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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座うち山（ぎんざうちやま） 公式

3.78
632人
61890人
  • 新富町
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999
  • 休祝日

341～360件を表示 ／ 全 768件

  • y2jama
    y2jama
    口コミ1767件フォロワー885人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最高です！日本人で良かった！
    このお店，大分前に一度だけ来たことがあります。その時は二名でカウンターに座って料理人の手捌きに驚きながら料理とお酒を堪能しました。
    今日は，人数が多いので，奥の個室にこもって食事をすることになりまし...
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  • sue2308
    sue2308
    口コミ16件フォロワー0人
    2018/12訪問
    2回目
    3.3
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    • 銀座うち山 -
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  • HIRØ
    HIRØ
    口コミ325件フォロワー89人
    2018/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    会食に呼ばれて
    取引先からお声がけもらってこの店を訪問しました。
    通りから入った路地にある入り口を下るとなんとも雰囲気のいいお店があります。
    カウンターに座り、この上なく大きい一枚板のカウンターテーブルにびっくり...
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    • 銀座うち山 -
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  • かぴぱら556
    かぴぱら556
    口コミ2786件フォロワー1801人
    2018/12訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
    • 銀座うち山 -
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  • 黒髪のケンタス
    黒髪のケンタス
    口コミ2084件フォロワー593人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    昼12:20まで限定、美味すぎる鯛茶漬け！！＠銀座一丁目
    2ヶ月前から予約し伺いました。

    高級懐石料理屋さんですが、昼11:30-12:20限定で食べられる鯛茶漬けは1,500円とかなりリーズナブル、そのかわり2ヶ月前くらいじゃないと予約が取れません。...
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  • ゆっきょし
    ゆっきょし
    口コミ7214件フォロワー6337人
    2018/11訪問
    4回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    今回初めて大将に・・・(^^ゞ
    再訪　201811
    今年3回目の訪店ですが、今回は別のお願いもあって再訪させて頂きました！
    店内、当然の予約で満席状態ですが、お部屋の方に中国人観光客の家族連れありで（泣
    いつもランチタイムを仕...
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  • げみねこ
    げみねこ
    口コミ1129件フォロワー35人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
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  • marul905
    marul905
    口コミ1213件フォロワー50人
    2018/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    さわら最高
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  • それゆけ！ぽちゃん
    それゆけ！ぽちゃん
    口コミ10件フォロワー1人
    2018/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • 大和００４５
    大和００４５
    口コミ1356件フォロワー2369人
    2018/10訪問
    2回目
    2.7
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    残念
    平成30年10月更新

    ミシュランガイドで1つ★を獲得している和食の店ですが・・・・・気に入っていた店ですが、花板や二番手が居ない時のレヴェルの格差が残念で遠ざかっていました。
    今回は勉強会(弁...
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    • 銀座うち山 - 三彩
    • 銀座うち山 - 食彩
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  • Rose26
    Rose26
    口コミ386件フォロワー49人
    2018/10訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    なかなか予約がとれなかったけどやっと取れて来店。
    ランチメニューは鯛茶漬けだけで、出てきたものは、
    鯛のあら炊き
    切り干し大根
    ごはん（おかわり自由）
    お漬け物
    焼き胡麻豆腐←美味しい！！...
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    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
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  • prouse
    prouse
    口コミ387件フォロワー63人
    2018/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
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  • 外食は贅沢
    外食は贅沢
    口コミ312件フォロワー164人
    2018/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ご主人の気遣いとユーモア、そして技。さらには垣間見る厳しさに日本料理を堪能
    ■この日の状況
    １０月上旬の平日の木曜日。１８時３０分に部下二人を連れて訪問。
    事前に予約を入れました。

    ビルの１階が入り口ですが、そのまま階段を地下１階までおります。
    １階の入り口には小...
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  • 感嘆美味
    感嘆美味
    口コミ290件フォロワー277人
    2018/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    お得な鯛茶漬けランチ
    銀座の「うち山」に行ってきました。
    店主の内山氏は様々な日本料理店で修行後、2002年に当店をオープンしました。
    ミシュランガイド東京2018で一つ星を獲得しています。

    お店は地下にあり、カ...
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  • 葡萄党幹事長
    葡萄党幹事長
    口コミ1298件フォロワー2424人
    2018/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    今や老舗の銀座京料理
    銀座の京料理を代表するミシュラン星付き店。接待向きの個室も人気だが10席程度のカウンター席でのお任せコースが居心地満点。焼き胡麻豆腐がスペシャリテ。京料理らしい食材の選択と上品な出汁を活かした料理が素...
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  • エンゲル係数はんぱない
    エンゲル係数はんぱない
    口コミ913件フォロワー150人
    2018/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ランチ訪問。完全予約制。前菜として切り干し大根の煮物や鯛のあら炊、焼き胡麻豆腐が付いてくる。どれも丁寧な味付けで手間がかかっており美味しい。肝心の鯛は、最初そのままご飯にのせて食べたあと、お茶漬けでい...
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    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
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  • lily1122
    lily1122
    口コミ273件フォロワー39人
    2018/08訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    縁高弁当だけで鯛茶漬けなかったからだと思うけどパッとしなかった。焼き胡麻豆腐が口に合わない。
    瓢喜の方が個室清潔感あるし美味しい
    • 銀座うち山 -
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  • ともりた
    ともりた
    口コミ192件フォロワー76人
    2018/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おっさんの外食備忘録: うち山
    銀座で和食を食べたくて今回選んだのはこのお店．
    ビルの地下1階にあるので入り口はビル正面とは別にあり，
    それが少しわかりにくかったですが，
    見つけたときはわくわくしましたね．

    今回は200...
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  • Cream81225
    Cream81225
    口コミ352件フォロワー16人
    2018/08訪問
    1回目
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  • miki59
    miki59
    口コミ19件フォロワー0人
    2018/07訪問
    1回目
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
    銀座うち山 - 地図
  • 交通手段
    東銀座駅徒歩5分 新富町駅徒歩3分
    新富町駅から341m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3541-6720
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝前日・祝後日

      • 11:30 - 13:30

        L.O. 料理11:30

      • 18:00 - 21:00

        L.O. 料理19:00

    • 祝日

      • 定休日
    定休日　基本祝日（営業する日もあり）
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6010001142140
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料：昼、夜ともに10％
  • ドレスコード
    お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。
  • 座席
  • 席数
    23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 25人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    ランチの個室利用は3名様以上
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング多数あり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
    小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
    エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
  • ホームページ
    https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2002年12月2日
  • 備考
    お手土産、テイクアウト、
    https://ginza-uchiyama.stores.jp/

    お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

    営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
  • お店のPR文
    くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫
    和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
  • 初投稿者
    micky_k（11）
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