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鮨 由う 公式

3.87
14648
  • 銀座一丁目
  • 寿司、海鮮
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

121~140件を表示 / 全 290

  • ジャッキー社長
    口コミ4861件フォロワー7959人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    尾崎大将のパフォーマンス含めて楽しくお寿司を頂きました!
    銀座一丁目駅から徒歩2分、
    寿司の百名店でBRONZE AWARDの
    「鮨由う」を訪問。
    昨年12月に六本木から移転して初めての訪問です。

    土曜の17時半に友人にお声がけ頂きお伺いしました...
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  • アビー1998
    口コミ2474件フォロワー5083人
    2024/05訪問
    2回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨はもちろん。ペアリングも素晴らしい!
    銀座一丁目に移転した『鮨 由う』。
    年末に訪れたときはランチでしたが、今回、初めて夜にやってきました。ランチの鮨由うは、従来からの基本を受け継ぎながら、これから新しいことを増やそうという段階。今回、...
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  • yoyoyo yossy
    口コミ2594件フォロワー740人
    2024/05訪問
    2回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨もお酒もパフォーマンスも楽しく大満足
    年末以来の鮨由うの会にお誘いを受けまして、ディナーでお伺いしました。

    今回はディナーコース(27,500円)にペアリングコース(+11000円)をつけた内容です。

    わかめ、ポン酢
    ・嶺岡...
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  • 会社員の日記
    口コミ23件フォロワー1人
    2024/05訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    移転後も素敵なお店
    こちらのお店の大将は顧客の満足度をどうやって
    高めることが出来るのかを常に考えておられる
    印象です。

    良い意味でお客さんファーストの姿勢が愛される
    理由かと思います。

    また次世代への...
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  • 紅ズワイガニ
    口コミ147件フォロワー100人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    楽しく美味しい尾崎劇場!運気が上がる人続出!
    港区巻きやプリン巻き、生き返る鳥貝などキャッチーなメニューを沢山生み出す尾崎大将。意外にも修行していたお店は老舗で厳格な雰囲気で、お客さんが背筋を伸ばしながら食べる姿を見て、もっとリラックスして楽しい...
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  • chaso582
    口コミ683件フォロワー255人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    六本木から移転したと聞いて、移転してからは初めてでした!

    六本木の時も一度行ったのですが本当に美味しくてパフォーマンスもあって楽しいお寿司屋さんというイメージがあり、もう一度行きたいと思っていま...
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  • tom0218
    口コミ1191件フォロワー2637人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨界のエンターテインメント尾崎劇場へ。
    2週間前、
    大阪から旧友が所要で来ると連絡がありまして
    ランチを銀座周辺で食べることになりまして
    いくつか候補から探していまして。

    何やら鮨が食べたいとのことで
    ダメ元で連絡してみると3...
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  • smith ueda
    口コミ110件フォロワー92人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    銀座に移転した鮨 由うへ訪問。

    気さくな大将の案内のもとカウンター席へ。

    ティーペアリング5種をオーダーでスタート。

    海老のシュリンプは熱々揚げたてで食感が良くめちゃ美味。

    に...
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  • ICHITARO
    口コミ1436件フォロワー1105人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    銀座でも健在 大将の素敵な人柄が溢れる劇場型お鮨

    尾崎大将のメインカウンターは、なかなか空きがなくて予約が取り難いのですが、四日前に食べログからネット予約。
    木曜日の20:00スタートの回です。

    少し早く到着しましたが、8階でエレベーター...
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  • ローラン☆
    口コミ1261件フォロワー378人
    2024/04訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    素晴らしいコスパ
    六本木から銀座に2023年末に移転。
    六本木の頃から気になり続けていたけど行く機会がなく
    今回ありがたいことに初訪問することができました。
    しかもフリーフロー付き!
    内容や味を考えてもお値段以...
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  • グルメサウナーゆう
    口コミ150件フォロワー24人
    2024/04訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    銀座の有名店。
    初来店。
    小さな小部屋の個室に通され、そこは6席のカウンターでした。
    椅子に座ると板前の立っている位置がすごく高くて、見下ろされてるようで気になりました。これはちょっと残念です。...
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    • 鮨 由う -
  • kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3912人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【鮨 由う】銀座でパフォーマンス性も楽しめるミシュラン獲得本格鮨!
    本日訪問したのは鮨 由う。

    鮨 由うは、東京都中央区銀座にある鮨店です。

    鮨 由うはオープン初年度にミシュラン1つ星を獲得した鮨店となっており、極上のおまかせ鮨を雰囲気の良い空間で楽しむこ...
    つづきを読む
  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5800件フォロワー7774人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    尾崎大将とお弟子さんの温かいホスピタリティを
    六本木から銀座に移転して、

    初めてお邪魔しました。

    大将の尾崎さん、ますます風格が出て、

    技も進化を続けています。

    なによりも、お弟子さんたちを大切にし、

    温かな雰囲気で...
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  • parisjunko
    口コミ4653件フォロワー5974人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    技、味、大将の心意気が客を魅了する~
    銀座にあるお寿司屋さん「鮨・由う」。

    2023年12月上旬、六本木から、銀座へ移転されました。

    店主・尾崎淳さんは「鎌倉以ず美」、都内寿司店、日本料理店などで経験を積まれた後、2016年ご...
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  • mayu9821
    口コミ461件フォロワー604人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    六本木から銀座に移転した 「鮨 由う」
    ジョブチューンの合格・不合格で有名な、尾崎大将。
    六本木から銀座に移転して、気になっていたところに常連様からのお誘いがあり感謝です。
    平日のディナータイムに予約していただき、訪問しました。

    ...
    つづきを読む
  • 和食のおに
    口コミ411件フォロワー2074人
    2024/03訪問
    4回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨由う
    大将の尾崎さんのお寿司が食べたくなって伺いました。
    峯岡どうふ、わかめ、トマトとうるい、鮃と縞鯵、炙りのしめ鯖、かすごだい、筍の茶碗蒸し、山口県産の赤貝、一色産の鰻、プリン巻き、さつまいもの饅頭、港...
    つづきを読む
  • 78cbdc
    口コミ60件フォロワー19人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    カウンターで目の前で握ってくれます!
    最初に苦手な食材を聞いてくれ、わさび抜きの対応をしてもらいました。
    一品目から出てくるお豆腐がまるでプリンのように甘くて美味しいです。
    ワカメもシャキシャキ...
    つづきを読む
  • baby 031
    口コミ164件フォロワー1426人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2023年に六本木から
    銀座一丁目に移転した名店

    独自の魅力が光る絶品コースと、
    大将やスタッフさんの丁寧で楽しい接客は
    魅力が満載です!✨️

    また伺いたいお店です☺️

    最寄り...
    つづきを読む
  • とりあえずのグルメ
    口コミ28件フォロワー10人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    美味しいことは美味しい。けどもう一つなんか期待値が高かっただけに突き抜けたお味なりホスピタリティがあると良かったかも。
    最近美味しいところ多いので、特に握りの提供温度にもう少しこだわって欲しかったカ...
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  • nokaaaaa
    口コミ143件フォロワー32人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    夫に連れて行ってもらい初めての訪問。土曜お昼のコース+日本酒5種、追加2人でおすすめ3貫。2人で80000円ほど。
    雲丹と白海老、のどぐろ、かすごだい、山口の赤貝が美味しかった。大将の元気具合、商売...
    つづきを読む
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    銀座一丁目駅 徒歩3分
    宝町駅 徒歩4分
    東銀座駅 徒歩8分
    銀座駅 徒歩12分
    銀座一丁目駅から270m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-4197
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月・木・金]
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)
    [土・日・祝]
    昼 12:00(一斉スタート)
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)

    ■ 定休日
    火・水曜日を中心に月8回お休み (※その他お休みを頂く場合もございます)
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay、Alipay)

  • 座席
  • 席数
    15席(メインカウンター9席、はなれカウンター6席)
  • 個室

    (6人可)

    はなれカウンターを貸切ご希望の場合は4名様以上とさせていただきます。貸切の場合は店舗までお電話にてご予約をお願い致します。ネットからご予約いただいた場合は、相席となる場合もございますのでご了承くださいませ。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2023年12月8日
  • 電話番号
    03-5524-1134
  • 備考
    【お食事に合わせたペアリングもご用意しております。ご希望の際は予約時のリクエストに記載ください。】

    ・お昼、ディナーともに、一斉スタートの2時間制となります。
    ・お食事は、おまかせコースのみとなります。
    ・誕生日プレート等はご用意出来兼ねますのでご了承くださいませ。
    ※食べログからご予約頂いたお客様には必ず予約確認のお電話をさせて頂いております。もしご連絡がつかなかった場合はキャンセルとなる場合もございますのでご注意くださいませ。
  • 初投稿者
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