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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.87
732人
46166人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日、祝日

341～360件を表示 ／ 全 1041件

  • beat2555
    beat2555
    口コミ4595件フォロワー1014人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    店主佐藤氏カウンター
    銀座飲食店ビル3階鮨店、前回はコロナ禍真っ盛りの2020年10月、握りはモヒカン次席でしたが、今晩はジョブチューンにも登場店主佐藤氏。おまかせ1択で、基本物量多めの握りのみ。お凌ぎ程度は出ますけど。カ...
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  • ugrank
    ugrank
    口コミ243件フォロワー140人
    2024/07訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    味が落ちた？
    大将の予約が取れたので、久しぶりに訪問しました。今回で5回目になりますが、前回からかなり時間が経っています。

    今回のおまかせの価格が約一万円上がっていました。現在の物価上昇の影響もあり、値上がり...
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  • NOB diary
    NOB diary
    口コミ1084件フォロワー2889人
    2021/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    『はっこく』

    銀座にある高級鮨屋さん。

    マグロの目利きで名高い築地
    「やま幸」から仕入れる天然生本マグロ使用

    おまかせ25貫コース 35,000円
    ランチはおまかせ20貫コース ...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2024/05訪問
    59回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この季節さらに美味しい
    実は3日前にも来ている
    それでも美味しい
    いや、前に翌日来たこともある
    それでも美味しい

    この季節は、爽やかな味から濃厚なものまで、バラエティーに富んだ寿司が食べられる
    鮎魚女の歯応え、...
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  • angelhome
    angelhome
    口コミ175件フォロワー61人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    どれをとってもとても美味しかったです。
    ネタもとても柔らかく…
    ただ生なだけではなくてたくさんの工夫になんとも楽しくなってどんどん食べてしまうと言った感じでした(^o^)
    大満足のおまかせでした...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2023/08訪問
    51回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    16日ぶりは、待ち遠しすぎる
    突先が運ばれるのが、待ちきれませんでした。
    コレコレ！この味。鮪の突先の味わいと赤酢のシャリ。ひらめの歯応え、平貝の爽やかさ、はもの香ばしさ、鯵や鰯も美味しい。鮑の握りをが肝で食べられるのも、ここの...
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  • 碑文谷亭
    碑文谷亭
    口コミ190件フォロワー415人
    2022/09訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    3年ぶり2度目の訪問。

    「はっこく」は、極めて個性の強い鮨屋だ。

    店は銀座のみゆき通り近く。辺りには高級ブティックが立ち並ぶ。店の入り口は黒っぽく、環境音楽のようなBGMが流れている。鮨屋...
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  • しげてん
    しげてん
    口コミ197件フォロワー171人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素敵な30貫
    銀座の美味しい寿司が食べたくなり訪問

    2番手の部屋を予約しました


    私などが言うまでもなく、握りはどれもおいしい

    特に鯛や鰆、のど黒などの白身魚は、
    こんなにおいしいものだったの...
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  • matsudaco
    matsudaco
    口コミ719件フォロワー751人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    パートナーのお祝いで敷居を跨いで銀座の対面寿司へ。
    毎度背筋が伸びる思いになりますが、
    お店が比較的若いので何故か少し気が楽。

    合計6席のカウンター空間にてランチのコースをいただく。
    寿司...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2751件フォロワー1735人
    2019/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチで【まさかの佐藤大将】
    食べログ2019 ブロンズ
    食べログ 4,27

    ランチを予約して訪問です
    ランチは 若手が握るのが
    通常時の<はっこく>さんです

    当日に案内されて 個室の1部屋に入ると
    佐藤大将が...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー787人
    2018/10訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2025/06訪問
    79回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今夜は、ときしらずや、いさき、縞鯵
    普段、出て来ない魚も楽しめました

    さらに、鮑の握りが、今迄の握り方と違って、横に付けるのでなく、握りとして出ました。いかも、白いか。この時期、楽しめるはもも嬉しい。やはり、握りにこだわるはっこ...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ368件フォロワー110人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問です。
    美味しいといってる人がいたので行きました。
    握り25貫はなかなかの量！
    鯛とホッキ、中トロ、いか、車海老、煮蛤、金目鯛あたり美味しかったです。
    ウニも良かったかな。
    久々にこん...
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  • Mews2
    Mews2
    口コミ123件フォロワー54人
    2025/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    先日、おまかせ25貫のコースを4名で訪問。銀座という立地と百名店の評価もあり期待値はかなり高めだったのですが、結論から言うと「価格と満足度のバランス」にやや疑問がわたし自身は残りました。

    内装や...
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  • ぶちょうHSCグルメ部
    ぶちょうHSCグルメ部
    口コミ751件フォロワー282人
    2025/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りにフォーカス圧巻の25貫
    Omakaseで佐藤大将の席が空きがあるということで、急遽訪問。

    圧巻の25巻。パンチあるとも表現される赤酢のシャリがそれぞれのネタにとても馴染んでる。

    今朝予定外に胃カメラをすることにな...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2025/01訪問
    72回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年の寿司始め
    やはり、はっこくの突先から始めたい。
    期待を裏切らない、鮪の突先と赤酢のシャリと海苔のバランスが、素晴らしい。
    　平目、春子鯛の順も、いったん、あっさりした口に戻す役目を果たしてくれる。
    　細魚...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2024/12訪問
    71回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日も間違いなく美味しい
    今日は、お友達の持ち込みワインもいただいて、さらに美味しいはっこく。
    ここのネタは、白子やあん肝でさえ、しつこくなく、ちょうど良い加減で、美味しい。熱燗がまた合う。最後に近い、雲丹のひんやり冷たい舌...
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  • hani824
    hani824
    口コミ83件フォロワー53人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    いままでで食べたお鮨で一番美味しくて好みでした☺️シャリがとにかくタイプで、マグロも美味しいし最高の時間すぎました…！！玉ねぎ醤油漬け？みたいなのも新しくておいしかったです。最後のたまごが甘めでデザー...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2024/10訪問
    66回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最後まで酔わない日は、最後まで美味しいね
    偶然、お友達とご一緒した今日は、おしゃべりのせいか、酔っ払う事なく、お寿司とドリンクを楽しむ事が出来ました。鰤の酸味が美味しく、毛蟹は、みその甘さを楽しみ、ねっとりしながらもしつこくない鮟肝。牡蠣がま...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2024/06訪問
    60回目
    5.0
    －/ 1人
    今日も美味しい時間
    海苔、赤酢のシャリ、突先、山葵のバランスが世界一美味しい食べ物を生み出している。突先をいただくときは、必ず、日本酒と赤ワインの両方を用意し、各々の組み合わせを楽しむ事にしている。それが私の楽しみ。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    子供可※お子様連れのご来店も可能です。（大人と同コース）
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 備考
    メールでのお問い合わせ：sushihakkoku@gmail.com
  • 初投稿者
    ウェイク（1282）
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