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銀座 有涯（ウガイ） 公式

3.73
114人
11535人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休水曜日、日曜日

61～80件を表示 ／ 全 149件

  • 与沢社長
    与沢社長
    口コミ2299件フォロワー1186人
    2025/04訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    更に洗練された若き才能が和食の極みへ
    銀座で前回素晴らしい料理を堪能した和食屋さん。
    若い大将が繰り出す料理の数々は美味しかった記憶。

    行きたいと思いながらタイミング合わず、気付いたら予約困難になり、行けなくなって…お久しぶりの訪...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3843件フォロワー2079人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    僕が酔って道で寝てたくらいの歳と変わらないのにこんな立派なお店を持ってるのすごいね
    銀座一丁目の6番出口から徒歩2分くらい、有楽町からも2,3分のところにある日本料理のお店。
    大将がまだ20代半ばでかなり若くて気になってたお店。
    平日の夜に予約して伺いました。

    横並びのカウ...
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  • 浜崎 翔
    浜崎 翔
    口コミ1132件フォロワー775人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き才能が腕を振るう、食材の良さを最大限に活かす日本料理
    本日訪れたお店は、東京・銀座にお店を構える今密かに話題となっている日本料理店【銀座 有涯(ウガイ)】。

    銀座一丁目駅より徒歩1分のビルの地下にお店を構えており、階段を降りるとそこには洗練された木...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ172件フォロワー742人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    衝撃的な出会い！25歳の大将と女将さんのホスピタリティが凄い！
    若き情熱が紡ぐ、静謐で上質な一夜

    銀座の喧騒を一歩離れた静かな場所に佇む「有涯」へ初訪問。なんと大将も女将もお二人とも25歳！

    若さとは思えぬ丁寧な所作と洗練された味わいに、ただただ感動。...
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  • 与沢社長
    与沢社長
    口コミ2299件フォロワー1186人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    若き大将と女将の心温まるこれから楽しみな和食屋さん！
    銀座一丁目に誕生していたこれからが楽しみな和食屋さん。

    美男美女の大将、女将の程よい距離感の接客で肩肘張らずに美味しい料理を楽しめる。

    有名店で修行した訳ではないけど、和食のサラブレッドの...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5321件フォロワー1952人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これからが楽しみなお店
    銀座一丁目駅から近くにあります。
    階段を降りて店内へ。店内はカウンター席と個室がありこじんまりしてます。

    30800円のコースを頂きました。

    頂いたのは
    ⚪︎ 京都の玉露「星雲」
    2...
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  • TO10
    TO10
    口コミ142件フォロワー95人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若い大将と若い女将の新世界
    私が今まで訪問した日本料理屋さんで1番若い大将だと思います。
    そして、女将さんも若い！
    女将さんの接客はとても居心地が良かったです。

    お料理も全て見た目も味も丁寧で綺麗でした。
    とても繊細...
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  • @foodie_ol_diary
    @foodie_ol_diary
    口コミ668件フォロワー431人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    独自性と斬新性が光るお料理の数々に感動の嵐
    〖 ポイント〗   
    ✔️銀座一丁目より徒歩1分！ビルの地下1階に現れた上質な和空間で味わう懐石コース
    ✔️若手俳優かと見間違うビジュアルの大将・藤井亮悟氏は、まだ24歳という若さ。これからの活躍...
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  • rose124
    rose124
    口コミ228件フォロワー167人
    2025/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動のコースでした素材を活かした綺麗な味のお料理、組合せの妙、素材だけでこんなに美味しいの！？こんな風に使うのか！等々、驚きの連続そして美味しい
    ご飯は合計4回(最後の卵かけはオプション)出てきまし...
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  • mam99
    mam99
    口コミ407件フォロワー300人
    2023/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    銀座の若き大将が作る最高の料理！
    先月に続き、またまた銀座有涯さんに伺いました。
    日々、お料理の内容が変わるそうなので、今回も楽しみに伺いました。

    ・とろさわらの藁焼き
    炭火での抜群の火入れで、皮目はパリッとさせつつ、身はし...
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  • thugl600
    thugl600
    口コミ857件フォロワー1201人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    すみません、行く前に完全にあなどってました。
    予想をはるかにこえて美味しかったです。

    石巻のムラサキウニ
    あんきも
    あぶらめのお椀
    浜名湖産のうなぎ　うな丼　白焼とタレのハーフアンドハー...
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  • グルメ＆酒
    グルメ＆酒
    口コミ487件フォロワー356人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    24歳の若き大将
    銀座の日本料理店。
    ２０２２年１２月２０日オープンしたお店です。
    銀座並木通り１丁目の地下にあるカウンター６席、個室４席のお店です。
    おまかせコースのみ30,800円。
    テーブルチェックで予約...
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  • izumi1201
    izumi1201
    口コミ249件フォロワー287人
    2023/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    銀座一丁目にある鰻
    ランチで伺いました。
    雰囲気も良くて落ち着いた店内で
    鰻は　蒲焼と白焼き　ハーフかどちらか選べました♡
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  • mam99
    mam99
    口コミ407件フォロワー300人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    友人がかなりの高評価をしていて気になっていた、銀座一丁目駅からすぐの和食屋さん、銀座有涯さんへ伺いました。

    ・無漂白白子のおじや

    塩と水のみで調理しているとのことですが、信じられないくらい...
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  • 1110hide
    1110hide
    口コミ314件フォロワー85人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    今日は、なかなか予約が取れないお店ですが機会を頂いて訪問出来ました。

    お酒のペアリングで非常に美味しく料理を頂く事が出来ました。
    また、東京に来た時は再訪問したいお店です。
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  • mam99
    mam99
    口コミ407件フォロワー300人
    2023/12訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    大晦日に最高のご褒美！
    銀座有涯さんに年末のちらしご飯をお願いしました。

    とろさわら、タイ、馬肉、キャビアなどがちらしてある、豪華なご飯で、今年の大晦日を締めくくることができました。

    新鮮な素材に、どれもしっかり...
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    • 銀座 有涯 -
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ235件フォロワー124人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新進気鋭の日本料理店。これからの活躍が楽しみなお店です。
    銀座有涯さん、友人のインスタで気になっていたお店です。食べログさんから予約を入れさせて頂きました。まだオープンして一年、非常に綺麗なお店で雰囲気も良いです。季節のおまかせコース(22000円)+ワイン...
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  • 白子マンメン
    白子マンメン
    口コミ112件フォロワー23人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    15歳で料理を始めた25歳の天才シェフ
    お店は銀座で便利で、女将さんは優しくてきれいです
    比較的新派な料理は、出汁も通常とは異なり、アイデアがありながらも完璧に現れる
    桜エビを炒めた茶碗蒸しはと...
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  • abicat
    abicat
    口コミ769件フォロワー373人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    料理のクオリティと大将の若さのギャップを楽しむ
    銀座 有涯

    新進気鋭の大将の和食コースがいただけるお店。落ちつたいカウンターで女将さんがフレンドリーなサービスをしていただけます。大将も女将さんもお若いので一瞬大丈夫かな？と思わせておいて、お料...
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  • よこログ(@yokoayalog)
    よこログ(@yokoayalog)
    口コミ289件フォロワー641人
    ー 訪問（2024/11 更新）
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座 有涯
    和食
    東京都 銀座駅
    25,000〜30,000円

    載せ忘れ
    めちゃ美味しかったからまた行きたい☺️❤️‍

    #銀座有涯
    #よこログ東京
    #よこログ銀座
    #よこロ...
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座1-4-6 紅雀ビル B1F
    銀座 有涯 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ　有楽町線　銀座一丁目駅より徒歩1分
    東京メトロ　銀座線　京橋駅より徒歩4分
    JR山手線　有楽町駅より徒歩5分
    銀座一丁目駅から81m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-5797
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00

    • 水・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    予約制

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥10,000～￥14,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアルでお越しください。
  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター6席、4名個室）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    大人お一人様分召し上がれる方に限ります。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年12月20日
  • 初投稿者
    SuーSan（20）
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