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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.48
759人
58091人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

301～320件を表示 ／ 全 1064件

  • curu
    curu
    口コミ5217件フォロワー1828人
    2022/04訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    月鍋と花山椒
    滋賀の山奥にあるこちらのお店。
    最寄駅は堅田ですがそこからでもタクシーで30分くらいかかります。
    今回は京都駅からレンタカーで訪問。桜の時期と被りかなり混んでおり約1時間で到着。

    月鍋と花山...
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  • レールモントフ
    レールモントフ
    口コミ598件フォロワー627人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    雪残る山里で、鯉と猪、春の山菜を頂く
    昼と夜がようやく同じに、雀始巣う弥生の季節。ただ大原を抜けてここ鯖街道を走る脇ににはまだ雪が残る。比良へは高速の大渋滞で到着が半時間も遅れ迷惑を掛けてしまった。こちらは全国から食通が集まる言わずと知れ...
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  • goldpink
    goldpink
    口コミ589件フォロワー181人
    2022/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    熊鍋の季節にギリギリ訪問。

    普段脂身が苦手な私ですが、ここの熊鍋の脂身は甘くて美味しいと思えるものでした

    ネギも甘味が強くて食べやすい

    コース料理になるので、熊鍋に辿り着くまでに時間...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • げんまちゃいちゃい
    げんまちゃいちゃい
    口コミ1838件フォロワー1179人
    2022/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ここでしか食べることのできない熊鍋は絶品。
    OMAKASEって神ですよね。
    OMAKASEで予約取ってくれる人、もっと神ですよね！

    ということで、幸運にもお誘いを頂き、さらにこちらのお店でも一年で最も人気があるという、「熊」が食べられる...
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  • Delicioustokyo
    Delicioustokyo
    口コミ285件フォロワー367人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    月鍋、ツキグマ鍋の美味に感動

    知人が予約を取って頂き、中々予約を取れないお店でありがたいです。
    東京から出発しました。

    山奥にあって美味しい空気を味わってから入店、
    入り口はとても風情があるお店でした。
    雪が溶ける...
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  • ａａ４０４４９
    ａａ４０４４９
    口コミ187件フォロワー12人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつお伺いしても、季節を感じるお店。
    お料理、お庭はもちろんのこと、ひっそり飾られた置物一つにも四季と心遣いを感じます。　
    美味しすぎて、比良山荘以外では食べない食材が出てきたほど。川の幸、山の幸、野の幸、全て美しく美味で楽しくて幸せな...
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ681件フォロワー1959人
    2022/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日常を忘れる素晴らしい庭園と絶品の熊鍋
    滋賀県大津市、京都駅から車で1時間ほど走らせた場所にある山の辺料理の名店【比良山荘(ひらさんそう)】。
    この日は雪が降っており、なんとも良い雰囲気。

    お部屋は広々とした個室で、庭園を眺めながら...
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  • てっちゃん１０１
    てっちゃん１０１
    口コミ602件フォロワー270人
    2022/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱり季節限定の月鍋は凄かった✨
    おいーーーーーす！　念願の比良山荘へ。　そして2月と言うことでツキノワグマの熊肉の「月鍋」を注文！　もう言葉では表せない肉の旨さ。　八寸の猪から始まり、鹿肉の刺身、鰻、熊の手すっぽんスープとジビエと川...
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  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1618件フォロワー13759人
    2022/02訪問
    7回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    雪の山懐に抱かれた『比良山荘』の名物料理「月鍋」
    京都から鯖街道を車で1時間余り走ると志賀県葛川坊村に到着する。この山里の風景の中に雪に覆われた『比良山荘』が佇んでいる。
    冬の名物料理は「月鍋」。この熊の鍋を食べるために全国から常連さん達が多く集ま...
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  • aikidou
    aikidou
    口コミ972件フォロワー96人
    2022/02訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    筆舌に尽くしがたく。

    奇跡的に予約が取れたため、関西方面の知り合いにも声をかけて伺いました。

    京都駅から大雪の中をタクシーで向かいます。
    お店は滋賀の山中。
    日本家屋のお店は店内も素晴...
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  • 東西雅
    東西雅
    口コミ69件フォロワー113人
    2022/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熊肉の美味しさに衝撃を覚えました‼️
    今回、知人に比良山荘さんの予約を
    取って頂き、初めて伺いました。

    雪で新幹線が遅延するトラブルは
    ありましたが、お店までの道のり、
    道路上は殆ど雪が積もっておらず、
    スムーズに着きました...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2338件フォロワー2155人
    2022/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬の月鍋
    滋賀県大津『比良山荘』さん
    四季の山の幸を素晴らしい設の中でいただけるお店です、ミシュラン☆☆☆

    オーベルジュでもありますがコロナ禍より宿泊は中止されていました

    春の山菜、夏の鮎、秋の松...
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  • ゆいちん @x.yui.yui.x
    ゆいちん @x.yui.yui.x
    口コミ1189件フォロワー2099人
    2022/01訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    こんな熊はじめて(:D)|￣|_
    ついに！！お友達に急遽お誘いしていただき、お伺いさせていただきましたʕ •ﻌ• ʔ♥

    ずっと行きたかったけど、予約困難やし、無免やし､地味に遠いし...
    で便乗させてもらえる日がついに✧︎*。...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1287件フォロワー4626人
    2022/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本の素晴らしい伝統にふれられる貴重な体験
    京都から車で1時間程度の場所で、訪問当時は雪景色。
    比叡山の奥にあり荘厳な雰囲気のお店。
    丁寧に守られてきた素晴らしい日本家屋は訪れるだけでも心踊る。
    この季節は琵琶湖のすっぽんと月の輪熊の鍋を...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    言わずと知れた滋賀の名店
    ミシュラン⭐️⭐️⭐️
    以下、Instagramから抜粋


    八寸
    お造りは
    鯉、鹿のタタキ、いわな

    お鍋は、熊の手とすっぽん
    その名も「月とスッポン」...
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  • maton376
    maton376
    口コミ40件フォロワー25人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    京都出張の次の日休みが取れたので、こちらのお店に熊コースを一度は食べてみたく今回予約しました。
    京都市内からタクシーで40分ぐらい。
    道中、いつのまにかに雪景色。
    コースの説明をお弟子さん方が一...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ509件フォロワー1672人
    2022/01訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    .
    .
    大人の遠足…
    雪景色を楽しみながらランチで。
    .
    「月とスッポン」
    今回更にバージョンアップされてて…
    とても嬉しいビックリ‼︎
    .
    ＜今日のメニュー＞
    鮎のなれ鮨
    地卵...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ326件フォロワー1608人
    2022/01訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    比良山荘の熊を食べずして、死ぬなかれ！
    今年の比良山荘、
    新年最初の営業日にお願いしまして、
    仲良し料理人さん達と総勢８人で。

    ご主人と女将さんのご厚意で
    正月から縁起よく、
    熊の手の料理を頂きました。

    月とすっぽんに掛...
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  • 食の記録
    食の記録
    口コミ90件フォロワー88人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【メニュー】30,000円のコース
    先付
    ・鯉の子
    ・鮎の熟鮓
    ・蕗の薹の揚げ物　等

    お造り
    ・鰻
    ・鯉
    ・鹿のロースト

    熊の手　スッポンのスープ

    ホンモロコの塩焼き
    ...
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  • DNオヤジ
    DNオヤジ
    口コミ374件フォロワー937人
    2021/12訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    大雪を抜けて幻想的な雪景色の中で月鍋熊を食す^ ^いと美味し
    トンネルを抜けるとそこには、、、月鍋こと熊鍋の比良山荘さんが
    実に２年半ぶりだが、この困難な吹雪を乗り越えて、貴重な景色と共に、雪見月鍋
    最高です‼️
    #熊 #熊鍋 #月鍋 #滋賀グルメ #京都...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18190）
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