鮨あらい公式

4.59

939人

73415人

東銀座
寿司
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
休水曜日

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（939）
2. 平均・分布
地図

581～600件を表示／全 2587件

クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2694件フォロワー1711人

2022/01訪問

9回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
新井氏が絶賛する【舞鶴産のやま幸マグロ】

【2022 GOLD AWARD】
【2021 寿司 TOKYO 百名店】

店主の新井氏は
『銀座久兵衛』で8年『すし匠』で6年腕を磨き
33歳で独立し 2015年10月『鮨あら...

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牛丼大森

口コミ1408件フォロワー5311人

2020/06訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
訪問
2020年6月28日

場所
銀座駅から歩いて5分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
2人

金額
25000円／人

注文
...

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すばる＠名古屋

口コミ11035件フォロワー3461人

2016/01訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
絶品握り♪

美味しいお鮨をいただきたくて評判のお店を予約。

銀座のビルの地下1階にあります。
10,800円(14貫)の握りお任せコースでお願いしました。

ひらめ
真鯛
コハダ
すみいか
車...

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あきとん（・・）

口コミ2344件フォロワー8183人

2016/08訪問

1回目

2.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
人気急上昇寿司屋、ただ…

すし匠出身の人気急上昇寿司屋
寿司屋ランキング19位

2016/8
人気急上昇の寿司屋さん『鮨あらい』
店主の新井祐一氏は弱冠34歳。魯山人由来の銀座「久兵衛」に入店して高級ホテルの出店で...

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covakazu

口コミ3218件フォロワー2046人

2016/04訪問

1回目

-

－/ 1人

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
再び日本での外食①

出張と私事と健康診断（再検診）等で、２ヶ月振りの日本である。余り間が空いてないが健康診断で再検診・要報告などと脅かしの様な結果が出たし、歯の詰め物が外れたのでそれを治す為に戻っている。まだ、日本に居る...

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I love Europe

口コミ1986件フォロワー1848人

2024/03訪問

16回目

4.7

－/ 1人
東京・銀座安定のあらいさん

「脂ぎった太刀魚とは全く別物の、千葉は竹岡の太刀魚香りが良く、朝ごはんに焼いて食べたい」とは親方談

まさしく日本人で良かったと思える瞬間

他金目鯛ニタリ鯨赤穂のきめ細か...

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hiro0827

口コミ1544件フォロワー2825人

2024/02訪問

4回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
こだわりの鮪と舎利が織り成す極上鮨

いろんな鮨屋を食べ歩きして、
群を抜いていると感じた「鮨あらい」

それ以降、ずっと通わせてもらっている

清潔な店内、凛とした空気

落ち着いたリズムで握る新井大将は、
まるで達人の...

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みつごとうさん

口コミ326件フォロワー1604人

2023/01訪問

3回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
お鮨とワインの饗宴、めいちゃんの独壇場v(^_^)v

東京を代表する鮨あらい。
大将は2階で、めいちゃんは地下。
今や握りに向かう一品のそれぞれも
大将と彼女は違うものを作られます。

大将はマグロだけ写真オッケイ。
めいちゃんは写真すべてO...

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たろすけちゃん

口コミ1666件フォロワー2002人

2022/04訪問

14回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
シャリよー！

春の「鮨あらい」に伺いました。
最近は時期的にもなかなか良い鮪に出会えずおりましたがやはりこちらは別格ですね。今夜も十分満足できる鮪が頂けました。本日頂いた鮪は勝浦産のまき網もので100kg未満と...

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きゅいそん

口コミ1088件フォロワー1943人

2015/12訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
ふんわりほどける

開店したばかりで早くも評判になっているお寿司屋さん。
すし匠の2番手さんが独立して出した店だとか。
店主の新井さんは、まだ33歳。
気鋭の若手という感じですね。
寿司は個人的に、超評判で予約困...

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ぴーたんたん

口コミ2236件フォロワー5379人

2024/10訪問

94回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
祝9周年

本日のやま幸のまぐろ
塩釜、大間。
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kanzan

口コミ772件フォロワー1227人

2017/12訪問

15回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
上質な摘みと絶品のネタ＆鮪の握り＠銀座／東京

【再訪】2017年12月

この日は本鮪5種と背トロの手巻きと本鮪が6種と本鮪祭りとなりました。
新井さんもすこぶる機嫌が良かったですね。
大将はお客に良い鮪を沢山出せてとても嬉しいと満面の笑...

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ぴーたんたん

口コミ2236件フォロワー5379人

2023/12訪問

86回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
2023年の鮨納はこちら（の予定）

やま幸の鮪は青森の小泊港。

冬鮪だけど脂のノリより香りと柔らかな口どけが際立つ上品さ。それと渾然一体になって解れるシャリ。もはや神技。

幸せ過ぎる...

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ぴーたんたん

口コミ2236件フォロワー5379人

2023/10訪問

84回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮪が沁みる。

珍しく一貫目から鮪の握り。
鮪が沁みる…とは連れが思わず発した言葉から笑。

新井ちゃんのシャリは、酢をしっかり効かせるんだけど、鮪にも白身にも合わせた優しい塩梅。それでいながらタネと一緒にフワ...

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虎太郎がゆく

口コミ1175件フォロワー5237人

2018/08訪問

22回目

4.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
真夏のあらい

8月のあらいさん。

もはや訪問カウント用にしか更新してない感のある口コミですが、一応備忘のため。

【2018年夏のお昼のにぎり】
★ヒラメ
★アオリイカ
★イカ下足
★赤身
★中...

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Testarossa

口コミ4849件フォロワー8106人

2018/07訪問

2回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
スゥーっと入ってくる鮨

新橋のビル地下1階にある鮨店。
平日のディナーで訪問。

新井氏は以前より少しスリムになったようだ。

【おまかせ】

【つまみ】

まずはつまみからスタート！

■茶豆の枝...

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ぴーたんたん

口コミ2236件フォロワー5379人

2024/02訪問

88回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
この日は久しぶりに、つまみからおまかせ。
tamabobさんファミリーのランチ会に混ぜてもらいました笑

握りとつまみの流れも良くて、テンポもいい。握りランチばかり通っているけど、やはりツマミも...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1227人

2023/12訪問

21回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
上質な摘みと絶品のネタ＆鮪の握り＠銀座／東京

【再訪】 2023年12月

今年最後の鮨あらいです。
新井さんの元気な挨拶から始まり、お摘みから一斉にスタートです。
今回のお摘みは全て申し分ありませんでしたが、特に尾鷲産クエの揚げ物が最...

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shimp75

口コミ4022件フォロワー4137人

2022/11訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
キリッとしたシャリと最上級のネタ

本日は、あらいさんのお弟子さん臼井さんの会におじゃまする事ができました。
出てきたのは下記。
○真鱈の白子
昆布だしのようなさっぱりしたお出汁にほんのり火の入った白子。
絶品です。

○ハ...

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虎太郎がゆく

口コミ1175件フォロワー5237人

2019/07訪問

33回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
ホームのお寿司

久々に夜のあらいさん。

つまみからしっかりと堪能させてもらいました。

にぎりではまず出ない蛸とつぶ貝が特に良かったですね～。

にぎりはもう言わずもがな。

甘鯛、春子と白身で静か...

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