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中国料理TOKYO百名店2024選出店

銀座嘉禅（ギンザカゼン） 公式

3.73
327人
14934人
  • 銀座
  • 中華料理、飲茶・点心、シーフード
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

201～220件を表示 ／ 全 376件

  • まいみまいみ
    まいみまいみ
    口コミ2106件フォロワー1174人
    2023/01訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    本物な銀座エリア6丁目で楽しむ廣東式メニューが次々と出てくる嘉禅さん。

    ワインペアリングでは、はじめに定番だというカリカリにキャラメリゼされたピーカンナッツに泡が出てきました。

    南方クラゲ...
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  • miam.miam
    miam.miam
    口コミ57件フォロワー9人
    2025/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    名物の北京ダックが美味！
    最近行った中華のなかでもトップの満足度でした。
    北京ダックは1本プラス1000円で追加できます！
    お料理はお皿もこだわっていて見た目も美しく、どれも美味しかったです！
    スタッフの皆さんのホスピタ...
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  • Rihha
    Rihha
    口コミ142件フォロワー27人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    移転してから初来店という、お久しぶりになってしまいましたが、全部美味しくてやっぱり大好きなお店です

    スタッフの方がとても親切で、凄く温かい雰囲気だし、お皿も全部こだわりが感じられて、凄く可愛いお...
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  • お茶の国
    お茶の国
    口コミ82件フォロワー30人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    大満腹の極上中華
    2024年百名店に選ばれているこちらのお店に初来店。本日はカウンター席。
    ちょうど調理の様子が目の前で見れる席だったので北京ダックが丁寧に作られていく様子が見れてラッキーでした。


    シェフの...
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  • 96_gourmet
    96_gourmet
    口コミ298件フォロワー124人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本場香港の味を堪能できる！
    銀座駅C3出口から徒歩5分。
    友人の結婚祝いでランチ時間に利用しました。
    2度目の訪問です。(初訪問は2023年8月)

    初めて行ったとき、どのお料理も美味しくて感動して。
    5年前まで香港...
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  • uri6gram
    uri6gram
    口コミ261件フォロワー480人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    トリュフフカヒレと広東ダックが衝撃の旨さ
    【@uri6gram 】⇦他の投稿はこちらから

    【 #銀座嘉禅 】さん
    .
    .
    ________________________________________
    お店:新広東菜銀座嘉禅
    ...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13907件フォロワー3903人
    2022/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    新広東菜 嘉禅（中央区銀座）
    ◆銀座うまいもんめぐり

    神様山田宏巳シェフにお誘い頂き、

    銀座の「新広東菜 嘉禅」へ。

    特別なルートで仕入れられている

    フカヒレは抜群のコスパでありながらも、

    旨みの塊で...
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  • aaaaayaaakoo
    aaaaayaaakoo
    口コミ67件フォロワー33人
    2025/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ご褒美中華
    どれを取っても本当に美味しい中華。
    フカヒレにトリュフという贅沢な組み合わせがたまらなく、香りと旨味のバランスが絶妙でした。
    北京ダックのサクッとした軽やかな食感も忘れられません。
    一皿一皿がボ...
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  • 下戸女のほぼひとりグルメ
    下戸女のほぼひとりグルメ
    口コミ38件フォロワー10人
    2025/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    広東料理...奥が深くで大好きになりました。
    アペタイザーの麻辣の和牛タルタルから口福指数爆上がりです。
    普段からソロ活の為静かに食べ、静かに喜ぶ私ですが、これは共感し合いたいなと思うほど美味しか...
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  • ととこら
    ととこら
    口コミ38件フォロワー6人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お友達のお誕生日お祝いでランチ
    シェフおまかせランチコースをいただきました。

    素敵な空間の個室に案内していただきました。
    料理の味はとても優しい味で、フカヒレの量にとても満足！
    器もキレイ...
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  • aya_223
    aya_223
    口コミ64件フォロワー26人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ランチコースが、味・雰囲気・サービスすべてにおいて大満足でした。

    おまかせランチコース（8,000円）は、前菜からデザートまで抜かりなく、全てが洗練された一皿。特に天然大海老のチリソース（シンガ...
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  • べりる
    べりる
    口コミ431件フォロワー130人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    なかなか機会がなく、移転後初の訪問となりました。コースは相変わらずレベルの高い構成で、高級食材に頼るのではなくその良さを十二分に引き出していました。担々麺は、特殊な細い麺を使っていて本当に美味しいです...
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  • jun1chi
    jun1chi
    口コミ42件フォロワー10人
    2024/09訪問
    2回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
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  • 玉堂
    玉堂
    口コミ27件フォロワー3人
    ー 訪問（2024/10 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    上海蟹が雄雌食べられる季節ですね。
    本日は雌でした。
    酔っ払い蟹の雌は卵がとろけるようでなんとも美味かったですね！
    ワインと紹興酒のペアリングも良かったです。
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  • グラマロクン
    グラマロクン
    口コミ73件フォロワー30人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    特大フカヒレ姿煮込みトリュフソースが特に美味しかった♪トリュフが大好きなので少し多めにいただけたのはとても嬉しかったです(^^)
    他のメニューも期待を外さない好みのお料理でした。大海老のマンゴーマヨ...
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  • yukaPO
    yukaPO
    口コミ415件フォロワー83人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    最高峰の熊の手コースを頂戴しました。
    コラーゲンぷるっぷるで、これまで食べたどんなものよりも、希少性と意外性に楽しまされました。

    ずっとつまめるように置いてくださっているキャラメルコーティング...
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  • jun1chi
    jun1chi
    口コミ42件フォロワー10人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • パンダ
    パンダ
    口コミ289件フォロワー81人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    濃厚フカヒレに舌鼓
    年末の平日、ランチで訪問。
    こじんまりとした店内はカウンターと奥の個室があるが、満席。

    オーダーは15,000のランチコース。
    前菜からパリッとしていてジューシーな北京ダック、濃厚フカヒレ、...
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  • ami8619
    ami8619
    口コミ357件フォロワー38人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • マイグルメ（25）
    マイグルメ（25）
    口コミ173件フォロワー57人
    2022/07訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    こだわりの高級中華✨

    銀座に新しく移転して出来た高級中華料理店！
    カウンターメインで厨房が目の前にあって
    料理してるところも楽しめるのが素敵
    テーブル席も用意はあるみたいだけど
    カウンターがオススメかな♩

    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "中国料理 百名店 2024 選出店" "中国料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 2F
    銀座嘉禅 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄銀座駅B9,B6出口　徒歩3分
    JR有楽町駅A7出口　　徒歩5分
    銀座駅から306m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-5851
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 22:00
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T3010501040904
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    ※男性のサンダル等はお控えください。
    ※過度な香水はお控えください。
  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    分煙（加熱式たばこ限定）
    ※個室のみ喫煙スペース有り(電子タバコのみ)
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング多数有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語）
  • お子様連れ
    中学生以下のお客様はご遠慮頂いております。
    ランチ、ディナータイム共にドリンクは1人ワンオーダー制でお願いいたします。(中国茶を除く)
  • ホームページ
    https://ginza-kazen.com/
  • オープン日
    2022年5月9日
  • 初投稿者
    アカアサカ49（2）
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