鮨あらい公式

4.59

920人

72649人

東銀座
寿司
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
休水曜日

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口コミ
1. 口コミ（920）
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地図

561～580件を表示／全 2536件

ぴーたんたん

口コミ2202件フォロワー5319人

2023/11訪問

85回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座鮨の矜持

銀座、そして日本を代表する鮨屋としての矜持。
若いのに心から尊敬します。

昼から18貫の贅沢握りコース。
至福なり。

三つ葉出汁
中トロ×2 八戸と易国間（やま幸）
鰈
鯛
墨...

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I love Europe

口コミ1985件フォロワー1845人

2023/09訪問

15回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
東京・銀座　福岡県藍島産の赤雲丹は貴重品　関東では珍しい鬼鯵も

福岡県藍島産の赤雲丹は貴重品らしい
藍島（あいのしま）は、福岡県北九州市小倉北区に属する響灘（響灘（ひびきなだ）は、関門海峡の北西に広がる海域であり、北東側は日本海に続く）にあり、西側には玄界灘が...

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ぴーたんたん

口コミ2202件フォロワー5319人

2023/05訪問

80回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
背徳的銀座昼鮨

今月はラストめいちゃん鮨に続いて2回目の幸せ。

この日のやま幸の鮪は噴火湾と舞鶴。
相変わらず舌触りの温度加減まで細かく拘る職人気質な新井ちゃんの握り。その妥協なき完璧主義的なところが信頼でき...

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ttm223

口コミ1821件フォロワー1950人

2018/10訪問

2回目

4.7

－/ 1人
美味しい楽しいあらいさん

5回目のあらいさん。
嬉しいお誘いを受けあらいさんに。
すぎたさんもそうだが、色々なお寿司を食べてこそ更にあらいさんの魅力に取り憑かれる。
以前は経験値が少なくあまりわからなかったものが前回、今...

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ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1112人

2018/01訪問

16回目

4.8

－/ 1人
握りの旨さに唸る

今年の鮨初めはやっぱりあらいさんで。
お摘みでは大ぶりに切ってある蛸が特に旨くて印象に残りました。明石の真鯛のとろりとした食感も素晴らしい。
握り。鮪は釜石と大間。釜石の赤身は味が濃く酸味と食感も...

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ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1112人

2017/08訪問

10回目

4.7

－/ 1人
握りの旨さに唸る

8月に訪問。お摘みでは新作の穴子白焼きがアツアツでぷりっとした食感と穴子の旨みがしっかりありとても美味しかった。鮑も柔らかくて鮑の味が濃厚。鮪は北海道戸井の117キロ。中トロが蕩ける旨さで大トロも甘い...

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ぴーたんたん

口コミ2202件フォロワー5319人

2024/04訪問

90回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
やま幸のマグロ大船渡・千葉・舞鶴食べ比べ

やま幸のマグロ　大船渡、千葉、舞鶴。
1度に3ヶ所の産地食べ比べという贅沢。

青柳、鳥貝、ミル貝、赤貝、小柱の貝5種も圧巻で大満足なランチ握りコース！

すし匠ご用達の日本酒（新澤酒造）が...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2585件フォロワー1660人

2022/09訪問

11回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
【貫禄も出てきた新井さん】

【2022 GOLD AWARD】
【2022 寿司 TOKYO 百名店】

店主の新井氏は
『銀座久兵衛』で8年『すし匠』で6年腕を磨き
33歳で独立し 2015年10月『鮨あら...

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ゆめみるこ

口コミ2071件フォロワー1759人

2022/06訪問

2回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
楽しかったあらいさん、臼井さんのお鮨をいただく

お誘いいただき再訪が叶いました。
今回はお弟子さんの臼井さんが握られる地下のお席です。半年ぶりのあらいさん、楽しみにして伺いました。

入り口には純白の紫陽花が生けられていました。
まずは生ビ...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2585件フォロワー1660人

2022/01訪問

9回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
新井氏が絶賛する【舞鶴産のやま幸マグロ】

【2022 GOLD AWARD】
【2021 寿司 TOKYO 百名店】

店主の新井氏は
『銀座久兵衛』で8年『すし匠』で6年腕を磨き
33歳で独立し 2015年10月『鮨あら...

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牛丼大森

口コミ1385件フォロワー5218人

2020/06訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
訪問
2020年6月28日

場所
銀座駅から歩いて5分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
2人

金額
25000円／人

注文
...

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すばる＠名古屋

口コミ10703件フォロワー3337人

2016/01訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
絶品握り♪

美味しいお鮨をいただきたくて評判のお店を予約。

銀座のビルの地下1階にあります。
10,800円(14貫)の握りお任せコースでお願いしました。

ひらめ
真鯛
コハダ
すみいか
車...

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あきとん（・・）

口コミ2327件フォロワー8141人

2016/08訪問

1回目

2.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
人気急上昇寿司屋、ただ…

すし匠出身の人気急上昇寿司屋
寿司屋ランキング19位

2016/8
人気急上昇の寿司屋さん『鮨あらい』
店主の新井祐一氏は弱冠34歳。魯山人由来の銀座「久兵衛」に入店して高級ホテルの出店で...

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covakazu

口コミ3176件フォロワー1994人

2016/04訪問

1回目

-

－/ 1人

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
再び日本での外食①

出張と私事と健康診断（再検診）等で、２ヶ月振りの日本である。余り間が空いてないが健康診断で再検診・要報告などと脅かしの様な結果が出たし、歯の詰め物が外れたのでそれを治す為に戻っている。まだ、日本に居る...

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I love Europe

口コミ1985件フォロワー1845人

2024/03訪問

16回目

4.7

－/ 1人
東京・銀座安定のあらいさん

「脂ぎった太刀魚とは全く別物の、千葉は竹岡の太刀魚香りが良く、朝ごはんに焼いて食べたい」とは親方談

まさしく日本人で良かったと思える瞬間

他金目鯛ニタリ鯨赤穂のきめ細か...

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hiro0827

口コミ1524件フォロワー2783人

2024/02訪問

4回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
こだわりの鮪と舎利が織り成す極上鮨

いろんな鮨屋を食べ歩きして、
群を抜いていると感じた「鮨あらい」

それ以降、ずっと通わせてもらっている

清潔な店内、凛とした空気

落ち着いたリズムで握る新井大将は、
まるで達人の...

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みつごとうさん

口コミ325件フォロワー1590人

2023/01訪問

3回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
お鮨とワインの饗宴、めいちゃんの独壇場v(^_^)v

東京を代表する鮨あらい。
大将は2階で、めいちゃんは地下。
今や握りに向かう一品のそれぞれも
大将と彼女は違うものを作られます。

大将はマグロだけ写真オッケイ。
めいちゃんは写真すべてO...

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たろすけちゃん

口コミ1666件フォロワー1999人

2022/04訪問

14回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
シャリよー！

春の「鮨あらい」に伺いました。
最近は時期的にもなかなか良い鮪に出会えずおりましたがやはりこちらは別格ですね。今夜も十分満足できる鮪が頂けました。本日頂いた鮪は勝浦産のまき網もので100kg未満と...

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きゅいそん

口コミ1088件フォロワー1944人

2015/12訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
ふんわりほどける

開店したばかりで早くも評判になっているお寿司屋さん。
すし匠の2番手さんが独立して出した店だとか。
店主の新井さんは、まだ33歳。
気鋭の若手という感じですね。
寿司は個人的に、超評判で予約困...

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ぴーたんたん

口コミ2202件フォロワー5319人

2024/10訪問

94回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
祝9周年

本日のやま幸のまぐろ
塩釜、大間。
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