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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

米増（ヨネマス）

4.34
192人
22849人
  • 福島（ＪＲ西日本）
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

21～40件を表示 ／ 全 331件

  • ヒング
    ヒング
    口コミ1349件フォロワー541人
    2024/06訪問
    8回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めての鮎食べ比べを♪
    大阪の大好きな和食、米増さんに季節訪問。


    この日はお世話になっている食友の方を誘っての四人会。


    この時期はいろんな和食で大好きな鮎が戴けるのも鮎ラバーにとって嬉しい時期です。

    ...
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    • 米増 -
    • 米増 -
    • 米増 -
    • 米増 -
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3177件フォロワー1664人
    2024/06訪問
    20回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    去年も食べた高取川の鮎を今年も食べて夏越の祓❣️けがれを清める事ができたらいいなぁ
    一年って早いなぁ去年の夏に米増さん
    友人を案内して鮎を食べて懐かしい想い出
    今年も、また食べる事ができました

    一年前に
    米増で楽しく美味しい料理を食べて
    しばらくして身の回りの環境に変化...
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  • rnlcr
    rnlcr
    口コミ270件フォロワー61人
    2024/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人

    黒バイ貝の
    リゾット的なものが
    個人的にめちゃくちゃタイプでした。
    和食という感じではないけど
    出汁、旨みが凝縮していて
    素晴らしい逸品。

    鱧のご飯も
    良い味付けでした。
    山椒...
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    • 米増 -
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1516人
    2024/06訪問
    12回目
    4.5
    －/ 1人
    定期訪問店
    .
    JR福島駅から徒歩約５分
    「米増」へ
    .
    今日は初訪問の美女の皆様たちとご一緒させて頂きました
    .
    ＜今日のメニュー＞
    青梅寒天（みなべ町）
    .
    黒バイ貝のお粥（舞...
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    • 米増 -
    • 米増 -
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4343件フォロワー1674人
    2024/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春は鳥貝と山菜♪
    【2024.05 お誘いに飛びつく♪】
    よくしてもらってるお友達からのお誘いで３度目の訪問。翌日は京都でランチの予定が入ってるので大阪泊として午前中は食べる準備運動で筋トレ、プロテイン補給だけは済ま...
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    • 米増 - 梅田から徒歩10分くらい
    • 米増 - 春は山菜
    • 米増 - 本日の素材の説明
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ441件フォロワー536人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しみじみ美味しい〜素晴らしい時間
    福島駅から歩いて10分ほどの場所です。

    3度目の訪問、
    晩夏、晩秋、今回は初夏です。

    初夏の室礼はヤマボウシや菖蒲、柏の葉などで
    私たちを楽しませてくださっています。
    おもてなしの気...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ473件フォロワー739人
    2024/04訪問
    14回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しかった
    いつも通りの素晴らしい御料理でした。

    親方のお料理は身体にも優しいし美味しいし

    言う事なしです。

    京都のタケノコもいただけて大満足。

    御料理の写真は撮れないので食材の一部をアッ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1516人
    2024/04訪問
    11回目
    4.5
    －/ 1人
    定期訪問したい店
    .
    大阪・JR福島駅から徒歩約６分
    「米増」へ
    .
    ＜今日のメニュー＞
    三島独活摺流し（茨木市・大阪）
    生バチコ（南淡路・兵庫）
    .
    青干しぜんまいのおこわ（大門町...
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    • 米増 -
    • 米増 -
    • 米増 -
    • 米増 -
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  • yuyuyu0147
    yuyuyu0147
    口コミ2860件フォロワー5837人
    2024/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【大阪 霞立つ春の初めを今日のごと見むと思へば楽しとそ思ふ｡❀｡❀ 】
    久しぶりに京都の姉様と2人でデート♥️

    御一緒される予定の方がキャンセルになり、
    私めに白羽の矢が立ちました。

    久しぶりの「米増」さん。


    大阪を代表する日本料理の名店です。
    ...
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  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6514件フォロワー6209人
    2024/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    米増！シンのグルメ日記
    福島駅より徒歩5〜7分の場所にある日本料理屋さん 米増。

    新規の予約をとっておらず、常連さんと同行する必要がある予約困難な日本料理店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、201...
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  • グルメ王yuta
    グルメ王yuta
    口コミ433件フォロワー521人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本湖月出身の優しくほっこりする日本料理
    ----------------------------------------
    ・価格　コース23,000
    ・食べログ　4.25 bronze
    ・住所　大阪府大阪市北区大淀南1-9-16 ...
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  • d助
    d助
    口コミ88件フォロワー47人
    2024/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本湖月出身の大将が織りなす美しく美味しい料理の数々。
    新規予約不可の予約困難な日本料理店。
    お料理の写真自体は記録として撮らせていただけますがSNSやサイトへのアップはNGのため店内の様子まで。

    本当に素晴らしいお料理の数々でした。
    繊細で美し...
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  • tabelog549
    tabelog549
    口コミ120件フォロワー43人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とにかく美味しい(^^)
    前から行きたくてなかなか機会がなかったのですが、やっとこの度^_^
    スタッフもオーナーさんご夫妻もとても感じのいい方でとても有意義に時間を過ごせました。
    産地、季節など今このタイミングでしか食べれ...
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  • 千本桜はんひち
    千本桜はんひち
    口コミ3177件フォロワー1664人
    2024/03訪問
    19回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    弥生の米増で桃花酒を飲んで春色を楽しみました
    去年の夏に鮎を食べた時に
    春にも来たいねって予約しました

    当初の予定の方は来れなくなり
    空席できたので募集したらyuちゃんが当選❣️
    でもないけど来てくれました
    ありがとう楽しかった
    ...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1041件フォロワー183人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お料理の写真の投稿はNG

    桃の節句の白酒

    よもぎ豆腐

    飯蛸 魚醤で味付け

    桑名な蛤のお椀

    宇和島の白甘鯛

    福井のひっさげ 剣烏賊 菜種

    兵庫の白魚と蕨

    ...
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    • 米増 -
    • 米増 -
    • 米増 -
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1516人
    2024/02訪問
    10回目
    4.5
    －/ 1人
    定期訪問したい店
    .
    大阪・福島区の「米増」へ
    今日は14時スタートで
    .
    ＜今日のメニュー＞
    福豆スリ流し　菜種（鷹峰）　辛子
    .
    水タコ（香住）炙り　山葵
    山独活辛子酢味噌
    ....
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  • わさびん♥
    わさびん♥
    口コミ2028件フォロワー665人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    優しくなれる日本料理♥
    気になってた米増さん。
    タイミングよく予約が取れたので
    行って参りました♡

    2月の全国各地の良いとこ取り頂きました。

    全体的に上品な優しいお味。
    なので最後まで重くなく
    最後芹ご飯...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1022件フォロワー19463人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    優しくて美味しい日本料理
    新規予約不可なので予約困難です。お誘い頂き初訪問でしたが素晴らしいお店でした。14時からのスタートでしたが食べ疲れることなく軽くてとても美味しかったです。

    Tabelog Awad 2024 ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1516人
    2024/02訪問
    9回目
    4.5
    －/ 1人
    定期訪問したい店
    .
    大阪・JR福島駅から徒歩約5分
    「米増」へ
    .
    ＜今日のメニュー＞
    福豆のすり流し　菜種（鷹峰）
    .
    焼水タコ（香住）
    山独活酢味噌和え
    山葵
    .
    おこぜ...
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    • 米増 -
    • 米増 -
    • 米増 -
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  • 苦楽園の住人
    苦楽園の住人
    口コミ1953件フォロワー2237人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶妙なバランス
    初めて伺いましたが素晴らしいですね！
    the和食です。

    食事の写真の投稿は禁止ということで雰囲気だけを。写真の地図はこの日の料理に使われるネタの産地が。

    お出汁の味わいや香りをしっかりと...
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    • 米増 -
    • 米増 -
    • 米増 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（現在はカウンターのみ個室は計画あり）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    お子様連れNG
  • オープン日
    2016年11月
  • 備考
    二万円税別コース
  • 初投稿者
    ボンナペティ（1783）
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