鮨あらい公式

4.59

957人

74078人

東銀座
寿司
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
休水曜日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（957）
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地図

541～560件を表示／全 2632件

ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1110人

2017/11訪問

14回目

4.7

－/ 1人
握りの旨さに唸る

11月のあらい。お摘みは松茸千切り蒸しとえぼ鯛が新作。牡丹海老は大きくて甘くとろける食感。今日の牡丹海老の頭揚げは大量の味噌がねっとり甘く入っていて揚げた香ばしさと相まって絶品でした。あん肝もほどよく...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1226人

2017/04訪問

9回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人

上質な摘みとしっとりした美味しい鮨でCPも素晴らしい＠銀座／東京

【再訪】2017年4月

この日は東京ドームで巨人対阪神を観戦した後にお伺いしました。
ようやく気持ち良い春の気候になり、この日は何が出てくるか楽しみにしていました。
ただ、夜は糖質制限があり...

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チャーリーN

口コミ107件フォロワー127人

2017/01訪問

1回目

4.8

－/ 1人
「鮨」にこだわり♪

2017.1
〈再訪問〉
東京に来ればかなりの確率で訪問している
大阪の鮨と違いシャリが強気で癖になる…！
特に鮪との相性は抜群だ♪
大将との挨拶も済み、料理スタート！

●胡麻豆腐
...

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ぴーたんたん

口コミ2269件フォロワー5414人

2024/01訪問

87回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
食べログGOLD初め。

今年も食べログGOLDは鮨あらいから。
5年連続GOLD。

順所々不同。
中トロ×2 やま幸
コハダ
真鯛
クエ
墨烏賊
鱚
閂
白川
青柳
鯖
かっぱ巻
鮪赤身
...

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kyo極さん

口コミ2390件フォロワー2582人

2018/11訪問

3回目

4.4

－/ 1人
昔と変わった点もあるのかな〜？

この日は久々の鮨あらい。

いつのまにか予約困難店になってしまい、訪問は約1年半ぶり。
この間、店自体も色々変わった様です。

お弟子さんも様変わり、新井さんもドヤ系キャラになってる様な…。...

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Avignon_mats1984

口コミ2341件フォロワー2177人

2025/01訪問

3回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
冬の鮨

前回、初夏の頃訪れた時に、冬に一度来てください、なんて言われちゃった以上、一度は行っとかなきゃね、ってんで、久方ぶりの〈鮨あらい〉（臼井さんのほう）。
最初は１回来られただけでも有り難いな、なんて恭...

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アビー1998

口コミ2518件フォロワー5126人

2024/02訪問

1回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
ネタの良さはさすが。特に鮪は唸る美味しさ。　

銀座８丁目のビル２階にある『鮨あらい』。
食通には名高いお店ですが、新進気鋭の大将がこだわり抜いて選んだネタを提供しており、特に鮪へのこだわりとそれを活かすシャリとの組み合わせは最高です。

...

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湘南特派員

口コミ622件フォロワー2830人

2024/01訪問

67回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
2024年もよろしくお願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)

[昼]つまみと握りのおまかせ(大将)50,600円 (税込)～のコースになります。

☆茨城の本三つ葉とお揚げを炊いたもの・・・鮮やかな緑と鰹節の香りが新年を華やかなに祝います。

☆真鯛、...

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ぴーたんたん

口コミ2269件フォロワー5414人

2022/11訪問

72回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座鮨の矜持

銀座の週末ランチ鮨。

つまみではクエの焼き物が絶品。程よくレアさを残した脂の乗った身厚の食べ応え。定番の牡丹海老はねっとりプリっとして贅沢な口どけが堪らない。よく見るとカウンターで飲んでるの自分...

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みつごとうさん

口コミ326件フォロワー1609人

2022/04訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
めいちゃんのお寿司。いいぞ♬いいぞ♬

あらいさんちのめいちゃんの
ワインペアリングがお願いしたくて
過日、春の佳き日に訪問。

で、ワイン目当てのつもりが
最初の一品に衝撃を受ける(◎-◎)

☆東北でとれたクレソンと新生姜...

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ジェームズオオクボ

口コミ2406件フォロワー7265人

2020/07訪問

8回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
《夏のパーフェクトな握り》鮨あらい＠銀座
　急なキャンセルが出ると電話をかけていただける『鮨あらい』からまた電話がありました。
7月はコロナ渦で出張の仕事先からのキャンセルがあり、ちょうど空いたと...

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☆中隊長☆

口コミ1890件フォロワー1275人

2018/01訪問

4回目

4.7

－/ 1人
あらい劇場に悲しいお知らせです(涙)・・・成長してね♡

2018年新春

なんとか予約が取れればそれに合わせて仕事作りたくなる
スペシャルなこの劇場w本当に予約取りづらくなったね(涙)
まぁ人気が出るって良いことよ！

ただ今回は本当に悲しいお...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1226人

2017/03訪問

8回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人

上質な摘みとしっとりした美味しい鮨でCPも素晴らしい＠銀座／東京

【再訪】2017年3月

この日は銀座で所用があり予約の18時を開店時間の17時に変更してもらいお伺いしました。
たまたま18時まで他の席の予約が入っていないく、新井さんから「それまで貸切状態な...

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ぴーたんたん

口コミ2269件フォロワー5414人

2024/03訪問

89回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
やま幸・舞鶴の血合いぎしに悶絶！

握りランチ。

三つ葉出汁
血合ぎし　やま幸　舞鶴
中トロ
コハダ
赤貝
鳥貝
青柳
鰆
平目
墨烏賊
鯵
細魚
〆鯖
小柱軍艦
鮪赤身
大トロ蛇腹
真鱈の白子雑炊...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1226人

2017/09訪問

12回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
上質な摘みと絶品のネタ＆鮪の握り＠銀座／東京

【再訪】 2017年9月

台風も近づいてきましたが、雨の中月1回のお楽しみです。
この日は1人であらいさんの盛り上げ話を聞きながら、ゆっくりと鮨を味わいました。
本当にここのお摘みとお鮨と雰...

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浜田岳文

口コミ504件フォロワー33732人

2020/04訪問

2回目

-

－/ 1人
Sushi Arai | Ginza, Tokyo
銀座「鮨あらい」

2016年以来、約4年ぶりの訪問。お弟子さんの鮨は時々頂いているが、新井氏の鮨は久しぶりとなった。

鮨屋の基本とな...

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はまぐりのToshi

口コミ1464件フォロワー2878人

2016/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
若さ溢れるにぎり

少し前だが、銀座で良く伺うお鮨屋さんに教えて頂いた【鮨あらい】さんに初訪問。

お店は銀座花椿通り沿いで「銀座かねさか」さんが入っているビルのとなりのビルの地下1階。

店内はカウンター席と個...

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kanzan

口コミ772件フォロワー1226人

2018/05訪問

19回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
上質な摘みと絶品のネタ＆鮪の握り＠銀座／東京

【再訪】2018年5月

先月に続きこの日も本鮪5種と背トロの手巻きと合わせて本鮪が6種も出て来ました。
しかも握りの1貫目から本鮪とは嬉しいですね。

この日はとても珍しく握りの途中で「泉...

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ぴーたんたん

口コミ2269件フォロワー5414人

2022/12訪問

73回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
本日のやま幸のマグロは小泊と噴火湾の食べ比べ。

小泊は35kgの魚体で一瞬で口どける驚きの腹中トロ。日本海の鮪と太平洋側の鮪の食べ比べともいえる贅沢さは、流石やま幸と新井ちゃんコンビの成せる技。...

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ミトミえもん

口コミ7553件フォロワー13019人

2020/11訪問

2回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
これが”あらい”の鮨

【再訪②】こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

『鮨あらい』、オープン当...

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