中国料理TOKYO百名店2024選出店

銀座嘉禅（ギンザカゼン）公式

3.75

303人

14051人

銀座
中華料理、飲茶・点心、シーフード
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

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座席
メニュー・コース
1. コース（11）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（41）
写真
口コミ
1. 口コミ（303）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 347件

サプレマシー

口コミ3859件フォロワー11053人

2025/06訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
完全な料理を作る嘉禅

香港のマンダリンオリエンタルやシンガポールマリーナベイサンズで腕をふるった簗田シェフが３年前に開いたお店、最近注目を浴びている。カウンターと個室で、この日は個室に案内された。

◆ナッツとじゃん
...

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seiji nomura

口コミ1153件フォロワー6608人

2022/07訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座でコスパ良しな廣東風高級中華店ヘ！

【銀座嘉禅】
・東京 : 銀座駅 B9.B6出口から徒歩3分

今年の5/9に移転オープンした「銀座嘉禅」さんへ。

高級中華は久しぶりなので楽しみでしたが、どのお料理にも金華ハムからとった...

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seiji nomura

口コミ1153件フォロワー6608人

2024/10訪問

2回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
一休レストランからお得なランチコースを♪

【銀座嘉禅】
・東京 : 銀座駅 B9、B6出口から徒歩3分位
・予算 : ランチ\10,000～\14,999、ディナー\30,000～\39,999

銀座嘉禅さんへ久しぶりにお伺いしてき...

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みっきー0141

口コミ3513件フォロワー4709人

2024/06訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
#MVPは特大フカヒレの特製トリュフソースがけ！

銀座駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.74
2023年中華料理百名店を受賞！

おまかせコース(30000円)
※サービス料10%

前菜くるみの飴炊き XO醤...

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ゆっこ邸

口コミ752件フォロワー1838人

2022/08訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
ご褒美フカヒレ～！中華とワインのマリアージュ　～銀座嘉禅

行きたい行きたいと思っていたお店にやっと行けました～！
場所は銀座からも新橋からもアクセスの良く、ディナーだけでなくランチのコースも充実しています。
高校生以下は入ることができないので、のんびりマ...

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yuko888MC

口コミ515件フォロワー3235人

2022/12訪問

2回目

4.8

－/ 1人
2022年1番のお店

2022も終わり、
一番印象的だったお店ということで
再訪してきました！

シェフおまかせコースを
ソフトドリンクのペアリングで
頂きました。

☆おつまみ
オリジナルXO醬
ピー...

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ゆんぐるめ

口コミ182件フォロワー511人

2025/02訪問

3回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
どのお料理も絶品です

高級食材をふんだんにつかったお料理ばかりでてきました。盛り付けもとても美しく幸せな気持ちになります。
どのお料理も完成度が高くとても満足です。
ディナーで今回は訪れましたが、次はランチも行ってみた...

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nozuway_997

口コミ1122件フォロワー3033人

2024/04訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
"心機一転！！梁田シェフが織りなす広東料理"

【最寄駅】
銀座駅徒歩3分

【予算】
20000〜30000円

【概要】
伝統的な広東料理をアレンジした高級店。
以前の銀座から移転を機に、梁田氏が新しく新銀座嘉禅を引継いだ。広東...

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ゆんぐるめ

口コミ182件フォロワー511人

2025/03訪問

4回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
定期的に行きたくなります

毎回行くたびに感動してます。
どのお料理も一つ一つ完成度が高くてなかなかこのようなお店は少ないと思います。
どれも本当に美味しく接客もとてもよかったです！
また伺わせてもらいます！
ご馳走さま...

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類0908

口コミ2189件フォロワー4468人

2024/06訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
芋女が百名店の中華たべた

◼️前情報
食べログ点数： 3.74（2024/06）
ジャンル：中華料理・飲茶・点心・シーフード

◼️総評
銀座の一等地で高級食材！テンション上がった！
蟹、雲丹、イクラ！の一皿に始...

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スギナオ

口コミ433件フォロワー2316人

2024/12訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
北京ダックを筆頭に、本格的な最高の中華料理をいただけるお店！！！

◆この店の魅力◆

★銀座駅から徒歩圏内の好立地でアクセス抜群。
★特大フカヒレや干しアワビなど高級食材を活かした広東料理。
★洗練されたモダンな内装と、ライブ感溢れるカウンター席。

...

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pochiko2626

口コミ925件フォロワー2927人

2024/08訪問

1回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
感動の美味しさ。人生最高レストラン

ずっと行きたいと思っていた銀座嘉禅さんへ。
ここ数年食べた中華の中でも
個人的にNo.1の美味しさでした。

とくにフカヒレと
北京ダックは感動の美味しさ！

店内の雰囲気も素敵で
特...

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kazukazu_

口コミ2740件フォロワー4751人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
シェフおまかせコース　銀座嘉禅＠肉食系グルメアーティストkazukazu

東京都中央区銀座の『銀座嘉禅』で「シェフおまかせコース」を食す。

最寄り駅は東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」。
駅B9出口から徒歩5分ほどの場所に構える。
2022年5月9日オ...

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自称独り者グルメ

口コミ6418件フォロワー12049人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座にて、百名店にも輝く中華料理店の、伝統と革新のいいとこどりのディナーを堪能してきました(*＞∇＜)ﾉ

２０２４年５月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日の夕食は銀座にて。...

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T・カフェ巡り・東京グルメ

口コミ656件フォロワー2423人

2023/03訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座のおしゃれな中華レストラン　モダンな広東料理と特大ふかひれ料理が名物

銀座駅から徒歩2分ほどのところにある人気のおしゃれな中華レストラン。
伝統的な広東料理プラス新しい技法を取り入れる、とてもモダンな料理。

繊細で手の込んだお料理をコースで堪能しました。
特に...

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Redfox

口コミ1247件フォロワー2598人

2022/08訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
ワインペアリングで楽しむ洗練された高級中華♪

去年末にランチに伺い、とても美味しかった
銀座嘉禅。その時に建物の老朽化、
取り壊しにより移転すると伺い、再オープンを
心待ちにしていました。

5月に移転オープンした新店舗は旧店舗同様
...

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食べログの黒幕

口コミ23件フォロワー385人

2025/04訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座嘉禅。モダン広東料理の文脈において、日本的繊細さとエンターテインメント性の融合をここまで高い完成度で表現している店は稀。

この日は20,000円のおまかせコースを選択。スタートの前菜3種（海...

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chokokon

口コミ234件フォロワー834人

2022/08訪問

1回目

4.4

￥6,000～￥7,999/ 1人
熱々料理に大満足

暑さに負けないためにも
美味しい物を食べなくては！
ゆっくり食事ができるところで
美味しい物を食べたいと思って、
友達と2人でこちらのお店へ予約して
食べに行ってきました。

銀座駅から...

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あんよ♪

口コミ2949件フォロワー2833人

2023/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
カウンターでいただく高級中華

昨年5月に銀座にできた【銀座嘉禅】さん。

中国飯店グループ、マンダリンオリエンタルホテルグループで研鑽を積み、その後シンガポール『マリーナ・ベイ・サンズ』、都内レストランの総料理長を務めた経験の...

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Redfox

口コミ1247件フォロワー2598人

2022/11訪問

2回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
洗練された廣東料理♪ワインペアリングがおススメ！

落ち着いた雰囲気の店内で、洗練された
廣東料理×ワインペアリングを楽しめる
銀座嘉禅を再訪。

・シェフおまかせコース＆ワインペアリング

まずはシャンパーニュでスタート。

・Cha...

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店舗情報

受賞・選出歴

"中国料理百名店 2024 選出店" "中国料理百名店 2023 選出店"
住所

東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 2F
交通手段

地下鉄銀座駅B9,B6出口　徒歩3分
JR有楽町駅A7出口　　徒歩5分
銀座駅から307m
予約・お問い合わせ

050-5890-7586
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 14:30
  - 18:00 - 22:00
■ 定休日
不定休
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3010501040904

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10%
ドレスコード

スマートカジュアル
※男性のサンダル等はお控えください。
※過度な香水はお控えください。

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座席
席数

16席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。
貸切

不可
禁煙・喫煙

分煙（加熱式たばこ限定）
※個室のみ喫煙スペース有り(電子タバコのみ)
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無（近隣にパーキング多数有り）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語）
お子様連れ

中学生以下のお客様はご遠慮頂いております。
ランチ、ディナータイム共にドリンクは1人ワンオーダー制でお願いいたします。(中国茶を除く)
ホームページ

https://ginza-kazen.com/
オープン日

2022年5月9日
電話番号

03-6274-6338
初投稿者

アカアサカ49（2）

銀座嘉禅（ギンザカゼン） 公式

店舗情報

銀座嘉禅（ギンザカゼン）公式