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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.49
733人
56052人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

361～380件を表示 ／ 全 1012件

  • Mpick1006
    Mpick1006
    口コミ287件フォロワー21人
    2020/02訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    念願の比良山荘さん。とても楽しみにしていました。熊鍋＆いのしし。脂が多いのかとおもいきや、熊肉のあっさりさに驚くばかり。続いて、いのししもいただけ、感謝の限り。臭みもなくただただ美味しさにうなるばかり...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1224人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    滋賀のはるか山奥に佇む熊鍋の老舗
    滋賀の代表的なお店といえばこちら比良山荘。

    雪もちらほら、身体の芯まで冷える寒い時期に伺いました。

    内観は大きい武家屋敷みたいなのを改装した、高級料亭のような家屋です。

    お料理の感想...
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  • ヒトミン丸
    ヒトミン丸
    口コミ821件フォロワー366人
    2020/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～風情あります雪見シャン～比良山荘③ | ヒトミンのグルメ日記in広島
    ～風情あります雪見シャン～比良山荘③ 

    とある山奥でシャンパンの会

     暖冬の今年
    あまり雪が
    降らなかったそうなのですが
    私たちが訪問する数日前に
    20cmの降雪ありとの情報

    ...
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  • あーりーさん
    あーりーさん
    口コミ682件フォロワー147人
    2020/01訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    .
    
    滋賀湖西の比良山荘さん
    
    
    月鍋おまかせコース(26000円)
    
    
    全国的にも超有名なジビエのレジェンド店、比良山荘さんに❗️ついに‼️
    
    庶民なのでこん...
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  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1097人
    2020/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    比良山系の恵み。熊のしゃぶしゃぶを喰らいに。
    遥々、来たよ比良山荘。

    京都から約一時間かけ湖西線で堅田駅に降りて、タクシーでさらに30～40分、ここはどんな秘境かと叫びたくなる程に遠い。

    滋賀には、普段来ることはないが、こちらにはある...
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  • motoaii
    motoaii
    口コミ98件フォロワー17人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    年明け早々、お邪魔しました。
    いつ行っても最高級の食材に舌鼓。
    熊鍋は月の輪熊。たっぷり栄養を蓄えてて、臭みがまずなし。甘くて溶けます。
    猪も頂きましたが、こちらも獣感がない。脂身が多いですが、...
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  • ojilog731
    ojilog731
    口コミ153件フォロワー52人
    2019/12訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    何枚でも食べられそうな熊肉
    メディアでも有名なお店へ訪問。
    熊肉をはじめてくらいに食べたのですが、こんなにも脂が美味しいお肉を初めて食べて感動しました。焼いても茹でても美味し過ぎて何枚でも食べられそうなくらいさっぱりしてて最高...
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  • yz229
    yz229
    口コミ708件フォロワー108人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    平日に東京から新幹線に乗り京都駅へ
    駅からはタクシーで約1時間
    帰りも観光することなくタクシーと新幹線で帰る
    移動だけで5万円
    これくらいする価値がある

    初めて食べる熊は信じられないほど...
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  • Mpick1006
    Mpick1006
    口コミ287件フォロワー21人
    2019/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    初訪問は秋の味覚。駅から遠くタクシーで向かいます。周りが明るい時間に到着し食べ終わる頃は真っ暗に。窓も広いので、景色の移ろいを感じながら食を楽しめるのも魅力の一つ。同じ季節に和食を巡ると食材が被りやす...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ926件フォロワー1620人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    充実した時間でした
    instagram:pamitannn

    滋賀遠征でのメインの１つ比良山荘さん
    季節ごとに味も変わると思いますが、
    鮎のほかにウナギやすっぽん、鹿や猪そして熊など、自分の行った時のメインは鮎で...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2019/06訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    くるみのお豆腐
    岩茸
    鮎の熟鮓

    鰻の押し寿司
    花山椒

    鯉の洗い
    鰻の焼き霜
    山うど 素麺南瓜

    琵琶湖の鮎
    安曇川な鮎

    里芋 甘長唐辛子
    ししのロースト
    根曲がり...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • mick735
    mick735
    口コミ1061件フォロワー193人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    くるみのお豆腐
    岩茸
    鮎の熟鮓

    鰻の押し寿司
    花山椒

    鯉の洗い
    鰻の焼き霜
    山うど 素麺南瓜

    琵琶湖の鮎
    安曇川な鮎

    里芋 甘長唐辛子
    ししのロースト
    根曲がり...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ726件フォロワー299人
    2019/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸のグルメ歯科医にお誘い頂き初訪問です。
    雰囲気も良く素敵な時間を過ごせました。


    こしあぶら、たらの芽の揚げ物
    鮎の熟鮓、しどけと岩茸の和物、本モロコの南蛮漬け、うどの湯葉巻き、鯉の子...
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  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ705件フォロワー204人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    花山椒×月鍋
    有難いことに花山椒と月鍋がコラボする時期にお誘いいただき訪問させていただきました

    京都からみんなでタクシーに乗り到着、個室から正面は綺麗なお庭が広がっており雰囲気最高ですね

    花山椒や月鍋だ...
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  • afc_pp
    afc_pp
    口コミ141件フォロワー38人
    2019/04訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    夢見心地,花山椒鍋trip.
    食事だけでなく、店に向かうアプローチまでも口福の前戯。廊下だって出汁の良い香り。思い出しても涎が出る。(メインの花山椒鍋は興奮して動画撮っちゃったので画像がないです、、悪しからず。)
    車でランチ訪問...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ589件フォロワー737人
    2019/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    滋賀の山奥にわざわざ行く価値のあるお店

    以前から行ってみたいお店の一つでした。

    雪深い日の夜に、京都からmkタクシーに乗ってやってきました。

    熊鍋を目的にやってきたのですが、それまで...
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  • madhound
    madhound
    口コミ553件フォロワー233人
    2019/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    甘ったるく全体としてボヤけてる熊鍋
    ツキノワグマの肉は熊鍋と焼肉にしていただきます

    この時期は脂身が多い 脂が多ければ多いほど良個体

    ツキノワグマは草食なのでこの時期はドングリなど沢山食べてる　...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ648件フォロワー946人
    2018/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    山の辺料理を求めて足繁く通う大津の山奥へ
    京都市内は食べに行きやすいのですが
    やはり、こちらのお店は山深い場所に在る為
    いつかは伺いたいなと
    計画しており、お声がけしてみたら
    沢山の方が集まってくださった
    クリスマスイブ(笑)

    ...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13619件フォロワー3797人
    2018/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    比良山荘（大津市葛川坊村町）
    ◆大津グルメ旅

    ジビエ料理で知られる

    1959年創業の名店。

    前回は、冬の熊の時期に

    伺ったので、

    久々に鮎の時期にやってきました。

    ◾︎ 比良山荘（大津市葛川坊村...
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  • 花も団子も
    花も団子も
    口コミ1027件フォロワー1290人
    2018/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    まず初めに滋賀旅行を設置します
    ずっと憧れていた比良山荘さん。
    念願叶って予約できました。
    2名様からなので、いざと言う時の切り札、母に全力のお願いをして来ていただきました。

    昼の時間に東京から間に合う交通手段が車のみ。し...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17943）
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