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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.92
714人
45421人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

301～320件を表示 ／ 全 1022件

  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2023/10訪問
    52回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    突先で、世界が、パッと明るくなる気がする
    突先のないお寿司は、お寿司でない、と言いきれる。やや塩のきいた赤酢のシャリが、突先の甘さと歯切れの良い海苔を引き立てる。このとき、必ず、ブルゴーニュの赤ワインと日本酒の両方で味わう。
    ひらめの噛...
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  • Maiko0419
    Maiko0419
    口コミ973件フォロワー546人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    圧巻の30品提供
    銀座　はっこくさん
    銀座の名店とかみで修行をした佐藤博之氏が店を出すとのことで、オープン前から話題になっていた当店。
    やっと行くことが出来ました。
    まず予約前からインパクトがあったのが、30品を...
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  • おにくのとりこ
    おにくのとりこ
    口コミ798件フォロワー657人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    30貫コースで有名なはっこくの期間限定15貫ランチ。突先からはじまり穴子まで充実した内容がまた足を運びたいと思わせてくれます！
    30貫コースで有名なはっこくさん！
    期間限定でランチ営業をしているとのことで
    15貫のランチコースを頂いてきました。

    2度目の訪問になりますが、
    今回も握りは三番手の梶原さんにお願いしま...
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  • sushihime
    sushihime
    口コミ470件フォロワー532人
    2019/01訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    去年の12月6日のです。
    載せ忘れていました。

    銀座にある 鮨はっこく
    握りのみ30貫！！！
    びっくりするくらい美味しい！！

    2018年2月にオープンしたばかり

    うん、全部最高...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • おなかすき子ちゃん
    おなかすき子ちゃん
    口コミ538件フォロワー307人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    変わらない魅力と、進化した魅力と
    「とかみ」の佐藤さんが独立すると聞いた時から、
    訪問できる機会を待ちわびていました。東京出張の
    際に電話したら、佐藤さんの席は年内満席とのこと。
    二番手の方の席を予約しました。

    ・料理・・...
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  • h_t0711
    h_t0711
    口コミ116件フォロワー33人
    2025/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    土曜日のお昼にお伺いしました。
    握り(20貫)のコース(25000)をいただきました。

    今回いただいたもの

    突先(まぐろ)の手巻き
    バーニャカウダ(箸休め)
    あいなめ
    春日鯛 〇
    ...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2025/02訪問
    74回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    突先の美味しさは、世界一
    なぜこんなに美味しいものが生まれたのか？
    なぜ全ての寿司屋で提供されないのか?
    なぜ同様のものを出しても、一番美味しいのか？
    毎回、そんな事を思いながらいただく。

    さらに、余計なつまみが出...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/11訪問
    68回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    来店200回記念をお店とお友達にお祝いしていただきました
    寿司本来の美味しさと、赤ワインをはじめとするビール、日本酒、ハイボールでの寿司とドリンクとの組み合わせの楽しさを存分に楽しめるからこそ、200回通えるのだと思います。
    　最初の突先との衝撃的な出会い...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/06訪問
    61回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮎魚女が美味しい
    ビール、赤ワイン、日本酒を最初に頼む。貝類のときに、貝に合うハイボールを頼む。赤ワインと日本酒は、どんどんおかわりする。ビールとハイボールは、チェーサー代わりでもある。ネタによって、ドリンクを選んで飲...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1947件フォロワー4886人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「鮨 とかみ」を有名店にした佐藤氏の新たな挑戦！怒涛の握り30貫を食らう！
    「鮨 とかみ」の元大将 佐藤さんの独立店。
    2018年2月オープンではやくも予約が難しくなってる話題のお店。
    銀座から徒歩5分ほどでビルの三階に位置し内装がめちゃめちゃ凝っててかっこいい。

    ...
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  • おにくのとりこ
    おにくのとりこ
    口コミ798件フォロワー657人
    2021/06訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    定期訪問のはっこくさんへ！今回も3番手である梶原さんにお腹いっぱいになるまで握っていただきました。いつもありがとうございます♡


    〈特徴〉
    銀座駅より徒歩5分。大将の佐藤博之氏は｢鮨 とかみ...
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  • tomomin826
    tomomin826
    口コミ1587件フォロワー1367人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    はっこく名物突先が激うま♡♡なめらかな口溶けで濃厚な味わいに思わず笑顔(⑅•ᴗ•⑅)キリッとした赤酢とパリッとした海苔との相性も最高！！
    『はっこく』手巻き寿司をテイクアウト(○･∀･○)

    ——利用時——

    平日（テイクアウト）

    ——予約——

    予約あり（前日までに電話）

    ——費用——

    ￥2,500〜¥3...
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  • 勝浦タンタンメン
    勝浦タンタンメン
    口コミ1139件フォロワー408人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチにて
    銀座にしてはお手頃なお寿司屋さん
    広尾に新店舗できるようで、当分ランチ営業はお休みということです。
    15巻プラスアルファの小鉢もあり満腹でした。
    夜は30巻ということで、チャレンジしてみようか？...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5331件フォロワー1956人
    2020/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    エレベーターで3階に上がります。
    ワンフロアがお店なのでゆったりとした作りに。受付があり荷物を預けて席に通されます。
    入り口は黒を基調としてスタイリッシュな感じでしたがお寿司を頂く部屋は白を基調と...
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  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1110人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    怒濤の32貫。
    寿司 はっこく

    肴なし、怒濤の30貫。

    いや正確には32貫。それ故、今までは敬遠していた。
    肴はないが握りの合間に箸休めで野菜の小皿が供される。

    例えば赤株のスライス、例えば姫人参...
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1168件フォロワー361人
    2019/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    握り続け、食べ続ける至福の二時間

    荷物を預かってもらい入店
    メニューが置かれていますが、
    ハッコクマークのところはマグロさんです

    暗いところから明るいところへとゆう意味の
    はっこく
    らしいです
    30巻越えの握りを食...
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  • oswal90
    oswal90
    口コミ164件フォロワー60人
    2019/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    一貫一貫が芸術
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    やっと行けた、はっこく。
    01 突先
    02 鮃
    ＊ 九条葱のお浸し
    03 春子鯛
    04 牡丹海老
    05 鰤
    06 鰹
    07 蒸鮑
    08 白河甘鯛昆布〆
    09 いくら
    10 鮟肝
    11 煮蛤
    ＊ 茄子と満...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2025/04訪問
    77回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    突先より美味しいものってあるのだろうか
    一番最初に最高に美味しいものが食べられるのが、しあわせ。はっこくの突先より、美味しいものは、未だ食べた事がない。
    　一番美しい握りは、春子鯛。
    今日は、久しぶりに烏貝が登場。
    　桜鱒も思わず、美...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/11訪問
    67回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    199回目のはっこく
    秋は、鮪もさらに美味しい季節。前回から、鮪３貫までは、酔わずに食べることを目標に、ビール、日本酒、赤ワイン、ハイボールを飲んでいます。この時期、ほんのりした塩加減のいくらや、他の店ではしつこくて苦手な...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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