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鮨 由う 公式

3.86
12775
  • 銀座一丁目
  • 寿司、海鮮
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

101~120件を表示 / 全 245

  • kenta-crv
    口コミ2783件フォロワー3895人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    【鮨 由う】銀座でパフォーマンス性も楽しめるミシュラン獲得本格鮨!
    本日訪問したのは鮨 由う。

    鮨 由うは、東京都中央区銀座にある鮨店です。

    鮨 由うはオープン初年度にミシュラン1つ星を獲得した鮨店となっており、極上のおまかせ鮨を雰囲気の良い空間で楽しむこ...
    つづきを読む
  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5693件フォロワー7585人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    尾崎大将とお弟子さんの温かいホスピタリティを
    六本木から銀座に移転して、

    初めてお邪魔しました。

    大将の尾崎さん、ますます風格が出て、

    技も進化を続けています。

    なによりも、お弟子さんたちを大切にし、

    温かな雰囲気で...
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  • parisjunko
    口コミ4477件フォロワー5654人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    技、味、大将の心意気が客を魅了する~
    銀座にあるお寿司屋さん「鮨・由う」。

    2023年12月上旬、六本木から、銀座へ移転されました。

    店主・尾崎淳さんは「鎌倉以ず美」、都内寿司店、日本料理店などで経験を積まれた後、2016年ご...
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  • mayu9821
    口コミ434件フォロワー556人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    六本木から銀座に移転した 「鮨 由う」
    ジョブチューンの合格・不合格で有名な、尾崎大将。
    六本木から銀座に移転して、気になっていたところに常連様からのお誘いがあり感謝です。
    平日のディナータイムに予約していただき、訪問しました。

    ...
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  • 和食のおに
    口コミ374件フォロワー1833人
    2024/03訪問
    4回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鮨由う
    大将の尾崎さんのお寿司が食べたくなって伺いました。
    峯岡どうふ、わかめ、トマトとうるい、鮃と縞鯵、炙りのしめ鯖、かすごだい、筍の茶碗蒸し、山口県産の赤貝、一色産の鰻、プリン巻き、さつまいもの饅頭、港...
    つづきを読む
  • 78cbdc
    口コミ59件フォロワー14人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    カウンターで目の前で握ってくれます!
    最初に苦手な食材を聞いてくれ、わさび抜きの対応をしてもらいました。
    一品目から出てくるお豆腐がまるでプリンのように甘くて美味しいです。
    ワカメもシャキシャキ...
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  • baby 031
    口コミ125件フォロワー1313人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2023年に六本木から
    銀座一丁目に移転した名店

    独自の魅力が光る絶品コースと、
    大将やスタッフさんの丁寧で楽しい接客は
    魅力が満載です!✨️

    また伺いたいお店です☺️

    最寄り...
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  • とりあえずのグルメ
    口コミ26件フォロワー9人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    美味しいことは美味しい。けどもう一つなんか期待値が高かっただけに突き抜けたお味なりホスピタリティがあると良かったかも。
    最近美味しいところ多いので、特に握りの提供温度にもう少しこだわって欲しかったカ...
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  • nokaaaaa
    口コミ122件フォロワー22人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    夫に連れて行ってもらい初めての訪問。土曜お昼のコース+日本酒5種、追加2人でおすすめ3貫。2人で80000円ほど。
    雲丹と白海老、のどぐろ、かすごだい、山口の赤貝が美味しかった。大将の元気具合、商売...
    つづきを読む
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
    • 鮨 由う -
  • ゆうこ0219
    口コミ25件フォロワー2人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    全て本当に美味しかったし、大将が楽しませ上手なので、他の人にも紹介したいなぁと思うお店でした!またお邪魔したいです✨プリン巻、港区握り?は、ネーミングも味も忘れられないものになりました( ´ ▽ ` ...
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  • ピカイチロー
    口コミ318件フォロワー103人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    離れでいただきました。
    六本木の名店 鮨 由うさん。
    銀座へ移転され初めての来訪です。
    素材、オマカセのバリエーション、定番の、プリン巻き^_^
    さすが、産地、素材に対してしっかりとこしらえてある丁寧な仕事です。
    煮...
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  • LEO
    口コミ774件フォロワー1035人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    移転しても「由う」さんは最高の一角
    移転してあっという間に百名店クラスの点数になりましたね
    当然かと思います
    つまみも握りも最高レベルです。
    雰囲気がいいです。お隣は海外の方が予約されていたようですが、みえませんでした
    店からの...
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  • みるみんく
    口コミ4350件フォロワー5932人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    映えだけじゃない、基本がしっかりしたお寿司☆
    六本木から銀座に移転された由うさんへ。

    TVでもご活躍の尾崎大将。

    久しぶりに伺ってみました。

    メインカウンター9席と、
    はなれカウンター6席になっていて、
    今回はもちろん尾崎大...
    つづきを読む
  • くちこみ五郎
    口コミ350件フォロワー429人
    2024/02訪問
    1回目
    4.1
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    銀座移転の『鮨 由う』メインカウンターで、尾崎大将のおまかせコース×ペアリング♪
    祝・銀座移転♪
    銀座一丁目の『鮨 由う』新店舗に初訪問です。
    大将自ら、店舗内を案内していただきました。
    メインカウンターに広々とした厨房、そして個室対応のサブカウンター2つ。
    銀座に相応しく...
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  • azuuu736
    口コミ145件フォロワー69人
    2024/02訪問
    1回目
    3.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    1回行ったら満足かな。SNS向けの鮨屋。
    系列店はよく利用してましたが、鮨 由うは初めて伺いました。

    感想としては、1回行ったら満足かな…。
    味は文句なしに美味しいんだけど、SNS対応しすぎてて、値段に対して安っぽさを感じてしまいまし...
    つづきを読む
  • サンショウマン
    口コミ1511件フォロワー1812人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    尾崎大将のトークの面白さで一人でも楽しめた!
    祝日のランチ会食もないのでどこか美味しい鮨を1人で食べることできないかと探していたら六本木からいてんされてたこちらのお店が1人でも大丈夫という事なのでランチで初訪問しました!

    こちらの大将はTV...
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  • エデンデン
    口コミ55件フォロワー21人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    メインカウンターでいただきました。
    サービスが行き届いていてお料理も美味しくとても幸せな時間でした(^^)
    20品ほどお料理があったため、終盤お腹いっぱいになってしまいトロをちゃんと味わう余裕が無...
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  • ウニ王子
    口コミ1285件フォロワー1321人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    祝!!銀座移転"鮨由う"
    銀座駅より徒歩6分。
    中央区銀座1-14-6GINZALOUIS8Fにあります
    「鮨由う」さんへ訪問です。

    2023年12月に六本木から銀座へ移転したミシュラン一つ星の鮨由うさんへ初訪問です...
    つづきを読む
  • 25ニートちゃん
    口コミ434件フォロワー191人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    銀座で楽しくハイクオリティなお寿司を
    お寿司巡りin銀座!
    今回は、鮨由うさんに訪問しました。

    個人的に、名物プリン巻きとカラスミ餅がとても美味しかったです。
    カラスミ餅は、カラスミしっとり塩分しっかりでビールが進みました。
    ...
    つづきを読む
  • ちゅーか
    口コミ3135件フォロワー2576人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    いつも合格❗
    鮨由うさんが銀座に新しいお店を出したので一緒にいかがですかとのお誘い。
    六本木のお店に行ってしばらくぶりだったので、誘いに乗って伺ってみることにしました。
    場所は銀座一丁目と新富町の間の昭和通り沿...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    銀座一丁目駅 徒歩2分
    宝町駅 徒歩3分
    東銀座駅 徒歩5分
    銀座駅 徒歩6分
    銀座一丁目駅から270m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-4197
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [月・木・金]
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)
    [土・日・祝]
    昼 12:00(一斉スタート)
    夜 17:30、20:00(2部制 一斉スタート)

    ■ 定休日
    火・水曜日を中心に月8回お休み (※その他お休みを頂く場合もございます)
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay、Alipay)

  • 座席
  • 席数
    15席(メインカウンター9席、はなれカウンター6席)
  • 個室

    (6人可)

    はなれカウンターを貸切ご希望の場合は4名様以上とさせていただきます。貸切の場合は店舗までお電話にてご予約をお願い致します。ネットからご予約いただいた場合は、相席となる場合もございますのでご了承くださいませ。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2023年12月8日
  • 電話番号
    03-5524-1134
  • 備考
    【お食事に合わせたペアリングもご用意しております。ご希望の際は予約時のリクエストに記載ください。】

    ・お昼、ディナーともに、一斉スタートの2時間制となります。
    ・お食事は、おまかせコースのみとなります。
    ・誕生日プレート等はご用意出来兼ねますのでご了承くださいませ。
    ※食べログからご予約頂いたお客様には必ず予約確認のお電話をさせて頂いております。もしご連絡がつかなかった場合はキャンセルとなる場合もございますのでご注意くださいませ。
  • 初投稿者
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