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鮨 由う 公式

3.86
13880
  • 銀座一丁目
  • 寿司、海鮮
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

1~20件を表示 / 全 199

  • tb-m-728
    口コミ42件フォロワー9人
    2025/06訪問
    2回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    最高の誕生日
    今年の誕生日のお祝いもここでした。いつ来ても、サービスから味まで最高です❗️今日はご主人からのサプライズもあり、感動で涙が出ました。今日ははだての生ウニも追加で食べて、これが最高でした。金目鯛もプリン...
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  • 52803d45699
    口コミ5件フォロワー1人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    前々から気になっており今回初めて利用させて頂いたのですがコースの初めから最後まで全部美味しくて仰天でした✨️特に港区巻、雲丹、赤貝がとても美味しく、赤貝は磯の臭みが全くなく見た目も鮮やかでとても美味し...
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  • たけ10301030
    口コミ18件フォロワー3人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    銀座の隠れ家的名店「鮨 由う」に伺いました。
    尾崎大将の巧みな握りと軽快なトークが魅力で、食事の時間がまさにエンタメ。
    名物のプリン巻きはあん肝の濃厚さと海苔の香ばしさが絶妙で、まるでリゾットのよ...
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  • Fujiko.3
    口コミ94件フォロワー40人
    2025/04訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    初めての訪問!店内はとても賑わっていてスタッフの方は皆さん忙しそうでしたwww最近は海外のお客さんが増えたと大将の方が仰っていて、海外の方には英語で魚の説明をされてました。外国の方には嬉しいサービスだ...
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  • テラス席に座りたい
    口コミ153件フォロワー73人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    肩肘張らずに食事を楽しめる 圧倒的名店
    2016年、六本木にてオープン。ミシュランガイド東京2018では一つ星を獲得し、一躍 有名店の仲間入りを果たした。2023年には六本木から銀座一丁目に移転し、第二幕が開けたばかりの勢いに乗る鮨店である...
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  • 6682a4
    口コミ18件フォロワー1人
    2025/04訪問
    2回目
    3.8
    / 1人
    銀座に移転後初の来店でしたが変わらずエンターテインメント溢れるお鮨屋でした。揚げ物があったり、コース途中に追加品を頼んだりと他店との違いを感じます。濃いめの味付けが好みで、またふと行きたくなるお店です。
  • うぇいん158
    口コミ37件フォロワー19人
    2025/03訪問
    2回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    銀座2回目1人ランチおまかせコース。
    10席中俺だけ日本人で、大将と会話を楽しみながらスタート。
    コース料理も美味しく追加で頼んだカマトロの煮付けがうまい。定番の港区巻きも素晴らしい。プリン巻きは...
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  • 和食のおに
    口コミ391件フォロワー1939人
    2025/03訪問
    9回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨由う
    大将の尾崎さんお寿司が食べたくなって伺いました。
    新政の農民芸術概論を頂きました。峯岡豆腐、蛍烏賊、あら、春子鯛、金目鯛、赤貝、鮑、太刀魚、蟹と雲丹とキャビア、車海老、赤身、中トロ、雲丹、小肌、牡丹...
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  • うきうきさーーん
    口コミ27件フォロワー1人
    2025/03訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    満腹感が凄過ぎる
    メディアにも時々登場する尾崎大将のお店です。
    エンタメ系というかお話好きなようなので、楽しくワイワイの人に向いているお店かと思います。
    逆に静かに食べたい人向けではないかもしれません。

    味に...
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  • 大将の酒日記
    口コミ430件フォロワー163人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    さすがです
    大将の尾崎さんが、メディアにも登場重ね、すっかり有名人となったカウンター席での晩酌を愉しみました。六本木時代に何度も足を運んだお店でしたが銀座に移転し変わらぬ人気っぷりに、足が遠のいていましたが、久々...
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  • kazukazu_
    口コミ2738件フォロワー4730人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    おまかせコース 鮨 由う@肉食系グルメアーティストkazukazu
    東京都中央区銀座の『鮨 由う』で「おまかせコース」を食す。

    最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。
    駅から徒歩5分ほどの場所に構える。
    2023年12月8日に六本木から銀座に移転オー...
    つづきを読む
  • かわうそGOGO
    口コミ100件フォロワー302人
    2025/02訪問
    3回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    来るたびに進化しているお鮨
    来るたびに美味しい出会いがある鮨由うさん
    大将の探究心が素晴らしく、来るたびに新しいチャレンジを目の当たりにし楽しい食事ができます。
    エンターテイメントも素晴らしいですが、味への探究心も素晴らしい...
    つづきを読む
  • yurikoooo1222
    口コミ1024件フォロワー168人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ◼︎日時
    土曜17時半予約で来店。かなり前から予約したが比較的予約は取りやすそう。
    お喋り大将の好き嫌いは分かれそうだけど、他のスタッフさん含め丁寧な接客で、サービス料もない明瞭会計で素敵。

    ...
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  • コジンのシュミ
    口コミ430件フォロワー161人
    2025/02訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    久しぶりにお鮨を食べたら最高なお店に出会えました
    初訪問。最近は高級な食事をほぼしていなかったが相方の誕生日を祝うため久しぶりに高級鮨へ。
    以前から気になっていた由うさんは六本木から銀座に移転されていました。

    とにかくつまみ、鮨、ペアリングの...
    つづきを読む
  • miots427
    口コミ1341件フォロワー2453人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨好きなら一度は行くべき〜!!プリン巻きの特許取得店
    日頃お世話になっている方に予約を取っていただき、4人でカウンター席にてベアリング付きのコースを頂いた。
    一斉スタートで他のお客さんは海外観光客だったが、英語が堪能なスタッフがおり、日本人・外国人関係...
    つづきを読む
  • いわろぐ
    口コミ779件フォロワー1202人
    2025/02訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【日本最高峰!特別な仕入れと世界レベルの技、サービス最上級のサービスとお鮨に酔いしれる極上の時間】
    総評 excellent(素晴らしい!またぜひ行きたいです)
    ️おまかせコース27,500円(税込)
     ペアリングドリンク11,000円
     
    知って得するポイント
    ・食べログBRONZE...
    つづきを読む
  • ぽんぽこグルメ冒険記
    口コミ184件フォロワー590人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    まさに最高という言葉が合うお鮨屋さん♪
    ブラボー度★★★★
    洗練された寿司を堪能してきました。カウンターで職人の技を間近で感じながら、至福のひとときを過ごせるお店です。

    一貫目から新鮮なネタが感じられ、どれも素材本来の旨味が引き立っ...
    つづきを読む
  • AYU-DRAGON
    口コミ342件フォロワー168人
    2025/02訪問
    2回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    名物「港区巻き」「ぷりん巻き」★

    シャンパーニュ、ワイン(赤・白)、日本酒
    から構成されるペアリングも素晴らしかったです!
    この日初めてルイヴィトンのシャンパーニュを
    いただきました。
    ...
    つづきを読む
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
  • minihalftime
    口コミ936件フォロワー671人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    惹き込まれる魅力たっぷりの体験が
    初めて訪問した鮨由うさん。
    なかなか夜の予定が合わなかったことから、ランチコースで予約。
    素敵なお店が連なるビル中に入り、待合スペースでワクワクしながら待機すること5分ほど。
    スタッフの方に案内...
    つづきを読む
  • 竜之介8
    口コミ659件フォロワー735人
    2025/01訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    念願の由うさんに
    たまたま予約の空きが出てすぐに押さえて来店。珍しい煮ハマをはじめ別注の雲丹とオリジナルキャビア、どれも素晴らしい提供で飽きさせないメニュー。2時間制ですが、その中でも最高のおもてなしをして頂き大満足で...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    銀座一丁目駅 徒歩2分
    宝町駅 徒歩3分
    東銀座駅 徒歩5分
    銀座駅 徒歩6分
    銀座一丁目駅から270m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-4197
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月・木・金]
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)
    [土・日・祝]
    昼 12:00(一斉スタート)
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)

    ■ 定休日
    火・水曜日を中心に月8回お休み (※その他お休みを頂く場合もございます)
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay、Alipay)

  • 座席
  • 席数
    15席(メインカウンター9席、はなれカウンター6席)
  • 個室

    (6人可)

    はなれカウンターを貸切ご希望の場合は4名様以上とさせていただきます。貸切の場合は店舗までお電話にてご予約をお願い致します。ネットからご予約いただいた場合は、相席となる場合もございますのでご了承くださいませ。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2023年12月8日
  • 電話番号
    03-5524-1134
  • 備考
    【お食事に合わせたペアリングもご用意しております。ご希望の際は予約時のリクエストに記載ください。】

    ・お昼、ディナーともに、一斉スタートの2時間制となります。
    ・お食事は、おまかせコースのみとなります。
    ・誕生日プレート等はご用意出来兼ねますのでご了承くださいませ。
    ※食べログからご予約頂いたお客様には必ず予約確認のお電話をさせて頂いております。もしご連絡がつかなかった場合はキャンセルとなる場合もございますのでご注意くださいませ。
  • 初投稿者
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