74
    ・2025年 日本料理Tokyo百名店

    【日本料理 山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、
    （85店/100店）

    場所は、宝町になります、
    外観は、裏路地で...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4026件フォロワー4148人
    2024/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    これ以上望みようのない究極の日本料理【今月から写真解禁(*^-^*)】
    本日は2回目の山崎さん。
    これ以上ない感動の和食を頂けました。
    出てきたのは下記。
    ○蛤とわかめ、蛤の紐
    うめ～

    ○蟹と河豚の珍味
    うめ～

    ○帆立・たけのこ・わらび・蕗の薹のお椀...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4582件フォロワー5288人
    2025/07訪問
    2回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    百名店のランチ
    食べログ★3.73
    ・2025年 日本料理Tokyo百名店

    【日本料理 山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、宝町になります、駅近くです
    外観は、裏路地で目立ちません。...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4582件フォロワー5288人
    2025/09訪問
    3回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    山崎さんでランチ（宝町）
    食べログ★3.87
    ・2025年 日本料理Tokyo百名店

    【日本料理 山崎】
    さんにお伺いさせていただきました、
    （95店/100店）

    場所は、宝町になります、おみ乃さん付近です
    ...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4026件フォロワー4148人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    来るたびに最高の喜びと感動を味わえるお店
    和食の中で一番好きなお店の一つ、山崎さん。
    ３度目の訪問です。
    すべての料理が外れの無い最高レベルの料理。
    コースのメリハリも完璧で今日も素晴らしいコース料理を頂けました。

    出てきたのは下...
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  • happy&orion
    happy&orion
    口コミ3768件フォロワー2052人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ミシュランガイド富山の三ッ星が東京 室町へ
    富山の名店が東京に移転されたと聞いていたけどなかなか機会に恵まれず。
    たまたま東京駅に昼に着く電車に乗る予定が入ったのでランチの予約をさせて頂きました。
    八重洲口周辺では再開発の進むなか、路地を入...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4026件フォロワー4148人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    究極の純和食
    本日は日本料理山崎さんへ訪問です。
    こちらの日本料理、トリュフやキャビア等の洋素材はまったく使っていない本物の和食を体感できます。
    結論から言うと、そんな数ある日本料理の中でも群を抜いて美味しい料...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4026件フォロワー4148人
    2025/06訪問
    4回目
    4.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ミシュラン三ツ星シェフが作る新しい鰻（煮鰻のかば焼き丼）
    本日は日本料理山崎さんでランチです。
    最近数量限定のうな重ランチを始められたと聞き及び、訪問してみました。
    頼んだのは下記。
    ○煮鰻のかば焼き丼（1尾）　6600円（税込）
    ○鰻真丈と肝のお椀...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1141件フォロワー53670人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    北陸で最初に3つ星を取った店
    ミシュランが最初に出した北陸版で唯一3つ星を取ったのが富山の｢日本料理　山崎｣。その後、東京に移転されたことは知っていたが、敷居が高くてなかなかうかがえなかった。そんなところにお誘いをいただき、はじめ...
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都中央区京橋2-6-7 京橋プレイス
    日本料理 山崎 - 地図
  • 交通手段
    最寄駅
    ・都営浅草線　宝町駅　徒歩１分
    ・銀座線　　　京橋駅　徒歩2分
    ・東京駅八重洲口　　　徒歩9分

    宝町駅から112m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-2600
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 11:30 - 13:30

        L.O. 13:30

      • 18:00 - 23:00

    • 土・日

      • 定休日
    ランチはご予約なしでもご案内可能でございます。
    ディナーは18時と20時30分開始で2部制とさせていただきます。事前にご予約をお願いいたします。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥4,000～￥4,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥4,000～￥4,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8230002003846
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料：夜15%
  • 座席
  • 席数
    14席（1階 カウンター席 8席　2階個室　4〜6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室のご予約は御来店されたことのある方のみとなっております。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙専用室あり
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可、テイクアウト
  • ホームページ
    https://www.yamazaki-toyama.co.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年8月4日
  • 備考
    お弁当の注文は前日までにご予約をお願いいたします。
  • 初投稿者
    maido07（134）
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