日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

626人

61679人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（626）
2. 平均・分布
地図

641～660件を表示／全 761件

捨て猫

口コミ2303件フォロワー1092人

2010/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
相応

すゑとみさんに伺って以降始めた月1の夫婦での食事もこれで3回目。
すゑとみさんが月曜日お休みのため、機会があったら伺おうと思っていたこちらのお店に決定。
5,000円のコースで予約しました。

...

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ニャンコロ大魔王

口コミ582件フォロワー125人

2010/11訪問

1回目

3.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
人気の焼き胡麻豆腐と鯛茶漬け

日曜日の少し遅めの昼にかみさんと伺いました。
本当は二週間前に予約の電話をしたのですが予約で満席で
日曜日の昼となると二週間後になるとの事で今回伺ってきました。

お店は銀座から昭和通りを超え...

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ryu.a

口コミ432件フォロワー26人

2010/10訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

最初緊張、その後・・・

鯛好きの友人がどうしてもこちらの鯛茶漬けを食べたいと言うことで行ってきました。
予約ができたのが遅い時間、ランチにはギリギリでした。
予約はした方がいいようです。

通されたのはカウンター、１...

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INCROCE

口コミ56件フォロワー6人

2010/10訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

洗練された業と大胆さ

店内に向かう階段を下ってる時から薫る松茸の香り。ｶｳﾝﾀｰに通されると目の前で、丹波の松茸が豪快かつ繊細に炭火で焼かれている。
それを眺めながら、まず焼き胡麻豆腐をいただく。
表面の香ばしさととろ...

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mai0110

口コミ128件フォロワー125人

2010/10訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
和の優しさを知る極上のステージ

和食110級のワタクシ、心を無にして清い世界へ。
銀座の名店、うち山さんに行ってまいりました。

お店の入り口から階段を下りて行くと、お香のいい香りと共に迎えられます。

カウンターに座ると...

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じゅあん

口コミ1032件フォロワー741人

2010/10訪問

1回目

3.8

￥3,000～￥3,999/ 1人
お昼は予約必須の人気店でお弁当と鯛茶のセットをいただく。

和食気分なある日、お手頃価格の昼膳がいただける当店におじゃましました。場所柄お昼時は混み合いそうと思い事前に問い合わせしたところ、鯛茶漬け以外のお料理は事前予約要なのでお弁当＋鯛茶のセットをお願いしま...

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rkw

口コミ9件フォロワー0人

2010/10訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人

日本人に生まれてきて、よかった～～～！

「うち山」は数少ないお気に入りのお店のひとつ。
特に、お昼はCPがよいため、いつもお昼にお世話になります。
いつもは奥さんとの訪問のため、カウンターですが、今回は奥さんの両親と一緒だったため、個室...

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はらペコぺこり

口コミ64件フォロワー5人

2010/09訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人

評判の鯛茶漬けよりお椀がおいしかった…。

ぺこり母が行って、鯛茶漬けが非常に美味だったと絶賛していたため
も～、よだれが垂れ流しになるほどうらやましかった「銀座　うち山」。

つ・い・に。行ってきてしまいました。

鯛茶弁当を予約し...

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SPY

口コミ18件フォロワー0人

2010/09訪問

1回目

2.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

ミシュランって…

上司がご馳走してくださるということで、同僚が気になっていたという『銀座うち山』へ。

お店へ入ると板前さんが個室へ案内してくださった。

土曜日は板前さんしかいないのか…

料理は¥13000...

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Jj

口コミ255件フォロワー42人

2010/09訪問

1回目

4.3

￥3,000～￥3,999/ 1人

素敵な雰囲気　焼き胡麻豆腐は最高

今回は鯛茶弁当を事前に予約してお邪魔しました。

荷物を預かっていただき、ゆったりめな椅子に腰掛けます。

すぐにお茶とお絞りのサービス
お絞りの香りが良いのは良いことです。

板前...

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蝶々

口コミ2806件フォロワー2151人

2010/09訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
あこがれの鯛茶漬け　うち山♪

銀座にて、夜、友人の送別会が行われるので、早めに銀座に行くことに。
せっかくなので、以前から気になっていた「うち山」さんで昼食をいただくことに。
こちらのお店、とても人気があるため、この日も14時...

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ジゲンＡＣＥ

口コミ4851件フォロワー3200人

2010/09訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人

-

￥4,000～￥4,999/ 1人
季節の味わいで一杯、〆は鯛茶漬け、満足度の高い銀座、昼のひととき

○撮影了承済

いやはや、忙しい。
時間なさすぎ～　＞＜
レビューデーターは溜まってしまうばかりで、なかなか新しいレビューが書けない日々。
そんなこんなで、いつでもいいレビューは後にして、季...

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なりみち

口コミ174件フォロワー122人

2010/09訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

食材の力の何たるかを知った怒涛の夜

日曜夜の銀座昭和通りを渡るともう通行人なんかいません。

こういう日曜夜のオフィス街っていい気分。

昭和通からほんの一本入った角のビルの地下一階にうち山があります。
階段を下りるとほんのり...

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konnya

口コミ111件フォロワー7人

2010/08訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

始終リラックスできた和食

父が好きなお店で、夫もランチでよく使っていたので、夜も食べたいと、父に連れていってもらいました。

昨年のことなのでボケボケですが、品のいい味付けと新鮮な旬の素材で、日本を堪能しました。
サービ...

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☆ゆう☆

口コミ1777件フォロワー1664人

2010/08訪問

1回目

4.4

￥1,000～￥1,999/ 1人
☆ミシュラン☆和食レストラン☆銀座うち山の絶品！！鯛茶漬けランチ☆

ミシュラン☆の和食レストラン銀座うち山でランチをしました

お店は、昭和通りから1本入った静かな通りにありますが、看板が
出ていないので、隠れ家風な雰囲気です。

階段で地下に降ります。
...

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My Dear

口コミ65件フォロワー7人

2010/08訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
鯛茶漬けランチ

鯛茶漬けランチ　[和風][編集]鯛茶漬けランチを　ご招待

外側から見せる　カウンター席が　とても粋です

残念ながら　個室はとれず　カウンター席でした

カウンターは　対面式
...

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ケーキがやけたらね

口コミ24件フォロワー5人

2010/08訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人

雰囲気が◎！1500円には見えません。

東銀座駅から行きました。
陸橋を渡り、最初の曲がり角で左手にまがり、確か最初の十字路で右に曲がると、すぐに小さなたて看板が見えます。
本当に小さいので、最初は見逃してしまいました。
地下にあり、...

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亀きち

口コミ710件フォロワー305人

2010/07訪問

1回目

-

￥1,000～￥1,999/ 1人
鯛茶漬け、おいしかった。

実は、夏ごろに行ったときのレビューです。　鯛茶漬けだけじゃレビューしずらいし、鯛茶漬けについてあれこれ判断できるほど食べてもいないし。。

昼にもコースがあるようで、予約が必要らしい。朝電話するだ...

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キイ助

口コミ1812件フォロワー1822人

2010/07訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
鯛茶づけいただきました

ずーっと気になってた銀座「うち山」の昼の鯛茶づけ1500円。

3日ほど前に予約して訪問。
暗い店内に一枚板のカウンター。重厚な感じ。
目の前の板前さんは鱧をさばいてます。テレビでしか見たこと...

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とうなす娘

口コミ184件フォロワー17人

2010/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
誰にでもお勧めできるお店☆

ず-っとずーっと前から気になっていた
「銀座　うち山」さん。
一度はたどりつけなく、あえなく挫折。。

一年越しくらいにようやくきました☆
お昼の「鯛茶漬け」☆
これをまってました☆

...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

TEL:

03-3541-6720

TEL:

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店舗情報

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