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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.52
753人
57472人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

341～360件を表示 ／ 全 1052件

  • カラーのりだ
    カラーのりだ
    口コミ1263件フォロワー1485人
    2021/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【滋賀最強　月鍋と花山椒】
    Instagram：konishi.gourmet

    今回が比良山壮は初めての訪問です。


    月鍋が有名と聞いていましたが、もうそれが
    楽しみで楽しみで。


    この日は山陽新幹線で京...
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  • viviel
    viviel
    口コミ142件フォロワー23人
    2021/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    自然を頂ける料亭
    「花山椒鍋」
    春の時期でしたが、熊肉をたっぷりの花山椒とクレソンととても美味しく頂きました。熊肉は臭みもアクもありません。お店の方が全て作って下さいました。
    お鍋以外の副菜も鮎や筍など季節感を目で...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1469件フォロワー1723人
    2021/05訪問
    3回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    春の月鍋。竹の子、花山椒との組み合わせが最高！
    旬の冬も素晴らしいが、春の恵みと頂く月鍋もまた素晴らしい。

    京都の出町柳からタクシーを乗って40〜50分。片道7〜8千円くらいかかるが、綺麗な水が流れる音や澄んだ空気に癒される。

    月鍋は冬...
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  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1591件フォロワー13363人
    2021/04訪問
    5回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    究極の味わい『比良山荘』の花山椒の月鍋。
    志賀県葛川坊村にある『比良山荘』。京都駅から車で約１時間の長閑な里山の風景の中に佇んでいる。今回も究極の「花山椒の月鍋」を食べるためだけに京都に向かった。お店ではいつも伊藤さん作る最高の山里料理と女将...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ657件フォロワー272人
    2021/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    比良山荘といえば熊肉料理、月鍋です

    こちらでいただいた熊肉が1番好きでした
    臭みは一切なくて程よく脂は乗っておりとても美味しい
    甘くておいしい〜

    なかなか予約が取れないので行けるタイミ...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ326件フォロワー1601人
    2021/04訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    月鍋の醍醐味、春到来！
    初めて比良山荘に訪問したのが９年前。

    その頃
    熊を食べるなんて言ったら
    ちょっと驚かれたものでした。
    今じゃ熊鍋と聞くと
    高級な美味しい鍋の代名詞みたいになったけど。

    しかも熊鍋な...
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  • going838
    going838
    口コミ890件フォロワー633人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    どうも！
    今日は予約を、とっていただきこちら
    比良山荘さんにやってきました。

    目当てはもちろん
    熊鍋です。

    綺麗な空気、景色最高です。

    本当に素敵な空間です。
    日本家屋
    な...
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  • 野良猫49019
    野良猫49019
    口コミ63件フォロワー4人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    予約時間より早く来てしまった為、お部屋に通されシャンパンでスタート。
    30分ほどでお料理スタート
    八寸から春が溢れています。猪肉、川魚、鮎の稚魚、山菜と黄身の味噌漬け。
    お刺身は鹿肉、鯉、岩魚か...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1769件フォロワー13461人
    2021/04訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    冬だけしか食べられない熊と、早春しか食べられない花山椒が、冬と春の移り変わりの一瞬だけ邂逅する。この一瞬が、ただでさえ予約困難な比良山荘いちばんのプレミアシートなのだ。

    メチャメチャ食べたぁ〜
    ...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • ちぇんいぇ
    ちぇんいぇ
    口コミ1993件フォロワー594人
    2021/04訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    花山椒月鍋は年一の楽しみ♫
    【2021.4.4 四回目】

    この時期、ここ数年、毎年伺っている「比良山荘」さんの「花山椒月鍋コース」今年も、なんとかお伺いする事が出来ました！

    予約の時点では、今冬、日本海を中心に、か...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4437件フォロワー2643人
    2021/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【大津市】比良山荘へ。
    この日は大津で昼から宴ということで
    京都駅からタクシーで一時間程度のこちらへ。
    本当に山の中にあり、しかも外観も心躍る歴史を感じさせる佇まい
    うーん、痺れます。

    近隣でとれた
    山の幸、川...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2995件フォロワー2973人
    2021/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶景のロケーションで食べる月鍋は最高！
    今日のお昼はこちらのお店に。
    こちらのお店は、
    The Tabelog Award 2021Silver受賞店です。
    1年前から企画、
    こちらにお伺いしたい方を探して、
    予約は、電話でお伺い...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1541件フォロワー2818人
    2021/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬の月鍋、夏の鮎、ジビエ好きが集う美食の宿
    2021.3月中旬

    京都から若狭に抜ける鯖街道沿いの山の中にある「比良山荘」
    元はと言えば、登山客の宿泊施設だったといいます

    来る途中、食べログ高得点の鯖寿司屋があったので、
    誘惑に負...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3595件フォロワー2387人
    2021/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    農水省認定#2：熊肉なら此処で喰え！
    初訪

    関西勤務もあと1年居れるか？って感じなのでお邪魔してみました...3ケ月位前にTEL予約。

    農水省が認定する「料理マスターズ」で2011年に銅メダルを獲得されており、国家から御墨付き...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1641件フォロワー197人
    2021/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熊肉の美しさと美味に感激
    友人に誘ってもらい初訪問。
    八寸
    　鮎熟鮓、氷魚酢炊き、地卵味噌漬け、紫花豆、花山葵、菜の花、春子（アマゴ稚魚）南蛮漬け、ふきのとうの天ぷら、猪のロースト、すっぽんのカツ◎

    造り
    　鯉、岩...
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  • 波乗りD
    波乗りD
    口コミ320件フォロワー157人
    2021/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    滋賀の山奥で熊鍋を喰らう！
    比良山荘。春は花山椒鍋、夏は鮎、秋は松茸、冬は熊鍋(月鍋)。やはり1番のおすすめは熊か松茸。
    今回は非常事態宣言下でしたが、個室で感染リスクは低いと判断し伺ってきました。

    個室は広くお庭も小川...
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  • classic food
    classic food
    口コミ953件フォロワー273人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天然の山の幸を堪能。幸せです。
    今回は京都めぐり。
    一食目はずっと行きたかった比良山荘。
    やっと来ることが出来ました。
    月鍋のコースに熊の手もお願いしているので楽しみです。

    八寸は
    鮎の稚魚、猪ロースト、もろこ、卵黄味...
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  • bulove
    bulove
    口コミ1683件フォロワー346人
    2021/02訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    3度目の訪問なので記録用。今回はいつものコースより良いコースにしました。
    八寸
    鯉の白子蒸し　香茸のあんかけ
    お造り(鯉、うなぎ、鹿のたたき)
    月とスッポン(すっぽんスープに熊の手)
    熊鍋に...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ647件フォロワー21679人
    2021/02訪問
    14回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本の四季を味わい楽しむオーベルジュ
    《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

    比良山荘の月の輪熊の鍋、月鍋を求めて。

    こちらの熊肉は臭みも癖もなくアクも
    出ないですし苦手な方でも大丈夫かも。

    ...
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  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1591件フォロワー13363人
    2021/02訪問
    4回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    五感そのすべてで「月鍋」を味わいに、山懐に抱かれた『比良山荘』へ。
    京都駅から車で１時間余りの志賀県葛川坊村にある『比良山荘』。長閑な山里の風景の中にひっそりと佇んでいる。
    冬の名物は「月鍋（熊鍋）」。全国何処にもない、まさに唯一無二の絶品の料理である。この「月鍋」...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18139）
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