鮨あらい公式

4.59

915人

72488人

東銀座
寿司
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
休水曜日

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1. 口コミ（915）
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地図

1～20件を表示／全 2530件

shelah

口コミ698件フォロワー2496人

2016/12訪問

1回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
マグロの質都内最強。蕩ける中トロや18日熟成のカンパチ、西瓜奈良漬あん肝が楽しめます

2016年は色々な鮨店に訪問させて頂きました。
マグロと言うと初音ととかみが素晴らしかったですが、やはり頭一つ抜けて良かったのがここあらい。
産地、キロ数ではなく真の質を見分ける目利きで本番シーズ...

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うどんが主食

口コミ3247件フォロワー61526人

2016/06訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
久兵衛でもすし匠でもなく、新井流　　　

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【再訪】知人が熱望するので貸し切りました。
この...

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サプレマシー

口コミ3872件フォロワー11093人

2018/04訪問

4回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
あらい、くまなく食べたい

予約が取れない銀座の寿司屋あらい、常連のお誘いでまた行くことができた。人気の女性ソムリエであって寿司職人のメイちゃんがフランスに留学し、メイちゃんはいないが、その分あらいさんの魅力がさらにましている気...

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行列のできる

口コミ10776件フォロワー8672人

2016/12訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
姿のいい江戸前にぎり。旨いマグロと旨いお茶は銀座のここにあります。

（２０１６年１２月　再訪）

営業最終日の１２月２８日に行きました。

２０１６年、最も数多く通った店、もちろんあらいですね。毎月行きましたので。最後まで楽しませてもらいました。

この日...

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サプレマシー

口コミ3872件フォロワー11093人

2018/11訪問

5回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
お鮨を、あらいざらい食べた。

いつも感動を与えてくれるあらい、今回もすばらしい内容だった

◇かぶのすり流し、たらのしらこ、ゆりね饅頭入り
◇ボタン海老
◇つぶ貝、たこ
◇かわはぎ、肝ぽんず
◇マツタケかつ
◇のどぐ...

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只野おっさん

口コミ255件フォロワー5104人

2025/06訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座世界最高峰のマグロのにぎりあらいの地下一階

何度か来てます。久しぶりに来ました。
①18:00- ②20:30- ２回転　

地下一階　臼井さん、個室（全部写真◎）
２階　あらい大将のカウンター（マグロだけ写真◎）

地下一階に来ま...

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サプレマシー

口コミ3872件フォロワー11093人

2019/04訪問

6回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
メイちゃん帰国で、ふたたび恋のあらい

１年のフランス留学を経てメイちゃんが２月戻ってきた。いつも明るいあらい大将だが、メイちゃんが居るとお店が華やかになる。

◇のれそれ昆布出汁スープ
◇眞子様の彼とぼたん海老
◇蛸
◇かつお
...

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raccostar

口コミ3008件フォロワー8823人

2021/05訪問

5回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
これから末永くお付き合いさせていただきます、の巻

日曜日の夕方です。

都知事の制止を振り切り、都内に出てきた神奈川西部在住の小デブ。不要不急かと問われれば、ノンノンノン。

小デブにとっては予約困難店との貴重な細い糸。

ここでスキップ...

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サプレマシー

口コミ3872件フォロワー11093人

2017/07訪問

3回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
恋のあらい

もう、鮨あらいには恋をしてしまった。つまみといい握りと言い旨すぎで何も言葉がでません

◇冬瓜と海老じゅれかけ
◇胡麻豆腐
◇小室さん（マコガレー）
◇あわび
◇青銀杏
◇かつお
◇白...

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raccostar

口コミ3008件フォロワー8823人

2022/02訪問

7回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
江戸前の仕事を感じるなら、あらいさんで間違いなしなのだ、の巻

土曜日の夜です。

今夜は昨年末、本郷の江戸前晋作さんでお隣になった女子と二人で、此方の″鮨あらい″さんにお伺いしました。

もともとの予定は、敬愛するドラミちゃんとご一緒する予定が、オミク...

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shelah

口コミ698件フォロワー2496人

2017/02訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
マグロを産地別でいただけます。濃さや口当たり等マグロの深さを堪能です

<2017/02>

いつも月1単位でしたが、今回は予定日が合わず1ヶ月半振りの訪問。
鮪の時期的最盛期は過ぎてしまったはずですが、とても良質であらいの鮪に対する想いが伝わる内容でした。

...

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サプレマシー

口コミ3872件フォロワー11093人

2019/10訪問

7回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
お寿司は、あらい物をせんたくしよう。

いつもタイトルのくだらないジョークにお付き合い頂いてありがとうございます。お寿司に益々磨きがかかり食通の方でもここが１番美味しいと言う人が多い。いつも元気なあらいさんとお店の方々が今日も出迎えてくれた...

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raccostar

口コミ3008件フォロワー8823人

2021/09訪問

6回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
新井氏の気風に惚れた銀座の夜なのだ、の巻

土曜日の夜です。

銀座です。

日比谷で映画を鑑賞しました。

監督の前作『スパイの妻』にガッカリしていたので、正直、まったく期待はしていなかったのですが、最新作の『ドライブ・マイ・カー...

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shelah

口コミ698件フォロワー2496人

2017/05訪問

5回目

5.0

－/ 1人
鮪の繊細に揺れ動くお味を堪能。昆布、お酒、お水不使用の鮑は必食の美味しさ

<2017/05>

あらいでもついに始まった鮑。
当店の鮑は屈指の美味しさで今年も楽しみにしていました。
今回は塩や昆布等調味料を一切入れていないもので、柔かさ、風味本当に素晴らしく進化を感...

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橘の食事ガイド

口コミ99件フォロワー1274人

2025/07訪問

1回目

4.9

－/ 1人
2020年から2025年まで6年連続でTabelogゴールド賞を受賞

> **鮨あらいは、“寿司の芸術”を追求するための店。**
> 新井シェフの **マグロへの執念** と **革新的なつまみ** が、高額でもリピーターを生む理由。
> **「銀座で一番...

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shelah

口コミ698件フォロワー2496人

2017/04訪問

3回目

5.0

－/ 1人
鮪の握り、巻物でなんと8品！濃厚な鮪があらいに集まります

<2017/03>

この週は4回お鮨に行き、最後に訪問したのはあらいです。

変更をお願いしたので1年以上通って、初めてのディナータイム。
大将の前に座るとなんと隣にマイレビュアー様、3人...

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shelah

口コミ698件フォロワー2496人

2017/04訪問

4回目

5.0

－/ 1人
春本番でも鮪は潤沢。このお店だけ美味な鮪が溢れています

<2017/04>

鮪にとっては厳しいシーズンに突入ですが、それでもあらいは潤沢。
部位によって明確に変わるお味を季節の移ろいと合わせていただきます。

濃厚で力強かったシーズンが過ぎ、爽...

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raccostar

口コミ3008件フォロワー8823人

2021/02訪問

4回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
立春が過ぎれば春告貝の季節なのだ、の巻

日曜日の夜です。

京橋のアーティゾン美術館から、夕暮れ迫る中央通りを銀座八丁目まで、のんびりと歩きます。

今夜はおよそ三か月ぶりの”鮨あらい”さん。
”紀尾井町三谷”さんや”鮨しゅ...

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shelah

口コミ698件フォロワー2496人

2017/06訪問

6回目

5.0

－/ 1人
おもてなしと細やかな気遣いがあるお店。鮪以外の出水の鯵も素晴らしいお味

2015年オープン、中央通りから入った鮨店超激戦区にありながら開店直後から人気店の仲間入りをしたダイナミックな握りで知られる鮨あらい。
オープン当時は「かねさか本店のお隣」ということでも話題にもなり...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5121人

2016/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
にぎりで勝負する寿司屋／鮨あらい

2015年オープン以来僅か1年足らずで、日本一の鮨激戦区銀座で不動の地位を確立した鮨屋。大将の新井さんはまだ30代半ばとまだまだ若いですが、久兵衛やすし匠で述べ15年ほど鮨職人としてキャリアを積み上げ...

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