日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

626人

61682人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（626）
2. 平均・分布
地図

621～640件を表示／全 761件

ゴマピイ

口コミ2093件フォロワー1711人

2011/06訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
サスガの鯛茶漬け！

銀座で妻とランチということで予約したのがミシュラン★でもある『うち山』である。
「今日は銀座でお茶漬けランチ」というとなんだか訝しげな表情をする妻であった。
銀座のとあるビル、注意していないと見過...

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ラビかおりん

口コミ2552件フォロワー1557人

2011/05訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
初めての鯛お茶漬け

日曜日のランチにと・・・
どこにしようかと・・・悩みまして以前から気になっていたお店
「うち山」に・・・ダメ元で1週間前に予約・・・

お時間は11時半から12時20分まででしたら個室が用意で...

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tabetai5half

口コミ7件フォロワー1人

2011/05訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人

秀逸！！焼きごま豆腐と鯛茶漬け！！！

いつものとおり鯛茶漬け。

名物の焼きごま豆腐は
いつものことながら、
香ばしくねっとりしてて濃厚で旨い！
これ考えた人は天才！！
これとビールをいただくのがなんともまたあうんです。

...

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ナヲユキ

口コミ1663件フォロワー339人

2011/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人

焼きごま豆腐　旨い！

そういえば、昔、夜に来ていたけど、記載してなかった。
という事で、夜にも星で点を入れてますが、昼の方が直近で伺ってます。

ビジネスにて利用。

階段を下る時に、お香の香りが少し気になる...

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夢見うさぎ

口コミ126件フォロワー282人

2011/05訪問

1回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
カウンターが楽しい「うち山」にて鰤尽くし♪

アップが遅くなりましたが4月のうち山です。再訪記事を書いているうちに写真が100枚になってしまいました苦笑
階段を下り地下一階へ…素敵な生け花がありました。
昨年から季節ごとにおうかがいしている「...

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shufu

口コミ700件フォロワー481人

2011/04訪問

1回目

3.5

￥2,000～￥2,999/ 1人

たい茶漬けが有名ですが焼いたごま豆腐が絶品

お昼の縁高弁当をお友達が予約してくれました。

たい茶漬けのみもお昼はいただけますが
私は絶対お弁当をおすすめします

たい茶漬けはもちろん
とても美味しいですが

わたしにはちょ...

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目黒の赤ベコ

口コミ201件フォロワー135人

2011/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

この雰囲気とこの料理、大人の女性には好まれそうなお店です。

和食好きの私には以前から気になっていたお店ですが、なかなか訪れる機会がなくこの日初めて訪問しました。
地震後の節電のため１階の入口にあるお店の看板は点灯されておらず、周囲も普段よりは照明が落とされて...

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nyan09

口コミ235件フォロワー17人

2011/03訪問

1回目

3.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

焼き胡麻豆腐

ランチ。1500円です★

ハーゲンダッツのメゾン銀座でデザートたべたら余計お腹すいて
よってみた（笑）

鯛茶漬けは、ふつう！
初めて食べる人にはいいのかも？

九州の鯛茶漬けやさん...

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mary1541

口コミ57件フォロワー9人

2011/03訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人

念願の鯛茶漬け

ずっと前から気になっていて、予約をしてようやく行く事が出来ました。
お目当てはもちろん鯛茶漬け。
予約時に聞かれます。

カウンターの席に案内されました。
皆さん丁寧でかたすぎずあたたかな接...

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ヒラリーマンヤマダ

口コミ17件フォロワー2人

2011/03訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人

気の引き締まるカウンター　鯛茶漬け

平日にお昼ご飯をいただきました。
鯛茶漬けにしましたが、大変お安く、それでいてしっかり美味しく、この雰囲気の中で食べられるなんて感無量です。
得にごま豆腐は今まで数多く食べた中で最高のものだったと...

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和の凡人

口コミ44件フォロワー43人

2011/03訪問

1回目

2.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
CPは微妙、これが銀座価格か…

若い世代の独立店が目立つ銀座和食界隈の中、比較的老舗の位置づけにある【銀座うち山】さん。

銀座2丁目のはずれにあり、銀座アドレスではありながら決して良い立地とは言えない地下一階、
にもかかわら...

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mimi猫

口コミ15件フォロワー3人

2011/02訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
一番好きな和食店

食べログに初投稿は～
大好きなお店
「うち山」さんです！

もう何年通っているんだろう？
味は勿論の事、お店の雰囲気、店主をはじめ、お店のスタッフの素晴らしさに
毎回惚れ惚れしております。...

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さかなやの孫

口コミ16件フォロワー1人

2011/02訪問

1回目

4.5

￥3,000～￥3,999/ 1人

美味しくて楽しい一流店のランチ

先週の土曜日のお昼１時半過ぎに友人と２人で訪れ、お弁当と鯛茶漬けを食べました。

弁当はなかなか美味しいけれど、正直、是非また食べたいと思う程ではありません。

一方、鯛茶漬けの方は、一杯目を...

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Hiroko.H

口コミ422件フォロワー129人

2011/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
ミシュランランチで鯛茶漬け　＠　うち山

ミシュランランチで鯛茶漬け　＠　うち山2011-02-1811:29:12テーマ：|-和食昨日は会社を午後休で、直子と銀座でらんらんランチ

お邪魔したのはミシュラン☆のお店

うち山

銀座一丁目の...

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yukamaro

口コミ45件フォロワー6人

2011/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
■お人柄があらわれたようなお料理でした。

２０１１．０２　再訪問のため追記します。
（ランチの口コミは下の方に。。）

先日の会食のレポ。

神楽坂の某店に伺うはずが
ご一緒する方が前々日になって
事なアポが入り、予約してい...

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KEi

口コミ41件フォロワー7人

2011/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
銀座＝銀座うち山＝ミシュランで☆獲得のお店で優雅なランチ♪

2011-02-2200:00:00銀座＝銀座うち山＝ミシュランで☆獲得のお店で優雅なランチ♪テーマ：ランチ-新富・入船・築地・銀座たまにはご褒美
(なんて、最近ご褒美ランチが多いけど…）

美味しい...

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Babygurl

口コミ67件フォロワー16人

2011/01訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

ミシュラン料亭で、CPの高い鯛茶ランチ☆

年始に母親が上京してくる機会があったので
以前から気になっていた銀座「うち山」さんで鯛茶ランチを頂いてきました。

ミシュランで一つ星レストランとして掲載されている料亭さんなので
夜の部はそれ...

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シュウピン

口コミ31件フォロワー7人

2011/01訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

CP的に接待向け！？

お勧めポイント
・接客態度は堅苦しくなく、フランクな感じでした。対応は早いです。
・一品目のゴマ豆腐は何個でも食べれるくらい美味しかったです。
・最後の鯛茶漬けは色々な方法で食す事が可能で、食べ...

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shiina

口コミ128件フォロワー33人

2010/12訪問

1回目

3.4

￥5,000～￥5,999/ 1人

銀座の優等生人気店うち山。

名物のひとつ

焼き胡麻豆腐はまさに白子の食感。ﾐﾙｷｲにとろけて消えていく。

鯛茶漬けは

お茶をかけてもなお

お酒が欲しくなる塩気の強さ…厚切りの鯛の切り身のｺﾘｺﾘ感が贅沢な...

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毎日食べすぎ

口コミ32件フォロワー14人

2010/11訪問

1回目

3.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
突き出しの焼きゴマ豆腐がすごい！

ランチ懐石へ友人と２人で伺いました。

「ミシュランのお店でランチ〜」とかなり盛り上がり、
どきどきしながら地下への階段を下りました。

お店は思っていたよりもこじんまりとしていて
良い意...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

TEL:

03-3541-6720

TEL:

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ご予約の方はネット予約をご利用ください。

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